Turk qəhvə: seçmək üçün necə, necə seçmək?

Coffee - dad və ətir üçün sevilən bir unikal içki və onun hazırlanması - bu bir sənət var.

bir neçə yolla qəhvə olun. ləvazımatlı mağazalar qəhvə meyker və çox səy olmadan sevilən içki bir fincan etmək qəhvə maşın geniş təklif, ancaq özü bişirmək nə fərqli dadacaqdır. Buna görə də, ləzzət yemək almaq üçün ənənəvi yol hamımız qəhvə Türk kimi tanınan uzun saplı ilə qalın divarlı metal çömçə olan xüsusi konteyner qalır. Necə seçin və nə alarkən axtarmaq üçün - Bizim məqalə xəbər verəcəkdir.

Gəminin adı ilə bir şey Türk qəhvəsi eşitdim. Bu ölkədə bu icad edilmişdir, çünki bu, təsadüf deyil. Qədim zamanlardan, ətirli oriental içki bu ölkənin xalqı arasında paylandı. günlərində Osmanlı imperiyasının , hətta buna baxmayaraq, əhali ətirli canlandırıcı içki içmək davam, bir stimullaşdırıcı təsir göstərir, çünki qəhvə içmək qadağan lakin.

Ən tez-tez dəmlənir Turku, bişirilir torpaq qəhvə lobya. həvəskarları çox nəsilləri hətta ən texnoloji inkişaf etmiş və müasir bir üçün mübadiləsi qəhvə əcdadları yaratmaq və bu sübut yolu istifadə. Classic içki su fermentlər qəhvə lobya həll tərəfindən yaradılmışdır. Bu proses bir neçə xüsusiyyətləri vardır. Onlara nəzərə alaraq, siz real dadı və ətri zövq olacaq.

Shape məsələləri

Turk qəhvə - Biz ki, bu da adlanır kimi bir sərinləşdirici içki xüsusi qab lazımdır, və ya hazırlamaq tapmışdır. Necə sağ seçmək? Bu xüsusi forma olmalıdır - geniş alt və dar boyun var.

Belə bir cihaz uzun müddət çıxdı klassik və uzun müddət dəyişməz olaraq qalır. kulinariya incəsənət Ümumiyyətlə qəbul standartları türklərinin istifadə şəklində konusvari edir diktə edir. Belə bir seçim səbəb? dar toplanır və mantar bir növ kimi fəaliyyət göstərən, qəhvə fermentlər dəmləmək üçün imkan vermir formalaşır köpük hazırlanması zamanı. Belə ki, bir dadlı qəhvə zeron buketi ilə doyma içki dad və ləzzət qalır. qəhvə dadı daha yaxşı, boyun Buna görə də, artıq.

gəmi divar, dik ola bilər gözəl və estetik görünür, lakin onlar düz əgər, əsas sürətli aşağı endirmək və daha yaxşı yerləşdiriləcək. Ground qəhvə lobya istilik təsiri altında və aşağı endirmək, maili daxili divar səthi ilə görüş yuxarı qalxmağa. geniş alt ilə Türk seçin - bir böyük istilik sahəsi sərinləşdirici içki məhsulları yemək belə təmin edəcək.

Türklərin boyun bir huni kimi varsa (- geniş, daha sonra - ilk tapers), sonra anlar bir neçə "qaçaq" qəhvə saxlamaq üçün lazımdır. Bu hazırlıq yüngül formada fərqləri, həmçinin incəliklərini və nüanslar görünür!

Turk az - dad zəngin

Tipik olaraq, Türk kiçik ölçüsü var. Hər hansı bir gourmet qəhvə kiçik ölçüsü, dadlı içki bilirik. ən yaxşı 100 qram haqqında qəhvə bir fincan hazırlamaq üçün necə. Buna görə də, belə bir kiçik həcmi (150 ml) klassik türk qəhvə. Reviews biliciləri deyirlər ki, kiçik yeməklər, daha yaxşı dad.

Türklər nə?

əşyalar qəhvə satın əvvəl, qəhvə Türk edilir nə material müəyyən edir. Necə içki yaxşı palatability uzun müddət zövq və saxlamaq üçün imkan verir ki, bir seçmək?

Hal-hazırda aşağıdakı materialların istehsalında istifadə olunur:

• mis;
• keramika;
• brass;
• polad;
• gil;
• alüminium.

Material xassələri fərqli, və hər üstünlükləri və mənfi cəhətləri var. metal gəmilərin üstünlükləri göz qabağındadır - Siz təsadüfən təmizləmək və yumaq belə məhsulların asan onları buraxın əgər onlar qırmaq edəcək. Amma qəhvə dadı keyfiyyəti gil və ya keramika Türk, daha yüksək dəmlənir. Buna görə də, bir şəxs ona doğru olanı özü üçün seçir.

