Xalq təbabətində istifadə Sarı Böyürtkən və hallarda faydalı xüsusiyyətləri,

giləmeyvə müxtəlif Rusiya ərazisində artır. Onların arasında ən məşhur nisbi moruq, şimal giləmeyvə olunur deyil. Cloudberry bir bitki Rubus ailə ilə bağlıdır. Bu bataqlıq və tundra bilər. Berry yağış, külək və şaxta, lakin çox faydalı kimi deyil kimi, çox şıltaq edir.

təsvir

qarağat və portağal qarışığı kimi şirin-turş dad və aroma. Bu adlanır insanlar tərəfindən adı "Şimali giləmeyvə" istisna olmaqla "moss qarağat". qida və iz elementləri tərkibi, lakin bu mədəniyyətləri ilə ortaq çox var.

Belə ki, Sarı Böyürtkən da ehtiva edir:

• vitamin _{B1, B2,} PP, A;
• kalium, maqnezium, kalsium, dəmir, fosfor, alüminium, silisium və natrium;
• karotinoidlərin, beta-karoten;
• və üzvi yağ turşuları;
• mono- və disaccharides;
• tanninlər;
• pectins;
• uçucu;
• fiber;
• pəhriz lif;
• ash;
• digər qida.

Bu şimal giləmeyvə su 84%. Bundan əlavə, vitaminlər yüksək content, onlar bədən mühüm elementlərindən mənbəyi olur.

Sarı Böyürtkən və hallarda faydalı xüsusiyyətləri

Naturopaths uzun giləmeyvə verir şəfa təsiri yüksək qiymətləndirib, və istifadə etdik. Eating Cloudberry kömək edir:

• qan dövranı təkmilləşdirilməsi;
• bərpası və hüceyrələrin bərpası;
• Ürək-damar fəaliyyətinin artırmaq;
• qan təzyiqi azaltmaq;
• immun sisteminin gücləndirilməsi;
• infeksiya qarşısının alınması;
• görmə yaxşılaşdırılması.

çox qida zəngin bütün bitkilər kimi, bəzi faydalı Sarı Böyürtkən xassələri, və hallarda var. Berry aşağıdakı terapevtik təsiri var:

• bir sidikqovucu;
• antimikrob;
• şəfa;
• büzücü;
• anti-iltihab;
• tərlədici.

O, əla müalicə dəri xəstəlikləri qidalandırır, nəmləndirir və dəri bərpa edir. Bu dırnaq artım kömək edir və saç zərər vermir. Sarı Böyürtkən faydalı xüsusiyyətləri hesab və hallarda indi də yemək bu giləmeyvə almaq mümkün olub-olmadığını bilmək üçün yoxlamaq sonra.

zədə

Cloudberry siz hypersensitive əgər istifadə və onun təmiz formada yalnız lazım deyil. Bu lazım deyil və əlavə etmək üçün yeməklər var. Bundan əlavə, cloudberry kontrendikedir:

• mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri;
• inkişaf etmiş turşuluq;
• xroniki böyrək xəstəliyi və qaraciyər.

bir şəxs sağlam olsa da, giləmeyvə sui-istifadə edilməməlidir. Əks halda, bir qotur, bir səfeh hərəkət almaq və heartburn və ya bulantı gələ bilər.

zayıflama

Cloudberry - giləmeyvə (foto, siz bax) həzm sistemi üzərində müsbət təsiri bədəndən toksinlerin və tullantıların aradan qaldırır mədə-bağırsaq traktının, iş, şişlik xilas olmaq üçün, artıq maye aradan qaldırılması və normal limfa drenaj sisteminə səbəb kömək edir normallaşdırır. çox kiçik bir kalorili və aşağı şəkər məzmunu ilə, fəal piylənmə mübarizə aparır.

aşağıdakı kimi, bu məqsəd üçün hazırlamaq bilər yeməkləri:

• salatlar;
• meyvə içkilər, şirələr və digər içkilər;
• kartof püresi, sufle, puding;
• qəlyanaltılar;
• gravies və souslar;
• başqaları.

