Chicken Kurabiye: yaxşı qəlyanaltı. pendir və göbələk ilə toyuq Muffins

Tez-tez, əlbəttə ki, ət qeyri-adi bir şey və istəyirəm. Cutlets uzun heç bir sürpriz oldu. Amma toyuq Kurabiye bir çox hallarda müvafiq olacaq. Bu əla (və asan!) Snack kimi xidmət edə bilər, bir məktəb səhər yeməyi kimi uşaqlar üçün çox cəlbedici bufet, yaxşı deyil. sadə hazırlanması və mürəkkəb maddələr tələb etmir başqa.

toyuq tərəvəz Muffins

Başlamaq üçün, bir sadə, lakin olduqca dadlı toyuq Kurabiye hazırlamaq. Orta soğan incə doğramaq, eyni şəkildə bir kiçik kök kəsilir. Onların arasında zazharki və bu yaxşı olmalıdır qızartmaq. Kiçik zucchini dəri təmizlənir və bir qaba theater, sonra cips də doğranmış olunur rub. Cəfəri və şüyüd əzik. bütün hazırlanmış maddələr, bibər, seasoned Provencal göyərti ilə və bəzi duz əlavə qarışıq doğranılmışlar toyuq Yarım kilo. cupcake tins yumşaq yerləşdirilmiş edilir kütləvi top. soba yarım saat, xülya tədbirdə bəzəmək - bir qəlyanaltı istehlakçı gözləyir!

Toyuq və pendir Muffins

quş döş (a kiloqram üçüncü) From ampul ilə birlikdə ət grinder doğranılmışlar scrolling etdi. Bu yumurta idarə, ən xırda doğranmış bibər, əlbəttə, istiot və duz grated sarımsaq mixək, sevimli ədviyyat və əlavə edin. kütləvi yoğrulan edilir; Bu sulu çevrilir əgər, Haritaları ilə qatılaşmış bilər. hüceyrələri arasında yayılmışdır ət qiyməsi üçdə ikisi Kurabiye təşkil edir. hər bir element mərkəzində belə mozzarella kimi pendir bir parça əlaqədar olan bir fasilə var. Top qalan içlik "papaq" etdi. Hər toyuq qarışığı səpilir bir gözəl xırtıldayan, Kurabiye idi çörək qırıntıları və grated pendir. O, zeytun yağı sprayed və üçüncü saat forma soba yerləşdirilir.

Mushroom məzə

bütün və çeşitli məlum olduğu kimi, toyuq gözəl göbələk ilə harmonizes. Mən göbələk ilə toyuq Muffins icad aşbaz istifadə etdi. Onlar üçün, göbələk bir kilo üçüncü, yerkökü və soğan təmiz. Root qalan əzik, rubbed olunur. su heç bir ayrılıq sonra görülən soğan və yerkökü zazharki ilə artırıldığı qədər göbələk qızardılmış olunur. 600 qram toyuq filesi ümumi çəkisi tərəvəz, iki qaşıq yulaf, krem yığını, istiot və duz ilə qarışdırılır, bir ət grinder tırtıllı olunur. Çəki qarşılıqlı mayalanma maddələr on dəqiqə durmaq lazımdır. Sonra paylandı formochkam qiyməsi (yağ, əgər qalay və silikon əgər su ilə ezmesi) yarım saat və istilik sobaya göndərilir. onlar qəliblər çıxarıla bilər bunun üzərinə soba "eti" dan aradan sonra, bir az sərin olmalıdır. Hər bir toyuq Kurabiye ərinmiş kərə yağı səpilir və doğranmış göyərti səpilir. İsterseniz, bişirilmiş toyuq qədər bir neçə dəqiqə pendir ilə Muffins tutam və soba qayıda bilər. Bəzi aşpazlar mayonez ilə pendir əvəz, bu dad bir məsələ var.

uyğun sousu

hazırlanmış getmək nə olursa olsun cupcakes Toyuq onlar sousu ilə dadlı olacaq hələ toyuq qədər quru. Bütün təklif aşpazlarımız souslar, biz iki seçdi. Və mütləq Kurabiye toyuq su doldurmaq üçün, sadəcə onu dip bilər.

tomat şirəsi qəbul ilk üçün; (; Qərarsız gəlir üçün isteğe Bu gözəl doğranmış soğan və sarımsaq, ədviyyat daxil İtalyan otlar) limon şirəsi və bir az bitki yağı damcı bir neçə.

(Supermarketlərdə satılır) ikinci Ira üçün sarımsaq, şüyüd bərk və tırtıllı bibər tökülür. Digər ədviyyat isteğe bağlıdır və buna ətirli və ahəngdar çevrilir.