Evdə kapuçino hazırlamaq üçün necə

Cappuccino - İtalyan doğma içki, dünya şöhrəti qəbul edib. O rahiblərini ilə gəldi ki, güman edilir - Capuchins çox süd ilə qəhvə sevdi. Bu versiya, Capuchin adını sifariş və içki adını verdi.

(Italian kapuçino in - başlıq, başlıq) fincan parlaq süd köpük cap edilən qəhvə bu cür adı bir versiyası.

Yaxşı kapuçino çox dadlı. Ətirli incə və zərif içki boyalı ürək ilə qar kimi ağ köpük ilə keçdi və bir nəlbəki darçın çubuqlar ilə xidmət etmişdir. Summer axşam bir kafeyə getmək və bir an hustle və küy üçün unutmadan, bir fincan ola bilər.

Bu, yalnız mütəxəssislər kapuçino "sağ" etmək necə ki, güman edilir. Amma təcrübə bir təlim və sadəcə insansan ilə asanlıqla evdə kapuçino hazırlamaq bilər ki, göstərir. Not tanrı qab qab, onlar kimi.

evdə Ətraflı resept kapuçino.

Belə ki, biz nə axtarmaq. Cappuccino süd əlavə edə bilərsiniz ki, bir yaxşı brewed qəhvə edir. möhtəşəm süd köpük ilə bəzədilmiş Top içki, darçın və şəkər ilə ətirli.

Biz lazımdır:

• döyülmüş qəhvə

• krem

• şəkər

• grated darçın

su mövcudluğu, plitələr (qaz və ya elektrik), qab və digər əşyalar - lüzumsuz demək.

evdə kapuçino addım təsviri Step.

One Step. Brew qəhvə. The qəhvə qazan (2 kiçik qaşıq bir qəhvə fincanı) su ilə doldurun və atəşə tökülür. Bu halda, qələm ilə əl vurmaq deyil dzhezevoy və qəhvə gələcəyi gözləri aşağı deyil.

Kimi tezliklə qəhvə köpük sürətləndirdi və qab həyata köçürülüb kimi, tez yanğın ilə bütün aradan qaldırılması. sakitləşdirmək və aşağı həll, sonra yanğın qab qoymaq üçün orada bütün qədər gözləyin.

Və belə bir neçə dəfə. dörd ən azı. Bu yarışmada, "sürət" köpük bizim üçün qəhvə qaynar qarşısını almaq üçün vacibdir. Ki, acı olacaq sonunda, naümidcəsinə korlanmış və biz evdə bir kapuçino hazırlamaq mümkün deyil ki, demək olardı.

Addım iki. süd köpük. Bu sadə məsələ deyil, ancaq biz bilirik ki, təcrübə ilə gəlir, bacarıq tələb edir. cavabdeh yalnız yağ süd və ya krem (az 6% -dən yağ tərkibi) dayak.

Aşağıdakı bənzər nisbəti: qəhvə, 1 fincan - krem bir fincan. bir qazan ildə krem tökülür. İlk dəfə yalnız bir fincan krem almaq daha yaxşıdır. Hər halda, kapuçino - bu hazır deyil geniş miqyasda əyləncə pochashkovaya.

Biz yanğın krem qoymaq və on saniyə gözləyin. Sonra bir qarışdırıcı almaq və onları məğlub başlayın. Burada an köpük hazır miss deyil vacibdir. Bu krem səthində böyük blister görünüşü ilə takip edə bilərsiniz. onlar orada almaq sonra, biz diqqət və onlar yox zaman gözləyirik. Necə ki, biz itirilmiş - köpük hazırdır, mikser söndürün.

Üç addım. Compound qəhvə və köpük. Coffee gözəl yeməyi (və ya nə deyil) tökülür. Sonra kaşığı yumşaq qəhvə üst köpük yayılmışdır.

Step Four - bəzək. köpük üst şəkər (kiçik qaşıq) və darçın tökülür. bir kapuçino olacaq əgər Burada həmçinin əmin üçün bilirik. Biz darçın ilə başlayır. köpük saxlamaq varsa, diqqətlə şəkər əlavə edin. şəkər zorla (köpük) olacaq, onda kapuçino biz "sağ" almaq.

şəkər köpük vasitəsilə düşəcək, onda material salan tələb edir. Yenə qəhvə, krem və daha resept almaq. Və hər şey çox tez almaq başlayacaq, narahat olmamalıdır.

lakin daha bahalı, evdə kapuçino dəm başqa yol yoxdur. zəruri olan dövlətdaxili qəhvə maşın həyata keçirmək, bu onların variantları yaxşı kapuçino idi ki, inkişaf etmiş edir. Sonra içki istehsal prosesi sadələşdirilmiş olacaq və səhər yeməyi üçün bir fincan çay kimi, vərdiş bir məsələ olacaq.

Və sonra biz geri bir nəlbəki darçın çubuqlar ilə gözəl bir qabda bir kapuçino gətirəcək kafe, çəkəcəyəm. Və ürək ilə köpük tərtib.