Resept başlayanlar üçün sadə borscht edir. dadlı borscht üçün asan resept

Aramızda kim bir dadlı yemək sevgi deyil? Bu insanlar, yəqin ki, bütün. diqqətlə onların rəqəm izləyir ədalətli seks Hətta nümayəndələri, dadlı və sağlam nahar və ya şam yeməyi imtina etməyəcək. Nə adi nahar yemək fərqləndirir? Bu doğru - ilk yemək. Bu, müxtəlif ola bilər.

Niyə faydalı maye qida pəhriz daxil

Kimsə şorba kimi deyil bile, hələ bəzən bulyon mədə üçün faydalıdır, çünki maye qida, zəruri yemək. Bu daha yaxşı qida həzm və mədə xorası, qastrit və ya mədəaltı vəzi iltihabı adlı pankreatit kimi xoşagəlməz xəstəliklərə qarşı qorumaq üçün kömək edir. Siz müntəzəm pəhriz daxil əgər bütün bu pisliklər belə şorba kimi, yol verilə bilər. Amma bu məqalədə biz borscht kimi canlı və dadlı ilk yeməklər hazırlanması barədə sizə xəbər verəcəkdir. Hər bir ailə yaxşı şorbası etmək necə öz yolu var. mətn verilir bir şəkil ilə sadə resept, cooking prosesi aydın və əlçatan edəcək.

Bir dadlı ilk dərs variantları bir az

Bu qidalandırıcı yağ şorbası, əlavə KGS olan - boş yerə bu şorba hesab olunur həndəsi inkişaf. Əlbəttə ki, bir real Ukrayna borsch - bir zəngin neft və hətta donuts ilə. Amma bəzən hətta ət olmadan bişirmək, çılpaq minimum kalori maddələr ehtiva borscht bir ətsiz versiyası da var. ciddi oruc insanların, bu şorbası nə qədər asan bilirik. Ən maraqlı reseptlər dadlı şorba aşağıdakı toplanması, bir pan bişirilmiş və multivarka edir.

A sadə borscht üçün resept toyuq

Siz hazırlamaq lazımdır bu yeməyi etmək üçün:

• su 3 litr;
• toyuq ayaq və ya toyuq 3 Oberschenkel, və bütün toyuq edə bilər;
• kartof - 5-6 kök yumruları;
• polkochana kələm;
• yerkökü - 1 ədəd;
• soğan - 1 ədəd;
• göyərti, duz, bitki yağı;
• tomat pastası və ya pomidor 2 75 qram.

resept sadə borscht bir Bouillon hazırlanması ilə başlayır: dadlı yeməklər üçün ilk toyuq defrost və qaynar suya aşağı qaynatmaq lazımdır. Bütün toyuq orta parçalara pre-kəsmək lazımdır. qaynar sonra, su soyuq su tökülür və yenidən yığmaq lazımdır. Bu, bizim şorba borsch üçün əsas olacaq. Chicken yumşaq qədər bişirmək lazımdır. proses kartof, yerkökü, kələm və soğan kök yumruları yumaq və təmizləmək üçün tələb olunur. Sonra çox böyük deyil parçalara kəsilmiş yarım toyuq bişirilmiş kartof, bir pan qoymaq lazımdır. Soğan xırda doğranmış və yerkökü grate. Zaman, kartof su əlavə yenə sonunda sonra, gözəl kəsik-kəsik kələm suyu aşağı.

Necə borscht üçün dadlı zazharku etmək: əvvəlki resept davam

Eyni zamanda, baxmayaraq ki, resept sadə borscht zazharku hazırlamaq tavtalogiya əfv, sadə, lakin hələ də bu mühüm mərhələ olmadan edə bilməz - qızardılmış tərəvəz dadlı və daha ətirli xam. Bunu etmək üçün, siz bütün günəbaxan yağı görülən, yerkökü və soğan ilə bir pan qızartmaq lazımdır. zazharki qızıl hue əldə zaman, bir pan və ya gözəl kəsik-kəsik pomidor tomat pastası əlavə edin. zazharki hazır olacaq zaman, bulyon ilə qazan onu keçmək. bəzən şorbası karıştırma, duz və dadmaq sevimli ədviyyat əlavə edin. borscht zəngin itirilmiş tünd qırmızı rəngi, bu sirkə bir qaşıq dolusu tökmək olar. Bu kiçik oyun. Yalnız bir neçə dəqiqə atəş off dönüş əvvəl, siz pan göyərti məzmunu tutam bilər. masa yeməyi təqdim əvvəl, xama və ya mayonez ilə şorbası qat.

multivarka da borscht üçün sadə resept: lazımi maddələr

Multivarka yaxınlarda mətbəxdə sadiq köməkçisi evdar olmuşdur. Daha çox qadınlar texnologiya bu möcüzə yemək zaman və səy qənaət üstünlük verirlər. O və sıyıq aşpazlar və tortlar bakes və plov bişirilir.

Siz bişirmək və borscht bilər, o, eyni dadlı bir pan soba bişmiş çox pis. Belə ki, gələcək borsch məhsulları:

• donuz qabırğa - 300 qram;
• Su - 2 litr;
• Fresh kələm - 200 qram;
• çuğundur - 2 ədəd
• kök və soğan Soğan - 1 ədəd;
• Kartof - kök yumruları bir neçə;
• Təzə pomidor - 2 ədəd;
• ərinmiş yağ - 1 qaşıq, chive 2;
• ədviyyat, duz, doğranmış göyərti.

