Physalis - bu nədir? Physalis: becərilməsi, əkin və qayğı, keyfiyyətli və bitki Physalis yemək

Siz yəqin ki, artıq bir dəfə gördüm photos olan Physalis aiddir ailə Solanaceae. Tomatillo və çiyələk - yeməli yalnız iki növ vardır. bitki də Peru motmotu, çiyələk pomidor və torpaq albalı və ya quşüzümü kimi tanınır. Cape motmotu dekorativ - bu bir dekorativ element kimi istifadə edə bilərsiniz, yeyilmiş bilməz bitkilərin başqa cür, lakin saytda inkişaf yeməklər dizayn və ya edilməsi buket. Bu yazı faydalı və çox orijinal bitki inkişaf haqqında danışacağıq. Həmçinin, Physalis yeməklər müxtəlif yemək üçün bir neçə reseptlər var.

Physalis nədir: bir giləmeyvə və ya bitki?

giləmeyvə və ya tərəvəz üçün yalnız qış albalı ilə tanış etmək qərarına gəldik çox bağbanlar, hansı qəbilə bu bitki təsnif bilmirəm? qrupunun bütün sonra LEAID, qayğı və becərilməsi asılı olacaq. əslində bir burun motmotu nədir? Zavodun Bioloji quruluşu giləmeyvə aiddir, lakin ən bağbanlar bir bitki kimi tanıyıram. Əslində, belə əhəmiyyətli deyil, dəqiq nə çünki onun gözəlliyi, bu gözəl məhsul və faydaları çox daha əhəmiyyətli bütün bu çox var. Belə ki, biz qəbilə mənsubiyyəti cür Physalis anladım. Bu bitki bəzək və qida dəyəri baxımından ki? Bu sonra demək, indi xarici bitki data baxacağıq.

cape motmotu edir necə

əmin Physalis üçün var - Nasıl almaq təklif edir gül bilirik? Bu bitki və struktur nə var xüsusiyyətləri nədir? Birincisi, qazan bitkilərin şəklində bir çox növ və Physalis növ deyil əldə oluna bilər ki, unutmayın edək. bitki olduqca böyük: giləmeyvə növ hündürlüyü 60 sm çatmaq və sürünən gəlir, və bir yarım metr tərəvəz bitir. yüngül serrated kənarları ilə Physalis oval ən sortlarının, yarpaqları. gül gənc tumurcuqları bazasında yerləşən mərkəzində tünd ləkələr ilə solğun-sarı, kiçik. Hətta dekorativ burun motmotu parlaq qönçələr öyünə bilməz. Amma pericarp bir parlaq flashlight, içinə gizlənmiş sarı və ya parlaq narıncı meyvə, uzun müddət yad edilir. meyvə ərzində rəng ilə qutuları növündən asılı olaraq solğun sarı parlaq qırmızı dəyişə bilər. mavi və ya giləmeyvə hər hansı digər rəng fərqli növləri var.

növ Physalis

Ən ümumi populyar bir bitki, və giləmeyvə kimi tanınır yeməli Tall Physalis Peru və üzüm, hesab olunur. digər növ böyük bir sıra hər hansı bir mağaza əldə edilə bilər, lakin bu iki bağbanlar arasında böyük populyarlıq qazanmışdır. cape motmotu, aşağıda görə bilərsiniz bir şəkil, üzüm öz yığcamlığı üçün bir çox floristlər ölçüsü kiçik və sevilir. Bu keyfiyyəti pot bitkilər kimi inkişaf imkan verir. Peru physalis - bitki çox böyük, belə ki, otaqda uğur qazanmaq üçün mümkün deyil bitir. məhsul yay ortasında yetişmiş üçün üzüm burun motmotu 3-4 ay toplanması gözlənilən tarixdən əvvəl əkilmiş edilməlidir Peru hətta əvvəllər - 5 ay və ya daha çox. fidan metodu physalis artıb Bu ortalarında iyul ayından bol verir verir.

