Pendir meyilli Toyuq filesi: Dünyanın ən yaxşı reseptlər

Toyuq döş bütün yeməklər yaxşıdır. Bu göbələk, rulonlarda, yahni və kolbasa ilə parlaq gulaş, tender cutlets, ət çıxır From. Amma əla yeməyi idi və pendir meyilli bir toyuq filesi qalır. Bu ət bu cür ən şirəli və ağız-suvarma əldə. Onun zövq və bu yaxınlarda, uşaqlar yemək çeynəmək öyrənmək və onların rəqəmlər izləyir yorucu günün sonunda evə gəldi kişilər və qadınlar (son baxmayaraq bayram üçün bu lüks ödəyə).

Nə xüsusilə pendir cəlbedici toyuq ki, meyilli resept shell yeni və cəlbedici hər dəfə bir şey vermək müxtəlif ola bilər. Və ən əsası, yemək üçün əmin olun. ən maraqlı variantları düşünün.

Meyilli sayı 1: ənənəvi

Classic süd, un və yumurta meyilli tökmə olunur. Bəzən su ilə qarışdırılır olunur. pendir meyilli toyuq etmək üçün, yalnız pendir əlavə etmək lazımdır. O, bərk edir və bir sürtgəc haqqında rubbed. Nə ölçüsü - bu qədər var. daha xırtıldayan version - gözəl theater toyuq, böyük də meyilli daha da paylanması verir. Birincisi, yumurta və süd dörddə fincan çırpılmış. hamarlıq nail görüşdürdü sonra un iki yemek kaşığı tökülür. sonuncu pendir edir. mixer kənara müəyyən edilir və kütləvi bir qaşıq ilə yoğrulan olunur.

Meyilli № 2: ətirli

pendir meyilli Çox incə və gözəl həyata toyuq, müxtəlif resept edin, əgər. maye heç bir "kənar" var: yaxşı çırpılmış üç yumurta, doğranmış şüyüd dörd sprigs ilə qarışdırmaq və 80-100 qram pendir bir parça ilə rubbed. Yalnız bundan sonra istənilən qalınlığı xama əlavə edilir qədər. iş ödemek olacaq-ci ildən, siz parçalar meydana deyil tempura çətin cəhd etmək lazımdır.

şüyüd qeydlər Gürcüstan yeməklər biliciləri localhost ilə yarısında bilər.

Meyilli № 3: ədviyyatlı

Bu kompozisiya verir toyuq eti qeyri-adi, lakin xoş dadı. meyilli üçün yumurta, təzə limon şirəsi, pendir və mayonez birləşdirir. nisbəti toyuq sayından asılıdır. Təxminən üç yumurta yarım limon şirəsi və mayonez üç yemek kaşığı aparıldı. Amma bu resept un yoxdur meyilli.

ət sirləri

Əslində, thanks belə "qat" pendir meyilli toyuq, və yumşaq və tender almaq üçün. Amma ət parlaq dad verən, eyni zamanda, daha yaxşı nəticələr əldə etmək mümkündür. kəsdikdən sonra onun döş zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün lazımdır. optimal belə bir üsul hesab olunur: Hər bir parça soya sousu və isti xardal qaşıq iki yemek kaşığı bir qarışıq ilə lubricated olunur. (Duzlu deyil!) Istiotlanmış filesi qalaq qatlanmış və soyuducu bir saat saxla.

No daha az gözəl nəticə adi limon şirəsi verəcək. O, toyuq, bibər parçalara sıkılmış və sonra yenidən soyuq aradan bəzi duz əlavə, bu dəfə. Bu dəfə yarım saat üçün kifayət qədər olacaq.

pendir meyilli Toyuq filesi: addım photos adım ilə resept

Özlüyündə, yemək xüsusilə mürəkkəb hazırlanması fərqli deyil. hətta təcrübəsiz aşpaz idarə edə bilərsiniz ildən. Tədricən bu kimi görünür:

1. təmiz salfetlər filesi və qurudulur, sonra elementləri tarixləri kəsdi. ət böyük chunks Fans sadəcə 2-3 hissəyə bölmək bilər. zəriflik filesi Lovers zolaqlar daxil kəsdi.
2. Hər bir parça qədər sıçramalar. toyuq deyil raspolzlas cır-cındır üçün, plastik paketi bükələnmək və taxta toxmaq istifadə etmək daha yaxşıdır. Bu, bir yayma pin ilə silahlanmış deyilsə, təsiri təxminən eyni olacaq.
3. siz istədiyiniz tərkibi hazırlanması, marinating bir resept seçin və əgər ət soyuducu altında gizlidir. on dəqiqə onun bu addımı, duz-istiot toyuq olmadan və ləğv etmək istəsəniz.
4. meyilli seçilmiş hazırlanması; Ayrı bir qabda bir az un tökülür.
5. un daldırma və isti bitki yağı ilə pan qoymaq meyilli daldırma doğramaq.

Sonra iki yol getmək olar. bişirilmiş qədər bir senaryoda siz orta istilik üzərində burner dönüş, filesi toasting olunur. ikinci On - hər iki tərəfdən güclü sürətli rouge bir çörəkçilik hesabatında və ya formada ət yayılmışdır və soba bir saat dörddə haqqında ağla gətirir.

yeməyi daha dadlı küncüt olun. Onlar tava göndərilən hər chop, üst səpilir olmalıdır. Crust daha möhkəm olacaq və ət nazik zərif ətirli qeyd əldə edir.

"Shell" şəklində bəzi evdar un Haritaları ilə əvəz olunur. Bu halda, bir daha gözəl mümkün yer kimi meyilli seçmək lazımdır. Və ya əlavə grinder vasitəsilə təqib.

toyuq eti bir garnitür dənli və spagetti (duzlu təzə, pörtlədilmiş) tərəvəz bir şey getmək kimi.

pendir meyilli nahar toyuq üçün ev hazırlamaq üçün cəhd edin: foto ilə resept onun palatability və tamah nümayiş etdirir. Prinsipcə, yeməyi gala menyu üçün uyğun olan belə yaxşı və dadlı edir.