Kartof ilə göbələk şorbası: resept. göbələk şorbası

Göbələk şorbası kartof ilə, resept sonra müzakirə olunacaq, bu, nahar masa üçün əla ilk yeməyi olacaq. Cooking müxtəlif yollarla ola bilər. Bu gün biz maddələr böyük bir set və çox vaxt tələb etmir ən məşhur reseptlər sizə təqdim.

kartof ilə göbələk şorbası: asan resept

Əgər etdik heç bişirilir göbələk şorbası, onun vaxt do it. Bu proses haqqında mürəkkəb bir şey yoxdur deyil ki, qeyd etmək lazımdır. Bütün ciddi ehtiyac resept bütün qaydalarına riayət etmək lazımdır.

Nə komponentləri göbələk və kartof ilə bir dadlı və zəngin şorba hazırlamaq tələb olunur? Bu sadə, lakin canlı yeməklər resept istifadə tələb:

• orta kartof - 2 kök yumruları;
• böyük soğan - 1 baş;
• Fresh göbələk - 300 q;
• şirəli yerkökü - 1 böyük parça.
• bitki yağı - 30 ml;
• kiçik toyuq yumurta - 1 pc.
• buğda unu - 2 desert qaşığı ;
• Fresh yaşıl - şüa;
• təzə döyülmüş bibər və dəniz duz - müraciət etmək dadmaq.

emal komponentləri

Göbələk ilə göbələk şorbası hazırlanması olduqca asandır. Lakin bütün komponentləri diqqətlə bu müalicə olunmalıdır. İlk bütün tərəvəz təmiz və sonra (silmek üçün yerkökü yaxşı) kublar onları doğramaq lazımdır.

təzə göbələk kimi, sonra onları yumaq və plitələr kəsdi. Həmçinin ayrı-ayrı yumurta meyilli hazır. Bu düzgün çırpılmış yumurta çəngəl, və sonra duz və buğda unu kiçik bir məbləğ ilə qarışıq üçün. çıxış kifayət qədər qatı xəmir edir. Bu parçaları edilməsi üçün bizə faydalıdır.

cooking maddələr

Necə göbələk və kartof ilə şorbası bişirmək üçün necə? bu xörəyin resept böyük qab istifadə edir. Bu su və boil ilə doldurulur. Gələcəkdə, bütün yeməklər göbələk və dilimlənmiş kartof daldırma. Səfir maddələr onlar 25 dəqiqə sonra Bates yanğın və boil bir boil gətirib, və. Bu müddət ərzində məhsullar tam hazır olmalıdır.

maddələr qovurma

Baxmayaraq kartof və göbələk bişirilmiş məhsulları qovurma başlayın. bir pan qızdırılan bitki yağı bunu, sonra bu grated yerkökü və soğan ampul yaymaq. , Maddələr qarışdırmaq tam şəffaflıq onları qızartmaq. son məhsulları duz və istiot edir.

final mərhələsi

göbələk və kartof tender sonra, bulyon parçaları yayılmışdır başlayın. Bunu etmək üçün, kiçik qaşıq istifadə edin. təxminən 6 dəqiqə orta istilik bütün maddələr, şorba qaynatmaq həyata lay. Sonra browned tərəvəz və təzə göyərti yayılmışdır. Products hərtərəfli 3 dəqiqə bişirilir və əvvəllər bir qapaq ilə əhatə istilik, çıxarıldığı qarışdırılır.

Necə masa gətirmək?

dadlı şorbası şampinyon sonra qapaq (təxminən ¼ saat), plitələr onun yayılması altında özlərini konfiqurasiya və masa təqdim etdi. göbələk yeməyi əlavə çörək və təzə krem bir dilim xidmət edir.

Stepping şorbası resept göbələk və brokoli ilə

göbələk ilə yeməyi yuxarıda resept, həm də başqa cür yalnız ola bilər hazırlayın. Məsələn, göbələk ilə çox dadlı şorba çıxır. Siz bişirmək üçün necə bilmirəm, onda biz indi bu barədə danışmaq lazımdır.

Belə ki, bir qalın kartof şorbası göbələk ilə tələb edir:

• orta kartof - 4 kök yumruları;
• böyük soğan - 2 rəhbərləri;
• duzlu göbələk - 300 q;
• Frozen brokoli - 150 q;
• bitki yağı - təxminən 30 ml;
• Fresh yaşıl - şüa;
• təzə döyülmüş bibər və dəniz duz - müraciət etmək dadmaq.

komponentlərinin hazırlanması

bu yeməyi hazırlamaq üçün, biz təzə və ya dondurulmuş göbələk, duza qoyulmuş istifadə etmək qərarına gəlib. Onlarla, şorba daha ətirli və dadlı olacaq.

Belə ki, ilk yeməyi ədviyyəli etmək salamura göbələk bir süzgəc yayılmışdır və soyuq su ilə yaxalayın. Sonra göbələk dilim doğranmış və iki bərabər yarıya indirir daxil bölün.

təzə tərəvəz kimi, onlar təmizlənir və kublar daxil doğranıb.

