Necə evdə marshmallows bişirmək üçün: şirin məhsullar üçün ətraflı resept

Necə bişirmək üçün evdə marshmallows, belə ki, o hava və sanki ağız əriyir çevrildi? Bu sualın cavabı aşağıda açıqlanır. Belə bir məhsul mağaza-alıb qidalar çox dadlı əldə edilir ki, qeyd dəyər. Bu resept təqdim delikates ilə əlaqədar onların uşaq ev şirniyyat əzizləmək üçün sevirəm evdar arasında xüsusilə məşhurdur.

evdə marshmallows bişirmək üçün necə bir ətraflı resept

yeməklər üçün Components:

• ani jelatin - 30 q;
• içməli su (otaq temperaturunda) - 260 ml;
• vanil şəkər - kiçik bag və ya 5 g;
• limon turşusu - 1 desert qaşığı;
• qum şəkər - 3 istiqamətli şüşə ;
• yemək soda - çay qaşığı;
• toz şəkər - 1 fincan.

əsasını hazırlanması prosesi

evdə marshmallows bişirmək əvvəl, yaxşı bir şirin baza qarışdırmaq lazımdır. Bunu etmək üçün, ani jelatin 160 ml məbləğində soyuq qaynadılmış su (otaq temperaturunda) ilə doldurmaq sonra bir bulker daxil tökülür və. Bu dövlət, məhsul 45 dəqiqə nazbuhat lazımdır.

ev marshmallows etmək üçün necə anlamaq üçün, bu məhsul böyük miqdarda ehtiva unutmayın ki olmalıdır şəkər. Lakin, onun təmiz formada, bu məhsul bazası əlavə edilə bilməz. Bu bir fincan daxil tökmək içməli su 100 ml tökülür və sonra (7-8 dəqiqə qaynatmaq) qalın siropu qədər aşağı istilik üzərində isidilmiş tələb edir.

Necə evdə marshmallows bişirmək, belə ki, o, yumşaq və airy çıxdı? Bunu etmək üçün, bir dərin qabda şişkin jelatin tökmək, sonra nazik axın onu qaynar şəkər siropu əlavə edin. kütləvi həmişə yaxşı bir şərti mixer istifadə döymək lazımdır. Bu proseduru zamanı şirin qarışığı limon turşusu əlavə etmək vanil şəkər və yemək soda. Bu tədbirlər nəticəsində, çox ağır döyülmüş krem və ya beze kimi tüklü və yapışqan kütləvi almaq üçün bağlıdırlar. İsterseniz, baza, məsələn, şokolad fiş hər hansı bir qida rəng tökmək üçün hazır ola bilər və ya.

şirin məhsulları formalaşması prosesi

təməl hazır sonra, o, böyük bir pan almaq çörəkçilik üçün düz su və ya cover kağız ilə səthi moisten, sonra istifadə edərək, gözəl şirin kütləvi qoymalıdır qənnadı şpris və ya adi bag. Bu dövlət, meydana məhsul (heç dondurucu) soyuducu kamera yerləşdirilmiş və bu təxminən 4 saat cücə olmalıdır.

hazırlanmasında final mərhələsi

zefir də inadkar və sabit forma almaq, o, özləri məhsullarının iki yarıya indirir arasında bağlamaq və sonra toz şəkər onları gəzmək lazımdır. İsterseniz, onlar bir az tökmək şokolad soyudulur bilər.

Necə çay müraciət etmək

İndi o, bir sulu və airy çıxdı ki, evdə marshmallows bişirmək üçün necə. masa ona təqdim isti çay və ya qəhvə ilə olmalıdır. Xüsusilə uşaqlar kimi şirin ev məhsulları qeyd etmək lazımdır ki. Bu baxımdan, resept bir uşaq bayram üçün masa hazırlanması zamanı istifadə etmək yaxşı deyil.