Duran Bar, Moskva: Baxış, təsviri, menyusu, baxışları və baxışları

Moskva Rusiya Federasiyasının ən böyük və ən zəngin şəhərlərindən biridir. Xaricilərimiz, ölkəmizin paytaxtı üçün yüksək təhsil haqqı qazanmaq və ya işləmək üçün gəlirlər. Əlavə olaraq, Moskvada çox sayda cazibə var, hər bir əcnəbi və aborigenə diqqət yetirmək lazımdır. Ancaq bu gün paytaxtın ərazisində olan tarixi yerləri, abidələri və s. Müzakirə etməyəcəyik.

Bu qısa məqalədə biz Moskvada bir neçə ildir fəaliyyət göstərən ən maraqlı barlardan birinin ətraflı müzakirə edəcəyik, buna görə hər bir müştəriyə yaxşı bir əyləncə verə bilərik. Həmçinin "Duran Bar" menyusundan danışmaq, təşkilat haqqında təhlil, dəqiq iş saatlarını, ünvanlarını, kontaktlarını və daha çoxunu tapa bilərsiniz. Hadi başlasın!

Yaradılış tarixi

Bu lüks müəssisənin təsisçisi məşhur restaurateur Ilya Esterovdur. Əlbəttə ki, belə bir maraqlı fikir bir şəxs tərəfindən işlənə bilməzdi, amma İlyanın tərəfdaşları hər hansı bir Muscovitə adlarını bilmək istəmirlər.

Duran Bar'ın (Moskva) yaradıcıları bu məqalədə aşağıda göstərilən ünvana üstün bir mətbəxi, bir çox sənaye estetiğini və qrupu Duran Duranın bir çoxuna sevgisini birləşdirməyə qərar verdi. Bundan əlavə, bu layihənin ayrılmaz bir hissəsi Pasha Facecontrol kimi tanınan Pavel Pichugin idi. Burada, həmin şəxs qonaqlarla, həmçinin VIP ictimaiyyətindədir və eyni zamanda Duran Bar (Moskva) şirkətinin idarəedici tərəfdaşlarından biridir.

Niyə bu restoranı ziyarət etməliyəm?

Bu maraqlı bir sual, budur? Təbii ki, səbəblər çoxdur, amma ən vacib olan qurumun mətbəxi, daha doğrusu buradakı yeməklərdir. Konsepti-şefi Nikolay Bakunov çoxlu müxtəlif və dadlı yeməklərdən ibarət maraqlı bir menyu yaratdı. Yalnız qəşəng desertlər və şorba, qəlyanaltılar və salatlar, balıq və ətdən hazırlanan yeməklər var!

"Bar" sözü yalnız klassik spirtli içkilər (konyak, şərab, votka, şampan və s.) Deyil, həm də orijinal kokteyllər (həm spirtli, həm də qeyri-spirtli) olan bölmənin menyusunu nəzərdə tutur. Bunun üçün qiymətlərin çox məqbul olduğu Duran Bar (Moskva) da təcrübəli barista və barmenlərdən ibarət olan J. Roger ailəsinin komandası məsuliyyət daşıyır. Yeri gəlmişkən, bilirdinizmi ki, bu müəssisənin barmenləri yalnız öz istehsalının boşluqlarını, yəni alkoqol və müxtəlif təbii məhsulları mükəmməl şəkildə uyğun edən nadir içkilərdən istifadə etməyi tələb edirlər.

Böyük təcrübə sayəsində, barmenlər müştərinin əhvalını əks etdirən dadlı kokteyllər yaratmağa çalışırlar. İçkinin dadı xoşdur. Restoranın əsas barmanı Artur Shusteriwasdır. Bu, barmenin axşam üçün (əhval-ruhiyyəyə, davranışa, yaxşılığa və s. Asılı olaraq) bir içki hazırlaya biləcək böyük bir dost olduğuna inanır.

Əsas məlumatlar

"Durand Bar" şəhərdəki ən yaxşı restoranlardan biridir, buna görə əvvəlcədən sifariş edilməli olan şeylərdən ötrü tez-tez yer yoxdur. Bunu +7 (965) 139-29-29 telefon nömrəsinə zəng edərək edə bilərsiniz. Duran Bar (Moskva) restoranı Roçdelskaya küçəsində, evin 15 saylı binasında, 19/20, 3-cü mərtəbədə yerləşir. Yeri gəlmişkən, barın şüşələrindən Moskvanın gözəl bir görünüşü açılır.

