Evdə dondurma, Sovetinin dondurma ləzzət. photos ilə addım resept addım

Necə ev dondurma hazırlamaq üçün necə? onun uşaqlıq çox tanış Sovet dondurma dad. Mən bir daha bu zəriflik cəhd etmək istəyirəm Buna görə. Amma mağaza bir dadlı dondurma almaq üçün həmişə mümkün deyil, və müəyyən məhsullarının keyfiyyəti yalnız təəssüf doğurur. Siz yalnız ən yaxşı maddələr istifadə edərək, öz bu desert bişirmək olar. Evdə dondurma , dadlı çıxır uzaq dəfə nostalji doğurur. sadə, lakin nəticə üçün Recipes - sadəcə dadlı.

Əsas resept

Bu resept əsas götürülür və müxtəlif dolgu ilə digər kulinariya delights yaratmaq üçün istifadə edilə bilər. hazırlanması üçün bir yaxşı (ev daha yaxşı) süd 200 millilitr, 4 yumurta sarısı, şəkər 150 qram, yaxşı krem (33 faiz) və vanil (və ya mahiyyəti çubuq) 200 millilitr etmək lazımdır. İndi ev dondurma etmək başlayın. Sovet dondurma Taste biz keyfiyyətli məhsul vasitəsilə almaq isə. yanğın, süd set başlamaq və bir boil çatdırmaq üçün. Sonra vanil qoymaq və istilik aradan qaldırılması. Bu maye sürətlə soyudulur ki, buz konteyner qoymaq üçün daha yaxşıdır.

Ayrıca, şəkər yumurta sarısı süpürgə. yumurta qarışıq daxil soyudulur süd tökün və hərtərəfli qarışdırılır. yanğın nəticəsində kütləvi qoyun, lakin qaynatmaq deyil. qarışıq qaynatmaq lazımdır və bu şəkildə daim olmalıdır. Bu an - ən mühüm. qaynatmaq, sonra sarısı çürümək deyil. bir taxta qaşıq ilə mümkün hazır oldu. sizin barmaq keçirilməsi və ona tabe olarsa, zəriflik hazırlanır. istilik və sərin olan konteyner çıxarın. Ayrıca, krem döymək və soyudulur yumurta kütləvi ilə qarışdırılır. Bu, çox airy ardıcıllıq çıxır. soyuducu ev dondurma qoyun. ona verilən Sovet dondurma dad. Bir saat sonra biz dondurucu almaq döymək və Corolla ilə müalicə. bir dondurucu bir saat buz göndər. Sonra çıxarmaq və təkrar qarışdırma. 8 saat sonra desert hazırdır. son proseduru bu airy və yüngül olacaq.

asan resept

Mən ev dondurma Sovet dondurma olmuşdur dadmaq nə lazımdır? Just 5 sadə maddələr. şəkər iki fincan, bir az nişasta qaşıq süd bir litr almaq hazırlamaq üçün kərə yağı və yumurta sarısı beş 100 qram (daha yaxşı ev almaq üçün). süd ilə yanğın pan qoyun və yağ buraxmaq. Biz Reflü qarışıq gətirir. Ayrıca, şəkər, yumurta sarısı və nişasta qarışdırılır. bir homogen kütləvi almaq lazımdır.

İndi bir az süd ilə yumurta qarışığı birləşdirməyə və hərtərəfli qarışdırılır. Bu maye xama ilə ardıcıllıq bənzər bir sıra olur. qaynar süd krem qarışıq damlama yumurta sarısı kütləvi daxil edin. daim tərpənmək unutmayın. Biz qaynatmaq və istilik aradan qaldırılması üçün qarışıq gətirir. İndi, bu kimi tez mümkün kimi soyudulur edilməlidir. soyuq su və ya buz pan qoyun. sürət prosesi sərin dondurma gələcəyini karıştırın. isti kif daxil qarışıq Pour və dondurucu göndərin. tez dondurmaq ki, çox faydalı funksiyası ola bilər. Bundan sonra siz ev dondurma up xidmət edə bilər. məmnuniyyətlə Sovet dondurma dad qonaqlar təşəkkür edirik edəcək.

yumurta olmadan dondurma

Bəzən müəyyən şəraitdə bu yumurta ehtiva etmir ki, bir desert hazırlamaq lazımdır. Bu resept belə bir münasibətilə üçün idealdır. Sovet dondurma bir ev dondurma ləzzət olacaq. Bu yumurta olmadan nail olmaq mümkündür. yalnız keyfiyyətli məhsul almaq hazırlamaq. Milk şişman, evdə çəkilmiş istifadə etmək daha yaxşıdır. Bu süd 400 qram şəkər 75 qram süd tozu 25 qram, 10 qarğıdalı nişasta q və vanilin bir paket olacaq.

