Game - Bu ... sözlərin mənası var. Oyun ət emalı xüsusiyyətləri

Bugünkü şəhər dünyada insanların çoxu belə bir oyun ki, unutmaq başlayıb. Uğurlu ov (və balıqçılıq) uzun yaşaması üçün əsas olmaqdan çıxmışdır. Web-tərbiyə və oyun böyüyüb gənclərin əksəriyyəti üçün - bu kimə tez-tez deyil, düşmən münasibət şəxs bildirib cəfəngiyat və yalan hekayələr var. Bu yəqin ki, bu müddət aiddir nə xatırlayıram.

sözün mənası "oyun"

sözü onun birbaşa tətbiqi zamanı müxtəlif kontekstlərdə fərqli məna idi.

1. ov mövzusu ola bilər kiçik qeyri-ev heyvanları və quşlar, - əsas mənası. Biraz sonra, bir oyun böyük heyvanlar müraciət başladı.
2. Bundan əlavə, quşçuluq - ət heyvan yığılmış. Daha tez-tez - artıq bişirilmiş və onların əksəriyyəti bir nəzakət hesab olunur.
3. Və nəhayət, oyun - bu, darıxdırıcı boş və inkişaf etməmiş yer. Bu mənada söz daha az tez-tez istifadə edilmişdir, və lüğət bu danışıq kimi qeyd olunur.

bu vəhşilik deyil, untamed - Siz bütün üç dəyərləri birləşdirən əsas şey qeyd etmək olar. quş təsərrüfatlarında yetişdirilən olanlar bildirçin, oyun artıq. Və Rangers ilə müntəzəm yoxlanılır ehtiyatları, həmçinin bu kateqoriyaya düşür.

oyun nədir

müasir ov qaydalarına əsasən, dağ-mədən iki növə bölünür:

1. Kiçik oyun - (- bir dovşan, tayqa kişilər üçün - və hətta xəz daşıyan heyvanların ovçular əksəriyyəti üçün) bir quş (meşə, həm də və çəmən və ya su) və kiçik heyvanlar var.
2. Big oyun - bir çöl donuzu, sığın, maral, və s. Bu, ov səbəbiylə sürətli eniş hər kəs üçün mövcuddur.

biz yemək baxımından oyun nəzərə alsaq, adi şəhər sakinləri yalnız yaxşı restoran hətta sonra bir dovşan, çöl ördək, kəklik və keklik halda nahar üçün bir şans var, və.

cooking oyun Xüsusiyyətlər

ev heyvanları və vəhşi növlərin həyat tərzi fərq onların ət fundamental fərqlər gətirib çıxardı. Ev heyvanları, bu daha çox yağ və əzələlərin daha pis inkişaf edir. vəhşi oyun ət, əksinə, bir yırtıcı qaçan kimi, xüsusilə yağ inkişaf, lakin əzələlərin sürətlə vurulur, olduqca çətin deyil. Buna görə də, hər hansı bir Dichin adətən yemək əvvəl salamura.

şərab və ya limon şirəsi əsasında ən ümumi marinades. Başqa bir kulinariya fəaliyyət bu shpigovanie, oyun ət azaltmaq üçün. alternativ zolaqlar və ya donuz donuz dilim kesmek üçün. tez-tez doldurulma (adətən belə müxtəlif vəhşi quş hazırlanması) bütün quşlar - sıyıq, göbələk, meyvə, duzlu kələm, meyvə. Bu üsul da lazımsız möhkəmlik kurtulmanın yönəlmişdir.