Restoranın cədvəli çoxdur, lakin hamısı deyil, çünki "Durant Bar" yalnız salıdan şənbə gününə qədər açıqdır. Belə ki, çərşənbə axşamı və çərşənbə günü saat 16: 00-da kafedə açılır və gecə yarısı bağlanır. Cümə axşamı, cümə və şənbə günü təşkilat bir saat sonra, saat 17.00-da açılır və yalnız 6-da bağlanır.

Menyu

Bu cür müəssisədə, "Duran Bar" (Moskva) kimi, kontaktları yuxarıda təqdim olunmuş məqalədə iki menyu var: əsas və bar. Beləliklə, birinci bölmə aşağıdakı hissələrə daxildir:

• "Giriş".
• Salatlar.
• "İstilər".
• "Yayla".
• "Qəlyanaltılar".
• "Havyar bar".
• "Rus balıqları delikası".
• "Şorbalar".
• "Makaron və risotto".
• "Balıq və dəniz məhsulları".
• "Souslar".
• "Desserts".
• "Ət".
• "Qarnir".
• "Sorbets".
• "Dondurma".
• "Berries".
• "Odun sobası içərisində yeməklər."

Bar menyusunda klassik alkoqollu içkilər, həmçinin "Duran Bar" da cəhd edə biləcək orijinal kokteyllər də var. Yeri gəlmişkən, indiyədək əsas menyudan bir neçə bölməni yeməklərin və digər lazımi məlumatların qiymətlərini öyrənmək üçün daha ətraflı müzakirə edək.

Salatlar və qəlyanaltılar

Hər hansı bir kulinariya müəssisəsinə başlamazdan əvvəl siz əvvəlcə menyusunu və qiymətlərini bilmək istərdiniz. Duran Bar (restoran, Moskva) rəsmi saytına malikdir, bundan sonra təşkilat haqqında əsas məlumatları deyil, həm də menyunu öyrənə bilərsiniz. Əlbəttə ki, hər şey yazılırsa, bu məqalə ilə müqayisədə daha mürəkkəbdir, indi Moskvada "Duran Bar" ın salat və qəlyanaltılarını müzakirə edəcəyik.

Beləliklə, bu kafedə ən məşhur salatalardan biri maltadan olan tərəvəzdən hazırlanmış klassik bir yeməkdir və həmçinin dəyəri 393 rubl olan yanacaq doldurma ilə (seçim üçün). Bundan əlavə, 545 rubl salam ilə "yunan" salatını cəhd edə bilərsiniz. Somon, tartar, pomidor və zəncəfilin 789 rublu salatı, 890 rubl üçün karides, pendir və ispanaq yeməyi, ahtapot ilə salat, bişmiş kartof 997 rubl üçün pendir, 1470 rubl müxtəlif növ süd məhsullarından dilimlənmiş pendir. 725 rublu mal-qara ilə isti salat.

Yeri gəlmişkən, Sibir balığından köçürülmüş köklər və susamidən kömür bişirilən 1201 rubl üçün müəyyən bir sousda (seçdiyiniz üçün) hazırlanmış Krımdan gələn böyük midye, 811 rubl, Klassik patties (ya kələm, ya da kartof və göbələk ilə, yaxud toyuq əti ilə), dəyəri 121 rubl təşkil edir. Yaxşı, "Snacks" bölməsində ən bahalı yemək 1405 rubl üçün kartof və ahtapot ilə "Cataplane" adlanır.

Gördüyünüz kimi Duran Bar menyusu olduqca maraqlıdır. Bəli, çox böyük deyil, ancaq burada təqdim olunan orijinal yeməklər var, dadı səni şübhə ilə təəccübləndirəcək (sözün yaxşı mənasında).

Balıq və dəniz məhsulları

Ana menyunun bu hissəsi tamamilə qeyri-adi bir şey təqdim etmir, çünki buradakı yeməklər hamısı məlumdur. Misal üçün, keyfiyyətli bir ağ şərabdan hazırlanan sousda tərəvəz ilə bişirilmiş halibut kimi bir qab kimi dadmaq olar. Bu yeməyin dəyəri 1021 rubl təşkil edir.

Əgər alabalıq istəsən, onda 1194 rubl üçün bişmiş tərəvəz ilə sifariş et. Ancaq ahtapot yemək istəyən və ya yemək istəyən insanlar üçün menyuda "Tapaka" qabığı (kartof tartar ilə ahtapot) var. Bu yeməyin dəyəri 1191 rubl təşkil edir.