Cook şorbası

Bir yeməyi bişirmək əvvəl, dərin pan almaq su və boil ilə doldurun. Bundan sonra yeməyi duzlu göbələk və kartof yarısı yayılmışdır. Tərkibi duz və 25 dəqiqə bişirilir. Eyni zamanda, günəbaxan yağı ayrıca soğan ampul və digər yarısı salamura göbələk qızardılmış.

kartof tender sonra, bu dondurulmuş brokoli əlavə və təxminən 7 dəqiqə şorbası yemək davam edir. Sonra istidən pan aradan qaldırılması və bir az məzmunu soyudulur.

qarışdırıcı aldığınız, bişirilmiş yeməyi tez bir qalın püresi daxil çırpılmış. Sonra sauteed soğan və göbələk soğan və doğranmış təzə otlar ona əlavə edib. bütün maddələr qarışdırmaq, istilik onları geri qoymaq və bir boil gətirib çıxarır. bu formatda şorbası 5 dəqiqə olmalıdır qaynatmaq.

nahar üçün doğru

Kimi görmək ildə the hazırlanması şorbası püresi heç bir böyük. Hazır sonra, plitələr yayılmışdır. yeməyi sarımsaq çörək və ya adi çörək, bir dilim ilə birlikdə masa təqdim olunur.

Əriştə ilə şorbası Cooking

göbələk və əriştə ilə şorbası ən sadə və hazırlamaq üçün sürətli hesab olunur. Ona görə bu yeməyi çox məşhur arasında olanlar do not kimi uzun müddət üçün stand at the soba.

Belə ki, düzgün dadlı göbələk şorbası hazırlamaq üçün, biz aşağıdakı komponentləri lazımdır:

• böyük soğan - 1 baş;
• kartof orta - 2 yumru;
• Frozen göbələk - 300 q;
• orta kök - 1 pc.
• rastitelnooe neft - təxminən 35 ml;
• Fresh otlar - şüa;
• vermişel - mülahizəsinə əlavə;
• təzə döyülmüş bibər və dəniz duz - müraciət etmək dadmaq.

qidalar hazırlanması

Frozen göbələk şorbası təzə və ya qurudulmuş göbələk ilə edilir ki, qida fərqlənmir. Bu nahar həmişə dadlı və qidalı bir canlı almaq.

Belə ki, ilk yeməklər hazırlanması üçün bütün tərəvəz hərtərəfli yuyulur və soyulmuş. Sonra onların zəriflik keçin. dilim - Kartof və soğan kublar və yerkökü daxil doğranıb. dondurulmuş göbələk kimi, onlar tamamilə əridilmiş yuyulur və maye məhrumdurlar. Onlar sonra cut daxil zolaqlar.

göbələk qovurma

Bu şorba daha ətirli və zəngin, göbələk diqqətlə qızartmaq lazımdır etmək. Bunu etmək üçün, onlar pan yayılmışdır və yanğın qoymaq. bütün nəm ilə tava buxarlanan sonra, bir bitki yağı və soğan əlavə edir. Hər iki saldıq və qızartı ilə qovrulmuş tərkib hissəsi. Onlar duz, istiot idi və istilik aradan qaldırılması.

aşpaz şorbası

soğan və göbələklərin qovurma sonra digər yemək maddələr başlayır. böyük pan qızğın içməli su bunu, və sonra yerkökü və kartof yayılmışdır. Hər iki məhsulları yarım saat qaynadılmış edilmişdir. Onlar əriştə, ədviyyat əlavə və təxminən 2 dəqiqə bişirilir. Sonda bir pan əvvəl qızardılmış göbələk və soğan daxil yayılmışdır. Həmçinin şorba doğranmış təzə otlar əlavə edin.

Bütün the maddələr coşdurdu ilə bir qaşıq və gətirmək üçün bir boil. 3 dəqiqə sonra, yeməyi, başıbağlı boşqab çıxarılır və ¼ saat təkid edirlər.

vermişel ilə masa dadlı yeməyi xidmət

Gördüyünüz kimi, şorba belə dondurulmuş göbələk hazırlamaq üçün asandır. Bu başlıq altında özləri konfiqurasiya sonra, cəsarətlə lövhələr üzərində salınmışdır. masa belə bir yeməyi təqdim etmək, bu çörək və təzə krem bir parça ilə birlikdə olardı.

ümumiləşdirilməsi

Bu yazıda, biz bir dadlı göbələk şorbası yemək üç müxtəlif resept sizə təqdim. bir ailə nahar təqdim etmək üçün seçmək üçün - bu yalnız var. O, həmçinin bu yeməyi digər yollarla hazırlanmış ola bilər ki, qeyd etmək lazımdır. Məsələn, bəzi evdar şorbası düyü və ya qarabaşaq yarması, kiçik makaron, müxtəlif tərəvəz və hətta əldəqayırma əriştə əlavə olunur.

hər hansı bir səbəbdən siz, təzə dondurulmuş və ya duzlu göbələk ala bilməz, onda əvəzinə göbələk digər növ istifadə edə bilərsiniz. Məsələn, bir çox dadlı şorba belə meşə bal agarics, istridyə, Chanterelle, çətir, ağ göbələk və əldə edilir. Process göbələk kimi tam eyni olmalıdır. Lakin, şorba dad keyfiyyəti əhəmiyyətli dərəcədə vyshepredstavlennyh dəyişir. Bu göbələklərin hər növ ilk yeməyi xüsusi edir və bir unikal aroma və dad verir ki, bağlıdır. Bu görmək üçün, şorba bir sıra özlərini təqdim hazırlamaq lazımdır.