ənənəvi qəhvə gizli: od, su və ... brass Turk

Copper Türk qəhvə üçün xüsusilə yaxşı. Başqaları onun fərq nədir? Niyə bu qədər çox gourmets, çünki bu metal təchizatı əldə edirsiniz? Bu forma üçün asandır, çünki bir xüsusi konusvari forma istehsalçısı istehsal, çünki plastik xassələri mis seçir. Copper sürətlə qızdırılır və bu metal Türk bərabər onun palatability qoruyarkən içki onun istilik, bu hazırlanır ötürür. Modern istehsalçıları mis kimyəvi birləşmələr əks olunur olmayan içki düşmək üçün tin ərzaq bir nazik təbəqə ilə daxili səthi əhatə edir.

təbiətin güc tatlar və oksigen qorumaq

Clay - təbii material, oksigen ötürücü bilən. Bunun hazırlanmış qab qəhvə unikal dadı zövq verir. gil digər xüsusi xüsusiyyət udur və mağazalar kokuyor edir. Buna görə də, daha yaxşı bir Türk hər hansı bir hazırlamaq üçün qəhvə növü, lakin ləzzət tamamilə sənə vəhy olunur. Clay məhsulları daha bahalı və onlar kövrək və asanlıqla qıra bilər kimi, xüsusi qayğı ilə qorunmalıdır.

Ceramics istilik qoruyur və böyük bir dad verir

Ceramic qəhvə Turk belə hələ istehlakçı mühitdə belə geniş yayılmasına qalib yoxdur, belə ki, uzun əvvəl ortaya çıxdı. digər materiallar məhsulları daha Türkiyə ali qiyməti. Bu əla ləzzət və onun içki bişirilmiş ətri ilə kompensasiya edilir.

Ceramic mətbəx asan uzun müddət bu içki isti olacaq o deməkdir ki, uzun müddət üçün istilik saxlamaq səbəbiylə qalın divarları, odors udmaq deyil, mükəmməl təmiz, istifadə etmək. O, hətta istilik aradan qaldırılması sonra, tam swing bəzi vaxt sərf. Onun əsas günah - kövrək quruluş əgər düşmüşdür və ya qıra bilər bumped.

hədiyyə və özünüz üçün yaxşı

Böyük hədiyyə fikir gourmet - qəhvə Türk. yaxşı təcrübə nə - qərar. Bir şəxs artıq olsa da, yeni bir şey həmişə maraqlıdır cəhd edin. müxtəlif gəmilərin bişirilmiş içki hissələrinin məmnuniyyətlə müqayisədə Coffee içənlərə, və ya başqa bir texnologiya ilə, belə ki, çəkinməyin - qəhvə lover zövq üçün bir hədiyyə. istehsalçıları və bahalı gümüş türklər tərəfindən istehsal, onlar daha dekorativ rolunu yerinə, xatirə mətbəx gözəl bəzək olacaq, zaman-zaman bu, çox dadlı içki görünür etdik.

Rahat və təhlükəsiz

qəhvə üçün əl Türk rahat yerləşir olub qeyd alınması zaman. Necə doğru qələm seçmək? onu saxlamaq üçün rahat? Bu yemək zamanı qızdırılır olsun? Bu bədən təhlükəsiz kifayət qədər əlavə olsun?

demək olar ki, qızdırılır deyil və bu, yanıqlar sizi qoruyacaq - ən ümumi seçimi uzun taxta saplı edir. Yaxşı, sapı üfüqi və onun son bir qədər yuxarı yönəldilmiş olunur. Bu tənzimləmə ilə, sizin barmaqları buxar yandırmaq deyil. Türklər və şaquli dəstəyi ilə nəşr. Onlar qəhvə isti qum hazırlanmış hallarda uyğun, və istilik bütün tərəflər var.

bəzi modelləri, sapı bu təmizlənməsi və saxlanması üçün çox rahatdır, çıxarıla bilər. Bu aradan qaldırılması deyilsə, daha sonra cəftəli və ya qaynaq. Boltlama az etibarlı, tədricən zəiflətmək, və bolt başqa pas bilər.

Müasir texnologiya və qədim adət-ənənələri

Yuxarıda təsvir növləri uyğun Türklər və qaz və elektrik hotplates üçün. Sizin mətbəx induksiya soba, Türk qəhvə xüsusi olmaq üçün edin.

Bu boşqab verilən eddies tutmaq xüsusi inclusions ehtiva materiallardan hazırlanmış olmalıdır.

Türklər hələ çox tez-tez bazarda görünür deyil. səhv etmək deyil və şərti induksiya Türk ilə qarışdırmaq lazım deyil, siz soba onu qoymaq lazımdır. Bu primagnititsya lazımdır.

Biz Türk mümkün deyil almaq, müasir sənaye sadə həllini təklif edir - metal xüsusi boşluğu induksiya bişirənlər. Onlar ənənəvi keramika və ya metal Türk o cümlədən hər hansı yeməklər, qoya bilər.

Biz sizin üçün doğru olduğunu qəhvə bir Türk almaq kömək edəcək müzakirə xüsusiyyətləri var ki, ümid!