Qatıq resept Pancakes

Bu yeməyi demək olar ki, hər bir ailədə bişirilir. Pancake böyük miqdarda onları yandırmaq. pancake müxtəlif yağlar bükülüb s pendir, cem, bal, xama, torpaq mal əti, və yalnız kimi yeyə bilərsiniz. Xəmir pancake yumşaq və maya və bu kimi kimin umurunda deyil. kefir, qatıq, turş süd, süd ilə Pancakes. Onlar qalın və nazik ola bilər. məhsulların hazırlanması üçün çox ehtiyac yoxdur. Və xərcləri material olmaz. Necə pancake etmək təklif aşağıdakılar öz dadı seçə biləcəklər resept.

qatıq da Pancakes resept 1.

Tərkibi: kefir (2 stəkan), un (2 stəkan), yumurta (. 2 ədəd), Bitki yağı (4, masa yalan ..), natrium karbonat (yarım TSP yalan ..), Şəkər Duz (6 masa .. yerləşir) (pinch), sərin isti su (şüşə).

hazırlanması:

bir pan kefir tökülür. yumurta Beat və qatıq əlavə edin. Tədricən, tərpənmək şəkər, duz və un ilə əhatə edir. soda söndürmək üçün qaynar su şüşə, meyilli tökmək və qarışdırılır. Sonra bitki yağı tökülür və yenidən çevir. bir qovurma pan istilik və bitki yağı ilə yağ. çömçə köməyi ilə hər iki tərəfdən pan və qızartmaq daxil meyilli tökülür.

qatıq resept 2 Pancakes.

Tərkibi: un (4.1 kq), maya (25 g.), Yumurta (2 əd.), Butter (35 g.), Sugar (2.5 masa yalan ..), Qatıq (kubok) Ghee , duz (pinch), toz şəkər.

hazırlanması:

isti su maya həll və un əlavə edin və qarışdırın sonra 30 dəqiqə buraxın. yumurta meyilli sür. neft, duz və şəkər qoyun. Karıştırın. Lazım gələrsə, daha ayran əlavə edin. xəmir həcmi artırmaq üçün istilik daxil qoyun. Fry ərinmiş yağ bir qovurma pan pancake. çörəkçilik sonra toz şəkər ilə pancake tutam.

qatıq resept 3 Pancakes.

Tərkibi: Flour (cədvəl 5 yalan ..), Qatıq (kubok), yumurta (2 əd.), Sugar (cədvəl yalan ..), Bitki yağı (1,5 masa yalan ..), Butter (50 g). .

hazırlanması:

şəkər və tədricən un əlavə duz bir pinch ilə yumurta Beat. qatıq əlavə və parçalar tərk etmir qımzanma. də pancake çevirmek üçün daha asan etmək üçün bitki yağı var tökülür. Pan bitki yağı və yağ qızdırmaq. sarğı bir çəngəl parça yara bilər, neft bu dip və növbəti Pancake qovurma əvvəl pan yağ. xəmir pan bir kaşığı və ya çömçə üzərində yayılmışdır. qovurma sonra yağ kərə yağı ilə pancake.

qatıq resept Pancakes 4.

Tərkibi: un (kubok), qatıq (kubok) su (şüşə), bitki yağı (2 masa yalan ..), Yumurta (2 əd.), Pişirme soda (kiçik pinch), duz (yarım TSP yalan ..), Sugar ( masa. yalan.).

hazırlanması:

yumurta və duz tədricən leysan su, sonra qatıq Beat. soda un qarışığı ilə bir ələk vasitəsilə ələnmiş. Sonra, az, qımzanma az maye tökmək. də bitki yağı və şəkər var əlavə edin. qızıl qəhvəyi qədər bir pan Fry.

Ryazhenka haqqında Pancakes resept 1.

Tərkibi: ryazhenka (2 fincan), yumurta (2 ədəd), nişasta (9 stol.lozh.), Flour (8 stol.lozh.)

soda (yarım TSP. yalan.), duz (yarım TSP. yalan.), toz şəkər (dad), bitki yağı (2 masa. yalan.), kərə yağı (50 g.).

hazırlanması:

bitki yağı, duz, şəkər və soda əlavə bişmiş qıcqırdılmış ilə yumurta Beat. , Nişasta ilə un Mix maye kütləvi və qamçı mikser doldurun.

Pan istilənmək və donuz bir dilim yağlamaq. tava mərkəzində üzərində meyilli Pour və bütün səthlərə bərabər yer. Kərə yağı ilə hər iki və yağ qızartmaq.

turş süd 2 Pancakes resept.

Tərkibi: un (600 qr.), Ryazhenka (200 g.), Yumurta (3 əd.), Bitki yağı (100 ml.), Salt (3 g.).

hazırlanması:

tədricən qıcqırdılmış bişmiş süd leysan, duz ilə yumurta sarısı Beat. bir ələk vasitəsilə sifted un əlavə daim qımzanma. Ayrılıqda zülal olan qımzanma sonra xəmir tökülür, bir köpük daxil çırpılmış edildi.

qovurma pan Preheat və bitki yağı ilə səthi yağ. Pancake nazik idi ki, sonra çömçə, xəmir müvafiq məbləği tökülür. bir spatula ilə hər iki Fry və hazır xidmət edir.