Potato wedges

şəhər getdikcə məşhur çevrilir xaricində yaxınlarda böyük şəhərlərdə və böyük şəhərlərin sakinləri arasında yaşayır. Çirkli hava, səs-küy, şəhər yerlərində sonsuz Tıxaclar insan sağlamlığına mənfi təsir göstərir. Buna görə də, təmiz hava, heç bir sis, şəhərin küy, səs-küylü qonşuları ancaq şəhərdən yaşamaq, və ya şəxsi sahəsi almaq arzusu oyatmaq bilməz.

öz torpaqlarında sevimli tərəvəz və meyvə, göyərti əkmək bilər. Və ki, siz mağaza hər dəfə run yoxdur. Bundan başqa, onlar zərərli kimyəvi maddələr yoxdur. çox kartof tərəfindən sevilən - istisna deyil.

Potato wedges - həqiqətən sadə, lakin dad qida müqayisə. bu qida yemək sadəlik ilk yerlərdən biridir. Lakin, bu mahiyyəti dən kiçiltmək deyil. Kartof wedges, və ayrı-ayrı yeməyi kimi ideal və əsas əlavə kimi. Onun palatability istifadə kulinariya ədviyyə və fantaziya asılı olaraq dəyişir.

Bir kənd kartof bişirmək əvvəl, bir resept qərar qəbul etməlidir. Onlar çox fərqli deyil, lakin onların hər bütün eyni bir məqamı var. Bəzi reseptlər başqaları göyərti ilə sınağa imkan krem və ya xama əlavə gəlir.

kartof wedges xüsusilə dadlı olacaq Yaxşı, gənc kök yumruları hazırlanması üçün istifadə olunur. Xüsusilə qabığı təmizlik tələb etmir, çünki. Amma köhnə bir istifadə edə bilərsiniz. Bu göbələk (xüsusilə ağ), ət və balıq maddələr ilə birləşməsi yaxşıdır.

Necə kartof wedges bişirmək üçün necə? Bu gənc sevgilisi maraq ilk məsələlərdən biridir. Onlara və bu sadə yeməyi hər an ki xilasetmə bütün sirlərini öyrənmək lazımdır. ədviyyatlar bibər və ədviyyat hər hansı bir qarışığı istifadə edilə bilər, lakin ən yaxşı birləşməsi bir şüyüd, cəfəri və gənc sarımsaq kimi.

kartof wedges Cooking. Bunu etmək üçün biz 1,5-2 kq lazımdır gənc kartof. Biz rovnenkie deyil zədələnmiş kök yumruları seçmək üçün cəhd edin. Aesthetics ləğv edilməyib! qaranlıq yer və göz zəruri hallarda aradan qaldırılması. Kitabçada qabığı aradan qaldırılması olmadan, sərin su altında yaxalamaq. Siz bir fırça istifadə etmək lazım ola bilər. Biz quru verir. 5-6 yemek kaşığı - hələ biz duz və bitki yağı lazımdır. sonra kartof wedges çox razı olacaq - daha yüksək kalorili qida Fans donuz yağ istifadə etmək əvəzinə neft tövsiyə olunur. Şüyüd və cəfəri, chives və gənc sarımsaq (biz bunu və tumurcuqları istifadə edəcək) budaqları, bu yeməyi üçün daha uyğun ola bilər.

kartof eyni kiçik varsa, biz ümumi forma onu tərk edəcək, böyük kök yumruları dörddə daxil kəsdi. əvvəlcədən qızdırılmış bitki yağı qazan qoyulmuş tərəvəz, duz dadı unutmayın. qızıl qəhvəyi xırtıldayan qabığının qədər kartof qızartmaq. Bunu etmək üçün, biz tərpənmək unutmayın yüksək istilik üzərində qızartmaq, belə ki, bir neçə dəqiqə overheat deyil. Next, kartof almaq və (siz kağız mətbəx dəsmal istifadə edə bilərsiniz) artıq piy qurutmaq verir.

yüngül neft drizzled bir çörəkçilik hesabatı, On bizim kartof həyata lay. Gas soba, 200 elektrik qədər isidilmiş olmalıdır - 220 ° C. xama tökülür, pan məzmunu şüyüd, cəfəri və gənc sarımsaq yaşıl tumurcuqları incə doğranmış sprigs kiçik bir məbləğ tutam. Biz 20 dəqiqə üçün soba yeməyi göndərin. soba pan aradan qaldırılması əvvəl 3 dəqiqə, qalan otlar və gözəl doğranılmışlar sarımsaq tutam. Potato wedges hazır!