Müstəqil cookies "Oreo" bişirmək üçün necə

"Oreo" cookies 1912-ci ildə ABŞ-da gün üzünə çıxdı. Bu dərhal onun adı bir ev söz oldu ki, amerikalılar arasında belə populyarlıq qazanmışdır. "Oreo" ağ vanil krem ilə bir-birinə bağlanır rəng, (əvəzinə qəhvə, yəni taşkömürünün) iki biskvit qara təmsil ki. Buna görə də, qara amerikalıların bir mühitdə ki, sözü "onların" özlərini məsafə çox ağ istəyirəm Afrika insanların görüşməsi başladı. klassik dad ilə birlikdə krem Oreo digər rəng ilə peçenye istehsal etməyə başladı zaman, Lakin, nominal dəyəri unudulur.

XXI əsrin əvvəllərində, məşhur biskvit istehsalı məhz İspaniya, Köhnə Dünya düzəlişlər. Bu ruslar üçün, təəssüf ki, avropalılar üçün daha əlçatan, lakin var. Moskvada cookies "Oreo" Alış Ukraynada hər köşk satılır isə online mağaza sifariş yalnız vasitəsilə mümkündür. Siz bu fenomeni izah edirsiniz? dövlət qulluğu cookies rusların sağlamlığı üçün təhlükə baxıla bilər? Yoxsa yerli istehsalçıların qorunması bir növ?

Lakin, cookies "Oreo" almaq və özünüz bişirmək üçün baş problem, Özünü aldatmaq edək. Xüsusilə bu heç bir böyük deyil. Bəlkə bir markalı məhsul kimi belə qara, lakin az dadlı bizimlə işləməyəcək. Belə bir dərin rəng nail olmaq üçün, dil eerie mavi, xüsusi emal kakao xəmir edir. bu yalnız bir marketing hile olsa da, dad rəng təsir etmir. A self-yemək cookies E304 və E306 antioksidan, ammonium bikarbonat, soya lesitin və digər cəfəngiyatdır bizi xilas.

demək olar ki, orijinal kimi idi ki, cookies "Oreo" etmək eksik və əvəz maddələr daha ucuz ersatz yoxdur. Yalnız yüksək keyfiyyətli yağ - 200 qram paketi. Siz toz halına qum 250 q bir qəhvə grinder üyütmək toz şəkər yoxdur. neft ayrı-ayrı paket 125 qram, isti və otaq temperaturu məğlub başlayın. Tədricən 100 toz şəkər g yarım çay qaşığı vanil ekstraktı doldurmaq. Ayrı bir qabda un 125 q, kakao tozu, qabartma tozu və həssas duz bir pinch 50 g qarışdırılır. bir homogen neft-şəkər kütləvi onu backfill. Ilk bu möhkəm qırıntıları olan dazzle idarə deyil ki, görünür olacaq. Amma yenə də diqqətlə yoğrulan, və iş təltif olunacaq.

yarım saat soyuducuda bulka qoyun. Bundan sonra, bir yeməli film iki qat arasında nazik təbəqə (təxminən 3 mm qalınlığı) daxil xəmir roll. dairələr qəliblər Cut və pan qoydu kağız yemək onlara yerləşdirilməlidir. 175 ° C. Preheat soba pan geri qoyun və 10 dəqiqə cookies "Oreo" yapmaq. Əsas odur ki, - ləzzətini qaçırmaq deyil. ilk nəmsov peçenye görünür olsa da - çox yumşaq onlar zərər olacaq. Və tezliklə sərin kimi - bərkitmək.

Cream cooking daha asan. qalan neft, icing şəkər və bir az Beat vanil ekstraktı bir homogen kütləvi daxil. Knife, bir biskvit arxa tərəfində krem tətbiq və digər əhatə edir. də cəhd ev cookies krem ilə "Oreo" mascarpone pendir, toz şəkər və ağ şokolad.