Nə möcüzə, bu şirin qarpız! Enerji dəyəri və faydaları

Bir bitki bitkisinin gözəl bir meyvəsi, balqabaq ailənin gözəl süfrəsi bir qarpızdır. Onun enerji dəyəri 100 qr şirin kokulu pulpa başına 40 kkaldan azdır. Kolaylıqla asimillənmiş karbohidratların bolluğuna baxmayaraq, bu qovun məhsulu 85-90% su təşkil edir. Yalnız rəqəmlərini ciddi şəkildə təqib edən insanlar deyil, hətta işi oturaq həyat tərzi ilə əlaqəli olanlar da ola bilər. Qarpızdan daha az kalori, bir limon xaricində tapa bilərsiniz. Sitrus meyvəsi 100 qr kütləsinə 20 kkal ehtiva edərsə, qarpızın 100 qr şaşırtıcı dadlı, şirəli tərkib hissəsi üçün yalnız 24-38 kkal var.

Qaranlıq bir yaşıl monofonik və ya zolaqlı qabıq altında

Qarpız, suya əlavə olaraq, C, PP və B qrupu, folik turşusu, karotenoidlər, kalium, maqnezium, dəmir, manqan və hətta nikel duzlarını ehtiva edir. Qarpız meyvələri lif və karbohidratlarla zəngindir. Likopenə görə, meyvə pulpası qarpız adına qarışdırır, enerji dəyəri onun boşaldılması günləri və qısa müddətli diyetlər üçün istifadə etməyə imkan verir. Antioksidanlar və qarpızın amin turşuları hüceyrələrə faydalı təsir göstərir, onları zərərdən qoruyur, sərbəst radikalları zərərsizləşdirir və ürək xəstəliyinin qarşısını alır. Füldə olan arginine artan qan axını stimullaşdırır və yağ mağazalarının yığılmasını azaldır. Həddindən artıq kilolu insanlar üçün həkimlər qan təzyiqi, limf drenaj təsirini normallaşdırmağa, qabığın qarşısını almağa, bədənin təmizlənməsinə, suyun qurumasına başlamağa və isti havalarda istilik müddəti qarşısını almağa kömək edən qarpız, kalorili və xüsusiyyətləri yeyin. Qarpız pulpa içərisində olan fruktoza, hətta diabet xəstələrinə qida içərisinə daxil edilməsinə imkan verir.

Qarpızın enerji dəyəri

Rusiya Cənubi Afrikadan yalnız 16-cı əsrdə qarpız idxal edib, lakin 19-cu əsrə qədər nadir hallarda hər kəs bu bahalı meyvə yeyə bilər. Hal-hazırda bazarda qarpızın tədarükü çox böyükdür, lakin yüksək səviyyəli nitrat yoxdur ki, bir giləmeyvə almaq vacibdir. Kalori tərkibi kiloqramda 250-300 kkal olan qarpız suyu və pulpa, tez-tez güclü safra və diüretik kimi istifadə edilir. "Qarpız açlığı" üç-dörd günlük pəhriz adlanır, yalnız Borodino çörəkləri və qarpızları yeyə bilərsiniz. Bu dövrdə sıx sidikləmə, sidik yolları və böyrələrin yuyulmasına, kiçik qum və kiçik daşların təmizlənməsinə imkan verir. Enerji dəyəri aşağı olan qarpız, gut, ateroskleroz, artrit, qaraciyər və mədə-bağırsaq xəstəlikləri, ürək xəstəlikləri və hipertansiyon, burun büllüsü, anemiya və piylənmə ilə kömək edir.

Kosmetoloqada

Ümumiyyətlə, qarpız kubbülü bir qarpız bədənin vitamin A-nın gündəlik normasının dörddə bir hissəsi ilə bəslənə bilər, dərini və saçını nəmləndirir, bu kollagen və elastin, dermisimizi meydana gətirən protein lifləri yaradır. Vitamin C kollagen strukturlarının artımını artırır və stimullaşdırır. Bundan əlavə, qarpız suyu dəri üçün mükəmməl bir təbii tonikdir, nəmləndirir və qidalandırır, rəngini artırır, görünüşü yeniləyir. Qarpız suyunun maskası, bir neçə təbəqə çəkərək (4-5) çəkmək asandır. Bundan sonra, qarpız suyu içərisində nəmləndirməlisiniz və dərinin səthinə 15-20 dəqiqə çəkinməlisiniz. Prosedurun sonunda üzünüzü, boyun və dekolte zonasını durulayın, bir dəsmalla nəmləndirin və nəmləndirici krem tətbiq edin.

Qarpız: kalori, faydalı xüsusiyyətlər, zərər

Qarpızın faydaları yaxşı bilinir. Hətta sıx bir məşq əvvəl idmançılar üçün, qidalanmaçılar bir stəkan qarpız suyu və ya onun əsasında bir smoothie-kokteyl içmək məsləhətdir. Bu dərslərdən sonra əzələ ağrısını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və ürək dərəcəsini normallaşdırmağa kömək edir. Amin turşuları - arginin və sitrulin - qan axınının daha yaxşı dövriyyəsinə kömək edir, bu da bu cür təsir edici təsir göstərir. Maqneziumun və dəmirin varlığı anemiyanın yaxşı qarşısının alınmasıdır. Şişmiş qarpız artıq maye və toksinlərdən qurtulmağa kömək edir. Bu cür hallarda qarpız terapiyası iki həftə çəki azaltmağa kömək edir, bədən çəkisi gündə iki kiloqrama azaldır. Amma bu kurs yalnız bir həkimin nəzarətində keçirilə bilər! İçki orqanlarının içərisində olan daşlar, sıx sıxıntı, ciddi ürək-damar xəstəlikləri, sidik axını, diabet və obeziteyi pozan insanlar üçün də qarpız təhlükəlidir.

Nəticədə

Enerji dəyəri 100 qr başına 25 kkal olan qarpız, daxili orqanlarında artıq çəki və kiçik konkret maddələr üçün bir duz halına gətirilə bilər. Lakin tibbi müayinə olmadan özünüzü xəstəliyə müalicə etməyə çalışarsanız böyük problemlər yarada bilər.