Physalis müxtəlifdir meyvə ölçüsü, bu sinif asılıdır:

• Physalis berry növ tərəvəz həmişə kiçik. Belə ki, meyvə onların çəki orta 1-4 g deyil, çiyələk Physalis 6-10 çəki, digər giləmeyvə növ hətta kiçik çatır
• (80 g) Moskva erkən hesab ən macrocarpa bitki sortlarının Physalis, tutan (90 g) və Gribovsky Clay (60 g) daxildir.
• Physalis meyvə bəzək növ kiçik malik - 2 q, lakin amniotic kubok ölçüsü bütün növ və növ ən böyük var.

əkin Physalis

Nə Physalis artan, bilmək lazımdır? Bu bitki kimi fantastik deyil ki, ilk baxışdan görünə bilər kimi. dekorativ və tərəvəz bitkiləri üçün çox qeyri-adi növ baxmayaraq, burun motmotu bütün pomidor üçün adi oxşar və adət bir şəkildə artır. uğurlu artım və barvermə sahəsində ən yaxşı yer pomidor kimi eyni seçilir. digər Solanaceae az vasvası günəş işığı məbləği Physalis. Scheme açılış Physalis açıq sahədə cultivar aid nə növ asılıdır: bitki Physalis uyğun 70x70 üçün giləmeyvə üçün isə - 60x60 physalis sxemi 50x70 sm (bitki) və ya 30h70 (oturmaq olar istixana və çardaqlarda iştirakı ilə yetişən zaman. giləmeyvə). Physalis şitil torpaq və ya pomidor kimi eyni dövrü ilə müqayisədə daha yaxşı istixana əkilmişdir. Xüsusi diqqət suvarma yetirilməlidir: ilk həftəsində siz qabığının əmələ deyil əmin edilməsi, torpaq bol moisten lazımdır.

Baxım və təşkil bitkilər

bitkilərin artım zamanı onlara yaxın Physalis kol inkişafına təsir edə bilər, çünki, alaq otları çarpayı təmizlik nəzarət etmək vacibdir. Ground quşüzümü və ya burun motmotu deyil ehtiyac suvarma ilə İkinci yarısı the yay, və deyil mövzu üçün bir sıra xəstəlikləri, ümumi digər Solanaceae. Bu şax-budaq daha yüksək gəlir ondan əldə edə bilərsiniz, çünki bir kol bitki formalaşmasında demək olar ki, lazım deyil. Bu güllər yerləşir dəqiq harada, bu təsir edib. Physalis (sorğu təmsil onun şəkil) müntəzəm yaxşı budaq geri çimdik olmalıdır.

Meyvə kimyəvi tərkibi

Bu bitki bir qida kimi, oxucu əmin çox belə burun motmotu kimi qida dəyəri mədəniyyətinə xas nə maraqlı olacaq alıram? dərhal qida tərəvəz və giləmeyvə burun motmotu və giləmeyvə kiçik və aşağı qida dəyəri bu səbəbiylə uyğun dekorativ az istehlak edilə bilər ki, diqqət çəkmək deyil. meyvə vitamin B (1, 2, 6 və 12), turşuları (elma, limon, kəhrəba, və bir çox başqaları), antioksidantlar, polifenoller, tanninlər və qlükoza var. qida, kalori Physalis kiçik bu müxtəlif baxmayaraq 100 giləmeyvə başına yalnız 53 kkal təşkil edir. Bu zavodun meyvə əla vitamin və pəhriz məhsulları edir budur.

Faydaları və Physalis of zərər

müalicə xam və ya istilik - insan orqan meyvə bitkiləri təsiri necə yemək physalis asılıdır. bişirilmiş meyvə Physalis yalnız çox böyrək daşları və öd kisəsi riskini azaltmaq kömək, həm də mövcud daş xilas əla sidikqovucu və ödqovucu agent kimi fəaliyyət göstərir. Bundan əlavə, yüngül physalis analjezik, anti-iltihab və immunostimulatory təsir göstərir. məhsulun Bu xassələri ağır və uzun xəstəlik əziyyət edənlər üçün faydalı olacaq. Raw meyvə Physalis endokrin vəzilərinin normal fəaliyyətinin bərpa, eləcə də hipertoniya, dizenteriya, mədə-bağırsaq xəstəlikləri və pielonefrit bərpa yardım.

