Əski dəfə Tales: Wedding bulka - bir resept üçün bir resept

Slavs ən qədim ənənə - çörək və duz ilə əziz qonaqları qarşılamaq üçün. İndiyədək bu gözəl xüsusi post-sovet məkanında saxlanılır edilmişdir və çox tez-tez müəyyən bayram və xüsusi hallar müşahidə. Bread - həyat, alicənablıq, istilik, qonaqpərvərlik rəmzi. Salt - dostu, səmimiyyət təcəssümü, görüşün sevinc (Rusiya, məsələn, həmişə bahalı olmuşdur və bu sahibləri onlar ən qiymətli şey bölüşmək ki, demək düzgün qaydada rəftar). Bu ənənənin mənası var. Xüsusilə əhəmiyyətli üçün ritual idi toy.

toy üçün Loaf

toy bişmiş zaman çörək, bir resept onlar cəhd almaq üçün xüsusilə dadlı çörək, şirin, sulu ki. Bütün sonra, daha uğurlu o, daha çox dostluq, yeni ailə olmaq idi güclü getdi. Propechonny diqqətlə mürəkkəb nümunələri ilə bəzədilmiş al qabığının dadlı və məstedici qoxusu ilə, o, kilsə gənc müşayiət ər daralma gətirdi evinin ağız valideynlərin əlində yay ilə görüşüb. Bundan başqa, toy loaves resept bir gizli idi: bu xəmir pul atıldı tez-tez edir. Və o bir öpücük gəlin nəsib kişi qonaqlar, kimsə çəkmək olardı. bir parça onun öz qadın əgər - gəlin kissing. qonaqlar özlərini öpmək ola bilər - Bəli, mən newlyweds bir rast gəlmək. Bu funny fun, funny çıxdı əlbəttə ki, toy ümumi əhval uyğun.

birlikdə yapmaq: resept №1

toy loaves hazırlamaq üçün necə haqqında İndi daha çox. ilk resept. Xəmir üçün lazım olan: buğda unu 1 kq, maya - 50 q, süd - 200-250 g kərə yağı - 75 q, şəkər - 150-200 q, yumurta - 1 ədəd duz - çay qaşığı .. Milk qədər isti, maya və qalan maddələr əlavə və xəmir yoğurmaq. onu əhatə edir və isti yerdə 2 saat qoydu. həcmi kütləvi artım yenidən hit zaman bir yarım saat buraxın. Sonra geri xətt. Bundan sonra, fincan aradan qaldırılması bir top formaya gəzmək və təmiz dəsmal qoymaq, rasstoyatsya verir. toy çörək müəyyən bir məbləğ lazımdır, resept və s., yarısı məhsullarının sayının artırılması tövsiyə Sonra bəzək üçün bir hissəsi ayıraraq xəmir müvafiq formada etmək lazımdır.

Bu məqsədlə, uyğun belə simvollar: nal, üzüklər, qu, ürəkləri. Ümumiyyətlə, toy bəzək bir bulka - incə məsələdir, bu əvvəlcədən nəzərə alınmalıdır. Bu test üçün nəzərdə vyleplivayutsya rəqəmlərinə. Və çörək səthində, siz güllər, yarpaq, budaqları, quşlar, flourishes sıxmaq olar. Bu rəqəmlər, yağ bulka döyülmüş yumurta əlavə və 240 dərəcə temperaturda hazır soba bişmiş qalır. bir bulka naxışlı dəsmal və ya zərif salfet gözəl xidmət. Tez-tez lent və gül bağladı.

birlikdə yapmaq: resept №2

Necə toy bulka başqa etmək üçün necə? yeni resept tələb olunur üçün: un - 8 eynək və ya az daha böyük (850 g-1 kq), quru maya - 20-25 q, kərə yağı - 100-120 qram süd 10 yumurta yarım şüşə, şəkər 6 eynəklər, duz 50 qram, 1 limon lezzet və darçın bir çay qaşığı. xəmir yoğurmaq və hazırlamaq. bir bulka forma toplu, bəzək üçün iştirak seçin. və s. bəzək toxunuşlu braids, forma yarpaqları kimi, çörək səthinə əlavə edin. qaldırmaq üçün bir şəkildə buraxın, sonra yumurta və yandırmaq ilə fırça.

Fun toy və loaves ən gözəl və dadlı olacaq olsun!