Salat "Hill". yeməklər hazırlanması bir neçə varyasyonları.

Əvvəllər səbəbiylə qida çatışmazlığı sahibə standart hazırlanması məhdud bayram masa salat. Rusiya salat, vinaigrette və - Tipik olaraq, bu eyni qida daxil bir kürk altında siyənək. bazar bir sıra edə bilərsiniz müxtəlif məhsulları bir çox təklif edir, çünki bu günə qədər bu "korifeyləri" hazırlanması üçün ehtiyac yox bayram menyular. "Gorka" Ən mühüm gün biri salat edir.

maddələr gəldikdə, onlar çox müxtəlif ola bilər. Əsas odur ki, - görünüşü və salat dizayn, və resept tercihlerinizi asılı olaraq edilə bilər.

Toyuq Salat və kələm

Demək olar ki, bütün reseptlər "Gorka" kahı ət yeməyi tələb edir. Bu yeməyi olduqca razı və qida, belə ki, əsas kimi istifadə edilə bilər. biz "Hills" hazırlamaq lazımdır maddələr:

• toyuq filesi - 1 pc.
• Eggs - 3 ədəd.
• Pendir - 150 q;
• Təzə pomidor - 3 ədəd.
• napa kələm (ağ) - 300 q;
• göyərti;
• un;
• duz, istiot;
• mayonez;
• günəbaxan yağı.

növbəti nə etməli?

xəmir top hazırlanması zaymomsya başlamaq üçün. Bunu etmək üçün, yumurta, duz və un birləşdirir. Xəmir yoğurmaq və qaynar neft daxil kiçik top daxil bölmək. Sonra pomidor yumaq və qaynar su onları atmaq. dəri aradan qaldırılması və zolaqlar daxil kəsdi.

Kələm və shinkuem onun gözəl doğranmış göyərti əlavə, əlləri Mnom. Pendir zollamaq. 12-15 dəqiqə su və boil duzlu qaynar çəkilməsi toyuq filesi. sərin və sonra kublar daxil kəsdi edək.

, Bərk bişmiş yumurta bişirmək soyuq su və təmiz onları qoydu. Üç ağlılar və theater haqqında ayrıca sarısı.

İndi biz bir salat yerləşən olunacaq yeməklər almaq. Ideal böyük yeməyi bu məqsəd üçün uygundur. kələm, yumurta sarısı, mayonez, toyuq zülal, mayonez, pomidor, pendir, mayonez: Belə ki, "Gorka" salat aşağıdakı ardıcıllıqla qat-qat qoyulur. bişirilmiş xəmir top üst yeməyi bəzəyəcək.

Yəni bütün, bizim "Gorka" salat bişirilir var. nuş olsun!

Mongolian "Hill"

Belə ki, necə bir salat, "Monqol Hill" hazırlamaq üçün necə? resept tamamilə çətin deyil. Biz bu maddələr lazımdır:

• toyuq filesi - 500 q;
• (Orta ölçülü) çuğundur - 4 ədəd.
• yerkökü - 2 ədəd.
• ağır pendir növləri - 200 q;
• Qara gavalı - 6 ədəd.
• Sarımsaq - 3 cloves;
• mayonez;
• şüyüd - şüa;
• qoz - bir ovuc.

addım yemək addım

çuğundur çəkilişi və 40 dəqiqə qaynar su bişirilir. Sonra soyuq su qoyulur. Biz yerkökü və toyuq ilə eyni. Bişirilmiş tərəvəz theater rub. Toyuq əti xırdalamaq və yüngül bir pan qızartmaq. Bir qarışdırıcı sonra, qoz qara gavalı üyütmək. şüyüd cındır orta theater üzrə üç pendir, sarımsaq bir masher keçib.

sarımsaq, duz, istiot ilə mayonez mix dadmaq. böyük platter salat yayılması haqqında "Gorka" qat. First - qoz-fındıq, mayonez ilə qarışdırılır yarım çuğundur sellüloz, sonra toyuq. Bu pendir, mayonez, qara gavalı ilə yerkökü izləyir. (Tərəflər daxil olmaqla) bütün əhatə çuğundur sellüloz Yuxarı. doğranmış yaşıl yeməyi ilə tutam. İndi "Monqol Hill" kahı, biz təklif olan resept, istifadə üçün hazırdır. nuş olsun!

"Yeni slide"

Bu salat Yeni il bayramı masa böyük görünür. Bu olduqca canlı və dadlı edir. Belə ki, nə məhsulları bir salat, "Yeni slayt" hazırlamaq lazımdır? Onlar:

• toyuq filesi - 1 pc.
• göbələk - 250 q;
• Eggs - 3 ədəd.
• Pendir - 150 q;
• Fresh xiyar - 2 ədəd.
• qoz - bir neçə;
• yanacaq üçün mayonez;
• qovurma üçün bitki yağı;
• kahı;
• duz.

Cooking resept

Toyuq filesi boil 12-15 dəqiqə qaynar duzlu suda. Sonra pan almaq və sərin imkan verdi. kiçik parçalara toyuq kəsilib. Biz pan soba qoymaq və bitki yağı geri tökülür. Göbələk gözəl doğramaq yuyulur və 2-4 dəqiqə qızartmaq göndərin olunur.

Cook qatı yumurta, bir qaba theater haqqında sərin və rub. Həmçinin pendir ilə bildirilmiştir. zolaqlar daxil Xiyar cut, qoz üyütmək və ya gözəl bir bıçaq ilə kəsilir.

geniş yeməyi yuyulur və qurudulur lay kahı yarpaqları. Sonra göbələk və mayonez ilə qarışıq toyuq bir qat edir. Sonra yumurta və xiyar var. Onların arasında mayonez olmalıdır. pendir izlədi.

Salat "Gorka", biz bir neçə varyasyonları təklif qoz səpilir və masa xidmət edən resept. Enjoy!

Siz yeməyi olduqca kalori olduğunu düşündüm gəlmişkən, xama və ya aşağı yağ yoğurt ilə mayonez dəyişin. Sonra dadlı, həm də faydalı deyil, yalnız olacaq.