Birincisi, şəkər, vanil və süd tozu qarışdırılır. Sonra süd 350 ml daxil qarışığı tökülür. Ayrıca, qalan süd nişasta həll. əsas maddələr əlavə edin və hər şey qarışdırılır. İndi qalın təməl desert qədər qaynatmaq lazımdır. Bu, daim tərpənmək lazımdır. Bundan sonra bir saat dondurucu bir dondurma göndərin. Sonra onu almaq və bir qarışdırıcı ilə süpürgə də. Biz forma zəriflik keçmək və 2 saat üçün soyuq yenidən qoydu.

Dessert dondurma maker

hazırlamaq üçün, dondurucu istifadə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, əvvəlki resept eyni maddələr almaq. bir saat dondurucu desert mix yer üçün yemək sonra. Bundan sonra biz əvvəlcədən soyudulur etmək daha yaxşıdır qabda ildə dondurma kütləvi keçmək.

40 dəqiqə qarışdıraraq ibarətdir. Bu yumşaq, airy ev dondurma təşkil edir. dondurma ustası Sovet dondurma dad da işləyir. Bu möhürlənmiş konteyner yerləşdirilməsi, dondurucu müalicə aradan qaldırılması mümkündür. heç bir buz kristallarının ki, bu, lazımdır, belə ki, vaxtaşırı dondurma və həyəcan almaq üçün.

səma zövq

Bu orijinal resept, dad "Bounty" istehsal şokolad goodies xatırladır. hazırlanması 100 qram və ağ şokolad süd 150 qram kokos fiş 50 qram, kokos süd sellüloz ilə 400 ml krem 300 millilitr şəkər 5 böyük spoonfuls və 2 yumurta sarısı almaq lazımdır üçün. bu zəriflik yaradılması prosesi çox sadədir. , Şəkər 5 dəqiqə sarısı Beat. Sonra qarışdırıcı dayanmadan, Dondurma və kokos süd tökülür. Nəticədə homogen kütləvi deyil. Biz pan daxil tökülür və su hamamında qoydu. bu əlavə qarışdırmaq ağ şokolad.

şəkildə almaq üçün unutmayın və boil imkan vermir. kokos sərin kütləvi və isti dövlət tökülür. İndi biz süd şokolad əlavə və əridir verir. Bütün yaxşı qarışdırılır. Süd şokolad tamamilə beləliklə mərmər effekt əldə əridir deyil. ev dondurma təxminən 4-5 saat Freeze. Sovet dadı dondurma resept təmin etmir, lakin çox dadlı desert çıxır.

pəhriz dondurma

Bu resept onların rəqəmlər seyr edənlər üçün uygundur. aşağı yağ qida hazırlanması üçün almaq. az maraqlı olmaq deyil bu dadın. süd 500 millilitr üç yumurta, kakao iki yemek kaşığı, nişasta bir çay qaşığı, bəzək (optional) üçün şəkər, vanil və təzə giləmeyvə üç qaşıq edin. süd (5 yemek kaşığı) ilə mix nişasta, şəkər, vanilin və kakao başlayacaq.

ağlılar olan sarısı ayırın və az isti olmalıdır qalan süd, onları əlavə edin. İndi biz kütləvi konteyner iki maddələr qarışdırmaq və yanğın qoymaq. qarışıq krema bir ardıcıllıq üçün qatılaşdırmaq lazımdır. Zülallar bir köpük süpürgə. , Mixer söndürmədən süd və kakao qarışığı əlavə olmadan. sərin və qurmaq üçün formalar daxil krem tökülür.

Melon dondurma

bu dadlı və ətirli desert etmək üçün yalnız üç maddələr lazımdır. yetişmiş bostan 250 qram, 250 ml krem və şəkər 100 qram edin. şəkər ilə bir qarışdırıcı istifadə Melon təmizləmək və üyütmək. Ayrıca, krem döymək və bostan sonra qarışıq. bir saat dondurucu dondurma göndər. Sonra, süpürgə döymək və ya mixer və 5-6 saat yenidən soyudulur. Tatlı şokolad yonqar ilə səpilir bilər.

afterword

Cook zəriflik yaxşı, yüksək keyfiyyətli məhsul yaxşı. Yalnız bundan sonra Sovet dondurma bir ev dondurma ləzzət var. bu desert haqqında Comments təsdiq edir. Dondurma yaxşı tamamlayır grated şokolad, təzə meyvə, cem və qoruqlar edir. Siz pre-qabığı və qızartmaq olmalıdır qoz-fındıq, istifadə edə bilərsiniz. müalicə mülayim və ya uzun dondurulması sonra ola bilər xidmət edir. Dondurma, öz əlləri bişirilmiş, dadlı alınmış çıxır. Sizin dostlarınız və ailə sevinin.