Biz bişirmək başlayır

Yəqin ki, bu - hətta təcrübəsiz mistress gücü borscht üçün asan resept, o problem bir çox deyil. İlk bir qaba theater haqqında yerkökü və çuğundur sonra, çuğundur, yerkökü və soğan qabığı grate lazımdır və soğan gözəl bıçaqla doğranmış. Fresh kələm nazik doğramaq, doğranmış pomidor və sarımsaq və gözəl doğramaq, və ya chesnokodavku vasitəsilə keçir. bir fincan Multivarki az yağ olaraq, soğan və yerkökü müəyyən "Qaynar" rejimi qoymaq və beş dəqiqə tərəvəz qızartmaq. fincan başa danışıq deyil ki, bütün silikon spatula qarışdırılır. cover Multivarki bağlanacaq lazım deyil. beş dəqiqə sonra, donuz əti qabırğa və pomidor tərəvəz əlavə və başqa 5 dəqiqə bişirilir. Sonra bir qabda yarım grated beets, kələm, kartof qoymaq lazımdır. bir dad üçün bütün bir az şəkər tutam bilər. Duz və qazan bütün qaynadılmış isti su doldurun. Sonra ( "şorba" xüsusi proqram var, əgər, sonra onu seçmək lazımdır) proqramı "quenching" seçin. Cooking vaxt - 60 dəqiqə. Bu Multivarki klik qədər sonra qapağı bağlayın. eyni zamanda çuğundur ikinci yarısında, qaynar su fincan doldurmaq bir az limon şirəsi əlavə və boil gətirib çıxarır. Bu həlim cuna və ya bir sarğı vasitəsilə gərginləşdirmək lazımdır. Sonra bulyon Multivarki konteyner tökmək sarımsaq, ədviyyat və xırda doğranmış göyərti əlavə edin. panel Multivarki proqramları rejimi "istilik" qurmaq və 10 dəqiqə sümükləri bişirilmiş ət ayırmaq tərk ət özləri ədəd geri şorbası qayıt. Bones ləğv edilə bilər. xama ilə şorbası ən yaxşı xidmət edir.

çuğundur ilə klassik borscht: Tərkibi

İndi, sizin diqqət bir sadə dəvət çuğundur ilə borscht üçün resept. Ümumiyyətlə, hər bir ailə fərqli resept çox ət bir neçə növ istifadə və ya hətta konservləşdirilmiş ət ilə əvəz. tarifler siz üçün tarifleri tapa bilərsiniz lobya ilə borscht, hisə verilmiş qabırğa ilə parçaları və yemək müxtəlif yollarla bir çox. Və bütün bu klassik borscht bir variasiya edir.

Biz çox vaxt mistress atmayacaq borscht üçün sadə resept təqdim edir. hazırlanması üçün lazımdır:

• mal əti 1 kiloqram;
• kartof yarım kilo;
• təzə kələm 300 qram;
• çuğunduru 300 qram;
• kök 200 qram;
• soğan 200 qram;
• tomat pastası (metal) 3 kiçik bankalar;
• 3 sarımsaq cloves;
• dəfnə yarpağı, duz, şirin bibər, yer və ya hər hansı ədviyyat;
• göyərti.

hazırlanması prosesi

Birincisi, ət yumaq lazımdır. Bu dondurulmuş edilmişdir ki, əgər halda, ilk unfreeze lazımdır. Next, su ilə ət tökülür və yarım saat yanğın qazan qoydu. Sonra hazır, dilim və ya kublar daxil kəsilmiş və suyu geri qoymaq, qab aradan qaldırılması. Gözəl orta ölçülü soğan, yerkökü grate doğramaq. zolaqlar daxil kələm doğrayın. Çuğundur və kiçik parçalara və ya grate daxil kəsdi. Bu həmçinin kələm, chop kimi mümkündür. Çuğundur qızartmaq günəbaxan yağı əlavə pan. onun üçün (rəng) sirkə kaşığı və tomat pastası tökülür. ev tomat pastası olmasaydı, siz gözəl doğranmış pomidor ilə əvəz edə bilərsiniz. Bütün tərpənmək və 5-7 dəqiqə qaynamaq. soğan ilə birlikdə kök neft ayrı pan qızartmaq. Onlar gözəl qızıl rəngli olduqda, istilik olan pan çıxarın.

Bookmarks maddələr Sequence

resept nəzərdə tutur sadə borscht, eləcə də digər oxşar, ardıcıl nişanı maddələr var. Kartof parçalara kəsilmiş və qaynar bulyonda qoyun. Siz cəhd etməlidir xörəyin hazırlanması zamanı dad üçün duz əlavə edin. bulyon yenidən bir boil gəlir sonra, kələm qoydu. kiçik bir yanğın təxminən beş dəqiqə olmalıdır bişirmək üçün. Sonra qazan çuğundur əlavə və başqa on dəqiqə qaynamaq. Son anda qızardılmış yerkökü və soğan (zazharku adlanır) və dəfnə yarpağı qoyun. zəruri, bir az duz və istiot edin. Sonra əvvəl chesnokodavku vasitəsilə sıkılmış idi demək olar ki, başa şorbası sarımsaq, əlavə edin. Demək olar ki, həyata - istidən pan aradan qaldırılması haqqında iyirmi dəqiqə stand imkan verir. , Ətirli gözəl və dadlı şorbası kase daxil tökülür və göyərti səpilir xidmət və xama əlavə edin. əvəzinə qabda ədviyyatlar ilə mayonez və ya ağır sousu qoymaq əgər daha az dadlı baş verir. A qara çovdar çörəyi demək olar ki, kulinariya şah olacaq. ilk yeməklər Plate bütün gün üçün enerji verəcək. İndi şorbası bişirmək üçün necə bilirik. A sadə resept və onun variantlarının bu məqalədə verilmişdir, sizin dad sizin və ailə üçün yalnız bir daha seçmək lazımdır.