Physalis istifadə əsas hallarda məhsulun fərdi dözümsüzlük var.

yemək Physalis istifadə

salatlar, isti və soyuq qəlyanaltılar, desertlər, turşu, və hətta şərab: Physalis yeməklər böyük bir sıra hazırlanması üçün istifadə edilə bilər. Əsas qayda - zavodun bu hissəsi zəhərli, çünki həmişə meyvə bir qutusu çıxarın. Physalis istifadə reseptlər ən çox saat hazırlıq ayırıb. fakt bir bitki, və giləmeyvə burun motmotu kimi bir çox giləmeyvə və meyvə ilə yaxşı gedir ədviyyəli tat var. Bundan əlavə, burun motmotu saat belə zucchini, zəncəfil və balqabaq ilə birlikdə.

ümumiyyətlə birinci və ikinci kursları Physalis tərkibində bir ornament və ya bir əsas komponenti kimi istifadə edilə bilər. Bu əla dadı yahni, şorba və souslar istehsal edir. qəlyanaltılar hazırlanması üçün, xüsusilə salatlar, təzə physalis giləmeyvə və duzlu meyvə və hətta Mochenov kimi istifadə edilə bilər.

bir burun motmotu ilə nə bişirmək üçün necə?

Burada evdə bir neçə sadə reseptlər Physalis var.

1. Physalis inəyin. Bunu etmək üçün, siz yaxşı yuyulmuş və "Fənər" Physalis giləmeyvə, şəkər və su soyulmuş lazımdır, limon turşusu, vanilin və zəncəfil bir az dadmaq. İlk şəkər və su bərabər nisbətdə qarışdırılır və qarışıq bir boil gətirildi şərbət hazırlamaq lazımdır. Pre-bişirilmiş 5 dəqiqə meyvə Physalis soyuq suda soyudulur və (siropu 1 litr haqqında giləmeyvə 200 g) bir şərbət ilə daldırma. Qaynar sonra, limon turşusu və digər dad agentləri əlavə edin.
2. Təravətli kartof və Physalis. Təmizlənmiş və yaxalanmaq Physalis giləmeyvə (500 g) yarısında kəsilmiş və ya onların ölçüsü əsasında bütöv qaldı. Kartof (500 g), pak yuyulur və müvafiq ölçüsü Physalis parçalara kəsdi. duz və istiot ilə fəsilə bir qabda Qarışıq tərəvəz, dadmaq. Sonra doğranmış pırasa semicircles (200 g) və bir az yaşıllıq bir qarışıq əlavə. qarışıq bir çörəkçilik yeməyi yayılmışdır və 200-210 dərəcə temperaturda 20 dəqiqə soba yerləşdirilib. Sonra hər hansı bir sousu hazırlanmış tərəvəz doldurmaq və 150g grated ağır pendir tutam, tam bişirilmiş qədər 210-220 dərəcə sobada tərk etmək lazımdır.

3. Duzlu physalis. məhsulun hazırlanması belə xiyar kimi, tuzlama çox fərqli deyil. 1 kq giləmeyvə su litr duz hesablanması 50 g hazırlanmış təxminən 30 qram şüyüd, 5 g horseradish, sarımsaq və qırmızı isti bibər pods və duz həll tələb edir. Physalis bir konteyner daxil dolu və diqqətlə dadlıq duzlu tökülür və otaq temperaturunda tərk təxminən bir həftə, sonra drained olmalıdır və boil duzlu, sonra isti yenidən giləmeyvə ilə tank tökülür. ayrı-ayrı yeməyi kimi ola bilər duzlu burun motmotu istifadə edin və çox salat bir komponenti kimi.