Anti-böhran kulinariya məsləhətləri: toyuq gizzards hazırlanmış ola bilər nə

Bəzən bir çox insanlar sümükləri və ya toyuq filesi olmadan yaxşı ət almaq üçün ödəyə hala bir vaxt gəlir. vetçina, toyuq rüb və ya Oberschenkel yanında, toyuq sakatat qiyməti cəlbedici baxmaq. Amma onlarla nə, o, hər sahibə bilir. yalnız ucuz, həm də hələ də faydalı dietichny və çox dadlı deyil, quş Eyni zamanda içalat. Burada toyuq gizzards hazırlanmış ola bilər nə baxmaq.

içalat əsas və ya əlavə tərkib hissəsi olan reseptlər, çox var. Onlar süd isladılmış soğan, yumurta və çörək doğranılmışlar doğranıb bilər. Onlardan küftə və toyuq karkas onları doldurularaq bişirilir. bu bir byproduct cooking yemeklerde, pohlebok, yahni, julienne üçün böyükdür. Siz nə edə bilərsiniz toyuq gizzards yuxarıda əlavə? Məsələn, tortlar və ya pancake üçün doldurulması. Onlar əsas yeməyi kimi xidmət edə bilər.

pomidor sousu ilə Stew

orijinal "mal əti straganof" - toyuq gizzards edilə bilər nə yüngül. Sakatat (600 g) diqqətlə yaxalamaq, artıq yağ kəsmək, sarımtıl filmlərin təmizlənməlidir. aşağı qaynar su və dəfnə yarpağı ventricles duzlu. istilik azaltmaq və təxminən iki saat bişirilir. Bundan sonra bulyon və özlərini ventricles sərin.

C 2-3 pomidor, qabığı çıxarın. Bu ilk qaynadıldı asanlıqla qaynar su ilə pomidor aparılır və sonra buz su onları keçmək edilir. bitki yağı bir qovurma pan Preheat var pomidor doğranıb. onlar şirəsi vermək zaman köri qaşıq yarım çay qaşığı əlavə edin. Tezliklə, ketçup 100 g əlavə edin. ventricles nazik kublar daxil kəsilmiş və sousu daxil edilir. Onlar tam olmaq lazım gizli bulyon əgər bu sink olmalıdır. duz ilə Mövsüm və xırda doğranmış sarımsaq mixək əlavə edin. İyirmi dəqiqə başlıq altında söndürmə - və yeməyi hazırdır.

krem sousu Sakatat

Siz köri sousu və sonra toyuq gizzards hazırlanmış ola bilər nə qərar pomidor, dadı kimi deyilsə, bu resept üçün dayandırmaq. Onun sözlərinə görə, heç bir içalat əvvəl, və qızardılmış söndürülərək əvvəl qaynadılmış. incə krem sousu əldə çəhrayı dilim.

Belə ki, müalicə mədəcik yarım kiloqram yarım kəsilir və dərin tava və ya qazan isti neft onları atmaq. Bir Khmeli suneli ilə iştahaaçan qabığının, duz, istiot, mövsüm görünür və bulyon 250 ml doldurun. , Qaynatmaq təxminən bir saat əhatə qaynamaq minimum istilik azaltmaq gətirin. xama və laxtalanma sousu qədər qaynadılmış bir şüşə əlavə edin.

kartof güveç

bir qovurma pan doğranmış donuz əti cracklings və soğan qarınlarını qızartmaq. Kartof zollamaq olunur. bitki yağı ilə çörəkçilik hesabatı yağ. kartof yarım qoyun. Bu qovrulmuş qoydu edilməlidir toyuq gizzards. digər yarısı blanking. Biz 20-25 dəqiqə 200 ° C soba qoyulur.

Müxtəlif mətbəx gadgets us əsas komponenti olan dadlı yeməklər, bir çox bişirmək üçün imkan verir toyuq gizzards. Recipes multivarka neçə, lakin onlardan biri.

fincan daxil bir az bitki yağı tökün və halved qarınlarını, çınqıl pomidor, soğan, yerkökü, dolmalıq bibər, sarımsaq doğramaq. ədviyyat ilə seasoned, su ilə doldurun. qapağı bağlayın və bir saat və 50 dəqiqə timer qəbulu "Nəmləndirici" rejimində açın.