Bu çaylar, bişirilmiş portakal reçeli, konfet və saat etmək From. Bu şirin yeməklər pəhriz Sarı Böyürtkən iştirakı sayəsində onlar icazə verilir ki, baxmayaraq.

Berry də göbələk, ət, balıq, taxıl və muesli, qoz-fındıq, süd məhsulları, tərəvəz və quru meyvə, tost və bal ilə birləşdirilə bilər.

Lakin, əlbəttə, böyük dəyər təzə cloudberry (giləmeyvə) təşkil edir. Photo Aşağıdakı onunla ən ümumi pəhriz yeməyi göstərir. Bu duzlu kələm, kök və mərcanı Sarı Böyürtkən əlavə. Geyinmə su və ədviyyat deyil.

yalnız Sarı Böyürtkən ibarət olacaq No diyeti (mono-pəhriz deyilən). Amma pəhriz əlavə, siz çox sizin sağlamlıq yaxşılaşdırılması bilər və bədən əlavə kilo qurtarmaq üçün kömək edəcək ki, bu müəyyən faktdır.

Necə istifadə

həftə giləmeyvə 100-150 qram 2-3 dəfə yemək yaxşıdır. Eyni qayda hamilə qadınlara aiddir. Amma qocalar analar cloudberry qida alaraq əvvəl həkim başvurmalısınız.

uşaq 8 ay giləmeyvə verilməməlidir. godika ilə alma, məsələn, meyvə sellüloz əlavə edə bilərsiniz. tədricən hissəsini artan, bir kaşığı ilə feed başlayın. Cloudberry təmiz uşaq üç il və yalnız böyüklər nəzarət altında ola bilər.

Necə seçin

Giləmeyvə yay ortasında bərabər yetirmək. Amma dövr ayın çox qısa, yalnız yarısı. Maraqlı xüsusiyyət meyvə qırmızı rəng yetişməmiş giləmeyvə olduğunu hesab olunur. ödəmə çatdıqda bir sarımtıl-narıncı rəng əldə edir.

Bir mağaza və ya bazarda cloudberries almaq, siz diqqətlə zərər əlamətləri və ya kif ilə əhatə olunur, əgər onu yoxlamaq lazımdır.

özlərini Sarı Böyürtkən faydalı xüsusiyyətləri açıq-aşkar edəcək və məhsul keyfiyyətsiz yalnız əgər hallarda müvafiq olacaq. Bu giləmeyvə qırışmış, və ya xüsusi bir şirəsi ilə edilməməlidir. Amma bu formada daha yaxşı saxlanılır, çünki sepals satın seçimi üstünlük. giləmeyvə yapışqan deyil və heç bir buz kublar idi dondurulmuş cloudberry yaxşı sonda ola bilər.

saxlama

giləmeyvə 0 4 dərəcə temperaturda saxlanılır. yetişmiş meyvə müddəti 4 gün və yaşıl - iki həftə qədər.

Ənənəvi cloudberry şirin yeməklər, öz şirəsində meyvə kompotu və ya preformu etmək. şəkər ilə qarışıq bir resept giləmeyvə ildə 1 azaldılmış: 1, və soyuducu ayrıldı. Siz sadəcə meyvə dondurmaq olar. Bunun əsas şərt onlar quru və ziyansız şərt ki.

xalq təbabətində Berry

Healers yalnız meyvə istifadə edərək, xəstəliklərin bir sıra müalicə, həm də bitki kökləri ilə yaradır. Onlar bağırsaq, qaraciyər və böyrək, öd yolları və ürək-damar fəaliyyəti ilə problemlərin insanların azad. Bu müntəzəm istifadə mədə-bağırsaq sistemində çürüklük və biokimyəvi sıçrama geri azaldır ki, qeyd olunur.

Bu vitamin çatışmazlığı, yanıqlar, soyuq qəbulunluğu, yorğunluq, sistit, ishal, dropsy, sınqa, qaşınma, və bir çox digər ciddi xəstəlikləri ilə zəhərlənmə sonra yemək faydalıdır.

qanaxma dayandırmaq üçün, qurudulmuş yarpaqları bir kaşığı almaq və qaynar su bir şüşə tökülür. soyutma sonra 70 ml 3 dəfə bir gün üçün şifahi alına bilər.

