Soba ət ilə Bake kartof. cooking tarifleri

Kartof ikinci çörək deyilən heç bir şey üçün deyil. qızardılmış, kartof püresi, kartof pancake, parçaları, parçaları, yahni və hətta tortlar: Bu da ondan yeməklər var neçə saymaq çətindir. kartof içlik ilə nənəsinin pies bir dad! öyrəndik olmayan şeyi bu tərəvəz bişirmək üçün. maya xəmir hazır grated xam kartof əlavə ev çörək üçün hətta reseptlər var. Bu çörək unikal dadı var və köhnə əldə etməyib.

biz zaman çox dadlı yeməyi çıxır kartof yandırmaq soba ət ilə. qida hazırlanması üçün bir dahi aşbaz olmaq yoxdur. etmək üçün necə bir neçə sübut yolu var ət ilə kartof.

ilk resept üçün biz aşağıdakı məhsulları lazımdır:

• doğranılmışlar donuz əti və ya kombinə 500 g;
• 1.5 - orta ölçülü kartof 2 kq;
• 4 soğan;
• bitki yağı;
• bir yumurta;
• duz, ədviyyat, şüyüd.

doldurulması hazırlamaq

Bunu etmək üçün, bir gözəl doğranmış soğan və şüyüd ilə ət qiyməsi qarışdırmaq, ədviyyat, yumurta və duz əlavə edin. Bu içlik olduqca cəsarətli idi ki, arzu olunandır. yaxşı yoğurmaq. Mənim kartof hərtərəfli, lakin dəri aradan qaldırılması deyil. İndi bir üzük ilə xüsusi bıçaq kartof boyunca deşik vasitəsilə etməyin. xüsusi alətlər yoxsa, onlara adi nazik bıçaq edə bilərsiniz.

Dolması ət və mümkün qədər sıx bir quru çörəkçilik qoydu kök yumruları. 60-65 dəqiqə ərzində, ət kartof yandırmaq İsterseniz 200 ⁰ C preheated bir soba, yeməyi ilə juicier yer idi çörəkçilik üçün kol.

biz soba ət ilə kartof yandırmaq baxmayaraq, üzüklər üç qalan soğan doğranır və tender qədər aşağı istilik üzərində yağ ilə stew. Biz bərabər yaymaq böyük boşqab və üst yayılmışdır hazır yeməyi, çıxarmaq luk.Kartoshka ilə doldurularaq bişirilir , onun şirəsi ilə mayalandırmaq yüngül bitki yağı ilə soğan ilə yaxşı browned və şirəli soba ət pörtlədilmiş. yeməyi hazırdır.

İkinci resept eyni şəkildə kök yumruları Farshiruem, lakin ilk dəri təmizləmək. Kartof bir pan daxil katlanmalarda ilə doldurularaq bişirilir və qaynar duzlu suda tökmək. Biz yanğın qoymaq və 8-10 dəqiqə qaynamaq verir. Əsas odur ki, kartof qaynatmaq deyil ki, ləzzətini qaçırmaq deyil. vaxt Cooking müxtəlif asılıdır. Biz, bişirilmiş kartof almaq qurutmaq üçün su vermək. tamamilə kartof əhatə neftinin dərin pan kifayət qədər qızdırmaq. qızıl qəhvəyi dövlət qədər bir neçə qızardılmış kök yumruları doldurularaq ədəd və qızartmaq buraxmaq. Bişirilmiş kartof gözəl şüyüd doğranıb və isti masa xidmət tutam.

Və üçüncü yol. ilk resept göstərilən Farshiruem kök yumruları. bir tökmə dəmir qazan edin, biz kartof əlavə edin. İndi bərabər hissələri (optional) pomidor sousu, xama, su və bitki yağı qarışdırılır (qaymaqlı ola bilər). nəticədə qarışıq duz, istiot idi və bu kartof doldurun. əhatə əgər, folqa istifadə pan əhatə edir. bişirilmiş qədər sobada ət ilə kartof yapmaq. portioned yeməklər yayılmışdır almaq. nuş olsun!