Ət ilə su - bir neçə reseptlər

ətirli olmadan əsas yeməyi nədir su? sanki Və onun hazırlanması çətin bir şey deyil, lakin ət sousu ilə hər bir ailə müxtəlif aldı. Bəli, reseptlər, ət ilə su etmək üçün necə, çox, bir deyil, iki deyil. Məsələn, onlardan biri.

şirin bibər ilə mayonez ilə Meat sousu

Bu yeməyi üçün hər hansı bir ət, quş əti və ya hətta qaraciyər istifadə edə bilərsiniz - bu istehlakçıların zövqləri asılıdır. 4-5 porsiyon ət 350 qram almaq və biz kublar 1X1X1 sm və ya görmək 1h0,5h3 zolaqlar kəsdi edilir. Laqeyd belə bir hərəkət etməyin, film və damarlar ət ayrılması kimi. Siz sümükləri ilə toyuq doğramaq bilər, lakin siz filesi istifadə edə bilərsiniz.

isti pan, bir az bitki yağı tökülür və bişirilir ədəd qoymaq lazımdır. kimi ağ qımzanma isə yüksək istilik üzərində onlara imkan və şirəsi bildirin. Bu proses beş dəqiqə davam edəcək. Sonra istilik azaltmaq və bir qapaq ilə pan əhatə etməlidir. İndi tərpənmək unutmayın qızıl qəhvəyi qədər, zaman zaman ət qızartmaq lazımdır.

Bu zaman biz kökləri qayğı olmalıdır. Soğan və bir orta kök təmizlənmiş və poshinkovat edilməlidir. bir qaba theater haqqında çox evdar kök rub. Lakin təcrübəli aşpazlar hələ ət sousu ilə belə bir şəkildə ətirli və dadlı çevrilir irəli sürərək, bir bıçaq uzun "vermishelinami" ilə kəsilmiş təklif edirik.

qızardılmış ət dilimlənmiş soğan və yerkökü əlavə edilməlidir. İndi biz soğan qızıl rəng əldə kimi bu zamana qədər, tərpənmək unutmadan da hicablı örtüyü ilə simmered yeməyi qaynamaq davam edir.

Bu baxımdan, su lazım duz və istiot da, lavrushku bu əlavə və maye qovurma pan məzmunu əhatə ki, su ilə bulyon tökülür. Qaynar sonra, artıq doğranmış qoya bilər dolmalıq bibər. və su eyni zamanda ketçup və ya əlavə pomidor sousu təxminən 100 qram şəkər bir kaşığı.

ət və dad (duz və şəkər miqdarı) hazır yoxlanılması sonra, diqqətlə sonra belə buruq deyil karıştırma, mayonez yemək bir qaşıq dolusu əlavə etmək lazımdır. Adətən, sousu üçün mayonez iki və ya üç yemek kaşığı itkin qalınlaşdırır və ət incə ləzzət var.

yeməyi üçün son touch dilimlənmiş cəfəri və şüyüd əlavə edir. Siz həmçinin istehlakçıların sevindirir ki, digər göyərti istifadə edə bilərsiniz.

Necə su etmək "Yayın" ət?

Bu yeməyi belə təzə göbələk və təzə pomidor daha əlavə maddələr daxildir.

pan ət qoymaq sonra, eyni yerə dilimlənmiş təzə göbələk olmalıdır. Fry göbələk və ət yüksək istilik üzərində təxminən 5 dəqiqə çəkir, sonra soğan və yerkökü geri qoydu. Sonrakı biz əvvəllər təsvir resept edin, ancaq pan bibər doğranmış pomidor qoymaq lazımdır. Bu maddələr yeməyi yay dad tender və təzə edir. Mümkün yerinə mayonez soyuq su yarım şüşə qarışdırılır un əlavə qalınlaşmaq.

bütün vaxt, zaman unutmadan, un goo sorunu əlavə parçalar daxil slipping onu saxlamaq üçün su çevir. Next də otlar əlavə edib.

makaron yan yeməklər, ləzzətli sıyıq, kartof, pörtlədilmiş kələm müxtəlif qiyamət uyğun su. Bu məsələn kompleks qarnir, kartof püresi və pörtlədilmiş kələm, kartof və noxud istifadə etmək mümkündür. Bu, bütün nahar üçün hazırlanmış edənlərin dad üstünlükləri asılıdır.

xama ilə ət ilə Sauce

Bəzən ət sousu xama ilə hazırlanır. prinsip yalnız mayonez xama ilə əvəz olunur, eyni qalır. orijinal dad və daha faydalı və zəngin, zolaqlar cəfəri kökü kəsilmiş yerkökü əlavə yemək kömək yeməyi olun.

tərəvəz sebzeli yahni ilə ət ilə Sauce

Bu resept bibər daha cut zucchini lazımdır birlikdə, bir ayar edir. Və sonra hər şey yuxarıda təsvir resept görə hazırlanır.