At böyrək daş bol su içmək lazımdır, və dad 100 millilitr 4 dəfə bir gün aparıldı.

irin qurtarmaq üçün, təzə yarpaqları balıq yağı ilə smeared və təsir sahəsi müraciət. kompres 2 dəfə bir gün dəyişdirilməlidir.

1 və su (şirəsi) Sarı Böyürtkən: 1 nisbəti ilə qarışıq iştaha yaxşılaşdırılması üçün. qohumları üçün qayğı Reviews yaxınları, xərçəng xəstələri, yağlama gruel təsir sites şişlər xəstənin vəziyyətini yardım göstərir.

Çox faydalı dad edir. Bu Gut, böyrək daşları və metabolik iğtişaşlar üçün qəbul edilir. kimi hazırlanması edir. yarpaqları iki teaspoons almaq və qaynar su bir şüşə tökülür. Sonra infuziya bir neçə saat gedib. Bu formada Cloudberry bərabər hissələrlə daxil paylanmış və bir gün istehlak. turşuluq, aşağı şişlər isə əgər bu resept, qastrit ilə kömək edəcək.

cloudberry öskürək, soyuqdəymə və vərəm kimi istifadə olunur. Çox yaxşı fəaliyyət də adi qaydada hazırlanan çay yarpaqları təmin edir. Bu itburnu və bal əvəzinə şəkər əlavə etmək mümkündür.

dadlı reseptlər

based cloudberries daxildir uşaq sevimli şirniyyat bir çox var. bəziləri tərifləri aşağıda baxın.

Jams meyvə qəbul kiloqram şəkər eyni miqdarda və bir az su etmək. Birincisi, su yanğın qoymaq şəkər, sirop və tərpənmək ilə qarışdırılır. Giləmeyvə 30 dəqiqə qaynar və boil sonra əlavə olunur. qarışıq sonra keçdi başqa 10 dəqiqə bir ələk və boil ilə rubbed olunur. Hazır saat colds, infeksiyalar ilə kömək etmək üçün, immun yaxşılaşdırır. Bu off mövsüm, SARS yüksək risk qarşısını almaq üçün istifadə olunur.

Candy belə bişirilir. Qurudulmuş və bir pan soba qoyulur. Qızdırılan giləmeyvə, bir ələk vasitəsilə rub və Sarı Böyürtkən iki hissədən bir hissəsi şəkər əlavə edin. Yenə soba qoymaq və qurudulmuş. Bu yeməyi bütün vitamin və minerallar saxlayır, belə ki, tez-tez yoluxucu xəstəliklərin müalicəsi üçün istifadə olunur.

Kompotu çox sadəcə edilir. meyvə Paltaryuyan, onlar şəkər bir təbəqə ilə birləşdirən bankalar yerləşdirilir. Sonra qaynar su tökülür və möhürlənmiş olunur.

jelly torpaq giləmeyvə üçün, su tökdü qaynar və süzülür qızdırılıb. Bundan sonra, yaranan bulyon jelatin və şəkər, 30 dəqiqə qaynadılmış və yeməklər üçün paketlenmiş əlavə olunur.

Cloudberry Puşkin

Legend duel sonra yola düşməzdən əvvəl, böyük şair isladılmış Cloudberry istədi ki, var. Heç bir hər kəs o giləmeyvə və quşüzümü çox sevərdi ki, bilirdi bəri belə bir tələbi təəccübləndim. Bu Puşkin ailə Gerasim Dmitriyevin adı ilə tacir dəyirmi bazarda alıb ki, güman edilir.

Bu təxminən iki əsr və adlanır :. "Cloudberry Puşkin" Bu yerdə açılan qəşəng restoran olmuşdur Əlbəttə ki, bu ən giləmeyvə, təəssüf ki, heç bir. Amma Sankt-Peterburq hələ rus şairi ziyarət üçün minnətdardır.