"Mimosa" - bütün Avropa post-sovet məkanında bayram masa üçün ən məşhur salat biridir. O, xəz palto altında Olivier siyənək ilə plitələr arasında limon və zeytun ilə sprats şərəf yer alaraq, Yeni il üçün məcburi menyu və ya 8 Mart hissəsi idi.
qəlyanaltı haqqında iki söz
Made salat "Mimosa" qat. Bu yumurta sarısı parlaq sarı üst adı sayəsində var. Bütün sonra, belə Qadınlar Günü əvvəli ümumi satışa görünür ilk bahar gül, baxmaq. Və, əlbəttə, yemək hazırlamaq üçün istifadə olunan məhsullar qat rəngli. Nə onların sevilən zəriflik müalicə etmək istəsəniz unutmayın vacibdir? salat "Mimosa" yeməyi qoydu qat, şirəli və dadlı idi, xidmət əvvəl 3-4 üçün ən azı bir saat hazırlamaq lazımdır. Və ideal - bayram əvvəl gecə. Sonra bütün maddələr də mayonez qat isladılmış olunur. Və salat "Mimosa" (qat) bir incə xoş toxuması sanki ağız əridir olacaq. "Provence" orta etməlidir Yalnız promazyvat başqa yeməyi də qida olacaq və ya baxmaq çirkin, bloated görünür. bütün tövsiyələr qarşılanır, bir gözəl salat "Mimosa" (qat) bütün hallar üçün ən çox qazanan yeməklər biri olacaq.
A klassik resept: Tərkibi
Siz mətbəx bir dini ayin başlamaq əvvəl, yeməyi olacaq balıq və ya ət komponentləri ilə qərar. Bu yerləşdirilmiş və ya (neft, kilkələrin, tuna sardina) və ya kolbasa, vetçina və ya dilim konservləşdirilmiş olması bişirilmiş toyuq döş. Biz balıq, "Mimoza" salatı hazırlamaq üçün necə, başlamaq təhlil edəcəklər. üçün Layers: düyü, daha çox balıq, yaşıl soğan, bizim versiyası yumurta ağ, kök, yumurta sarısı. hər bir qat sonra promazka mayonez edir. Burada, yeri gəlmişkən, biz bütün lazımi maddələr siyahısı. İndi ətraflı prosesi.
A klassik resept: yemək
Belə ki, (bu masa qoymaq olan yeməyi birbaşa müəyyən edilə bilər qat üçün) bir mimoza salatı etmək üçün, uzun taxıl düyü yarım fincan daha əzilən az daha qədər qaynatmaq. 2 porsiyon bişirmək üçün gözləmək əgər, daha çox ola bilər. yeməklər müvafiq forma verilməsi, eyni yayılmışdır. mesh mayonez olun. sümükləri, can balıq sil, filesi bir çəngəl ilə mash. çox promayonezte, bir bıçaq blade hamarlamaq, düyü qoyun. Gözəl rəhbərləri ola bilər yaşıl soğan bir dəstə doğramaq. salatlar, yüngül yağ "Provence" səthi üzərində tutam. salat Next "Mimosa qat" resept yumurta tövsiyə edir. sərin, bərk bişmiş yumurta 4-5 qaynatmaq. zülal notch və diqqətlə sarısı çıxarın. Zülallar grate və ya gözəl doğramaq. Spread bərabər mesh mayonez etdi qat. bir theater təmiz 2-3 yerkökü, rub qaynatmaq, həmçinin salat təqdim etmək. Yüngül prisolit və istiot. Yenə mayonez, yaxşı promazhte əlavə edin. son rub sarısı və diqqətlə onlara yeməyi tutam. Necə salat "Mimosa qat" bəzəyə bilərsiniz: resept təklif qalmaq və ya təzə cəfəri və şüyüd sprigs ətrafında qaxsımış üçün. Düzgün özlərini konfiqurasiya imkan, və sağlamlıq üçün özünüzü yardım!
pendir və vetçina ilə "Mimosa"
Artıq qeyd edildiyi kimi, yemək müxtəlif yollarla təmsil oluna bilər. Bir salat "pendir ilə Mimosa." Məsələn Layers, əlbəttə, digər məhsulları olacaq. Amma qəlyanaltı dadmaq klassik əbədi uzaq arxasında deyil. Belə ki, onların gödəkçələr 5-6 kartoshinu qaynatmaq. birbaşa düz fincan daxil Cool, təmiz, grate. Prisolit və qaymaq ilə bibər və fırça. vetçina və ya bişirilmiş kolbasa, 100 qram zollamaq və üst yerləşdirmək. mesh mayonez edin. Çox şoran və ya turşu növbəti qat. Dəyişdirin, doğranmış saman dolmalıq bibər salamura bilər. Yenə mayonez. Qaynatmaq 4-5 yumurta, qabığı, chop və çox əvvəlki qat, podsolite səthi üzərində yayılmışdır. Yenə "Provencal" sousu arch. son hər hansı bir grated pendir bir qat - siz, əlbəttə, sarı istəyirəm ki. Onlar səxavətlə salat yalnız üst səpilir, həm də tərəflər tutam. cəfəri və yaşıl soğan budaqları neçə bir neçə sprigs əlavə et - əla pendir "Mimosa" Sizin masası bəzəmək üçün hazır!
"Mimosa" ilə cır çubuqlar
yaradıcı proses deyil, bir aşbaz inkar deyil - biz yemək proses olduğunu demək olarsa. Bu detal mövzu resept ilə ciddi tərkibi və maddələr məbləğlər bişirmək üçün kifayət qədər deyil. Bu bilmək və fantasize, icad və yaratmaq üçün vacibdir. cır çubuqlar və Koreya kök ədviyyəli salat "Mimosa" ilə bişirmək üçün cəhd edin. Aşağıdakı kimi qat ardıcıllığı: duzlu və istiotlanmış bir grated kartof, mayonez ilə yayılmışdır. Sonra Koreya kök və yaz soğan qat. mayonez arasında. Dördüncü qat - pendir - "Provence" və son ilə cır çubuqlar doğranıb. Böyük view, böyük dad. bütün həvəskarları üçün zövq ağılla yemək.
"Mimosa incəlik"
resept həyata Stunningly incə salat "Mimosa". yarım üzüklər daxil soğan kəsilmiş və sol acısını üçün təxminən bir saat acidic su onu islatmaq. Boil 5 yumurta, ayrı-ayrı zülal, doğranmış, yağ mayonez şəklində yayılmışdır. Grate Holland pendir və ikinci qat edir. əvvəlcədən yağ, grate Freeze və track yatdı. 0 Top soğan ətirli mayonez basdı. İndi kəsik-kəsik cır çubuqlar. Fit və indi cır ət və ya karides. Bu barədə grated zolaqlar turş-şirin alma bir qat yerləşdirilir. Onlar da arch mayonez, və top, əlbəttə, grated yumurta sarısı ilə tutam. salat qırıntıları yeyilmiş deyil qədər "mimoza" nin mayalanma sonra qonaqlar edə bilməz.
faydalı göstərişlər
yeməklər bağlı sizə başqa nə məsləhət edə bilər? təzə pomidor, kartof və yumurta qatları ilə, göbələk və ət ilə hazırlayın. Və sarğı hazırlanan xardal bir qədər əlavə edin. orijinal dadı, kəskin az cəlbedici alın. Və ya qat bir sarımsaq və mayonez ilə xam yerkökü edilir. Həmçinin salat cəhd edən bütün müraciət.