Əlbəttə ki, menyuda digər orijinal əşyalar var, amma siz onlara diqqət yetirə bilməzsiniz, çünki bir çox qonaqlar yeniliklər olmadan klassik yeməkləri üstün tuturlar. Bunlardan bir neçə bişmiş bişmiş yeməkləri seçə bilərsiniz. Məsələn, bir dəniz balığı filesi sizə 906 rubl, həmçinin Dorado filesi (qiyməti 1 ədəd üçün göstərilir) qiyməti verəcəkdir. Bundan əlavə, alabalıq filesi (1208 rubl), pələng karides (621 və ya 511 rubl), midye (100 qram başına 411 rubl) və ya mollusks vongole (100 qrama 694 rubl) cəhd edin.

Tatlılar

Beləliklə, burada şirin qabların siyahısı və onların dəyəri:

• Klassik tort "Napoleon" (349 rubl);
• Standart tiramisu (350 rubl);
• Cheesecake (651 rubl);
• Şirin "Krım-brule" 330 rubl üçün (bəlkə "Krem-brule" yeməyi haqqında deyil, rəsmi saytında belə bir ad göstərilir: səhv və ya yeni və dadlı bir şey ola bilər);
• Dessert "Aiskrym" (333 rubl);
• 481 rubl üçün şokolad burger;
• Klassik desert "Anna Pavlova", sabun kökündən hazırlanmış krem əlavə olunaraq 417 rubl;
• 453 rubl üçün şokolad şəkəri ilə karamel sousunda armud;
• 2 min 2 rubl üçün müxtəlif şirniyyat;
• Kiçik tortların çeşidi (dəyəri əvvəlki yeməyə uyğun gəlir);
• Çörək "Roma Baba" üçün 368 rubl;
• 373 rubl üçün "quş südü";
• Standart tort "Medovik" (204 rubl);
• 325 rubl dolu narıncı (quru ərik, qoz, bud, badam);
• "Churchhel" Isabella'dan şərbətlə 675 rubl.

Sorbets, dondurma və giləmeyvə

Beləliklə, ilk növbədə şərbətin nə olduğunu öyrənək! Bu meyvə püresi və ya suyu dondurulmuş bir şirin, həm də şərbət olan bir Çin yeməyidir. Bundan əlavə, spirtli əlavələr olan sorbetlər də tez-tez tapılar, amma indi belə deyil.

Duran Bar (Moskva) restoranında siz alma, moruq və ya mangolardan hazırlanmış şərbəti sınayabilirsiniz. Bütün desertlər çox dadlı olacaq və onların dəyəri həqiqətən çox aşağıdır - yalnız 171 rubl.

Bundan əlavə, burada bir neçə dadlı dondurma növünü dəf edə bilərsiniz. Məsələn çiyələk varyasyonları, həmçinin şokolad soyuq desert və antep fıstığı ilə dondurma mövcuddur. Üç yeməkdən hər birinin dəyəri yalnız 212 rubldür.

Berries faydalı və dadlı bir şeydir, deyil? Moskvada "Durant Bar" moruq (50 qram 686 rubl), çiyələk (50 qram / 302 rubl), qarğıdalı (50/682) və yaban mersini (150 g / 505 rubl) sifariş edir.

Baxışlar

Müəssisənin müştəriləri hesab edirlər ki, həm dostlar, həm də ailə ilə birlikdə burada yaxşı vaxt keçirmək mümkündür. Çoxları həmişə doğru seçim etmək üçün kömək edəcək olan garsonların və barmenlərin peşəkarlığından razıdırlar. Bəzi baxışlar ağır üz nəzarətindən danışır, lakin son zamanlarda bu fərq edilmədi.

Yeri gəlmişkən, müştəriləri sevindirir və çubuğun bir neçə böyük miqyaslı salonu və açıq havada düzgün teras hüququ vardır. Bişmiş yeməklər və içkilər üçün heç bir şikayət alınmır, çünki hər şey ən yüksək səviyyədədir.

Ciddi çatışmazlıqlardan yalnız bəzən son məbləğin hesablanması zamanı hər hansı bir problem olmadığı deyilə bilər. Burada bir çox müştərilər var, buna görə bəzən garson hələ də qarışıqdır və hesabınızı gətirə bilmir və ya təsadüfən masanızın yoxlanmasına digər insanların sifariş etdiyi bir yeməyi əlavə edir. Heç bir problem olmadığı üçün, çekləri yoxlayın.

Xülasə etmək

Duran Bar (Moskva) - maraqlı interyer, nəzakətli və təcrübəli kadrları, mükəmməl qiymətləri və dadlı qabları ilə yaxşı bir yer. Burada ad günü, toy və ya başqa bir hadisə şərəfinə ziyafət təşkil edə bilərsiniz. Yaxşı əhval-ruhiyyə təmin edilir!