Soba bişmiş sarımsaq və mayonez ilə toyuq ayaqları, sürətli və dadlı reseptlər

Toyuq əti Şərqi Avropada xalq arasında çox məşhur və sevgi deyil. Bu məhsul zəriflik olmaq, lakin onun masası şad hər kəs onu görmək üçün nəzərdə deyil. Bu sarımsaq və mayonez ilə toyuq ayaqları kimi yeməklər gəlir xüsusilə zaman, soba bişmiş.

kartof ilə Recipe toyuq ayaqları

ən əlverişli təcəssümü tender toyuq əti və kartof bir birləşməsidir. Cook bu yeməyi çox sadədir. Burada lazım olan maddələr siyahısı:

• soyudulmuş toyuq ayaqları (bir başına hissəsinin dərəcəsi).
• Kartof (xidmət başına 2 kiçik yumru).
• Mayonez - 200-250 qram.
• Sarımsaq - 3-4 cloves.
• Duz və istiot (optional).

Siz sarımsaq və mayonez ilə toyuq ayaqları bişirmək planlıyorsanız soba, resept variasiya edir. kartof sevgi? Sonra xidmət başına kök yumruları sayını artırmaq.

kartof hazırlamaq

kartof təmizlənməsi kreditləri başlamaq üçün. Sonra hər bir yumru nazik dilim kəsilmiş olmalıdır. Sonra (dilim arasında formalaşmış boşluqlar da əhatə etməlidir) dərin pan almaq və iki qat kartof altındakı qoydu. pan xahişi ilə yüngül bitki yağı ilə səpilir bilər. sarımsaq mayonez və bişmiş ilə soba ayaqları, təbii yağ verəcək, çünki Əslində, bu prosedur, vacib deyil. pan alt göründüyü deyil sonra, mayonez növbəsində gəlir.

Önümüzdə bir neçə qat. Next əvvəlki kimi eyni prinsipi, yenə kartof həyata lay. Sonra mayonez astarlı dairələri lubricates. Əgər hər hansı bir kartof varsa, çörəkçilik üçüncü qat yer. mayonez ilə geri qat tip. Bu bir az duz maddələr qalır.

ət hazırlanması

Biz yeməklər ikinci və üçüncü maddələr açın. soba bişmiş sarımsaq və mayonez ilə toyuq ayaqları, pre-pickling tələb etmir. Mənim əti, sonra iki yerlərdə bir iti bıçaq ilə hər kök deşmək. Soyulmuş sarımsaq cloves yarısında kəsilmiş olmalıdır. Hər bir dilim əyməyin saytda ayaqları daxili yerləşdirilir. İndi kartof üzərində larded ət qoymaq və yenidən mayonez ilə əhatə etmək lazımdır.

final mərhələsi

iki yüz dərəcə bir preheated soba Ship çörəkçilik. ümumi cooking vaxt - bir saat. Lakin proses nəzarət edilməlidir. Siz ət browned ki fark etsəniz, sizin temperatur intervalında 20 dərəcə azaldır. Ip ucu: soba bişmiş sarımsaq və mayonez ilə toyuq ayaqları, siz vaxtaşırı pan alt yığılmış suyu suvarılan bilər. Bu müalicə ət ızgara həddindən artıq möhkəmlik olan dəri qoruyacaq. Nəticədə, hazırlıq minimum biz böyük nəticə əldə.

leysan mayonez və xardal ilə But

Siz ədviyyəli acı ilə ət kimi, növbəti resept üstünlük verə bilər. soba sarımsaq və mayonez ilə ədviyyəli toyuq ayaqları hazırlamaq üçün, biz aşağıdakı maddələr lazımdır:

• orta ölçülü toyuq ayaqları - 2 kq.
• Mayonez - 250 qram.
• Sarımsaq - 2 cloves.
• Xardal otaq - 100 qram.
• Duz və ədviyyatlar.

marinating ət

Bu resept biz ət çox istifadə nə olan kartof istifadə edin. Qarnir ayrı-ayrılıqda hazırlanmış və ya təzə tərəvəz ilə əvəz edilə bilər. soba (Bu nəşr görmək photos bir resept) sarımsaq və mayonez ilə toyuq ayaqları yumaq və quru başlayacaq. Paralel olaraq, doldurulması hazırlamaq lazımdır. bir masher sarımsaq cloves keçir və duz bir və ya iki yemek kaşığı ilə nəticələnən məhlulu qarışığı. Half duzları hissələri ədviyyat bir toyuq üçün əvəz edilə bilər. biz ət rub qarışığı ilə olacaq, çünki çox uzaq getmək Qorxma. o lazımdır kimi bir çox duz olacaq. ədviyyat və sarımsaq toyuq ayaqları ilə rubbed 4 saat zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün tərk edilməlidir.

çörəkçilik prosesi

müəyyən vaxt bitdikdə, bir çörəkçilik hesabatında salamura ət qoymaq lazımdır. Sonra altındakı bir az su əlavə edin. 180 dərəcə temperaturda təxminən 35-40 dəqiqə ayaq bişmiş olmalıdır. Bundan sonra o, mayonez və xardal doldurulması ilə tam bişirilmiş ət qoşulmaq üçün lazım olacaq. Sevimli mayonez 250 qram paketləri xardal ilə qarışdırılır. İndi soba pan aradan qaldırılması və bol toyuq əldə tərkibi tökülür. Yenə 15 dəqiqə broyler göndərin. İndi sarımsaq və mayonez ilə ayaqları, hazır, soba bişmiş. , Ətirli şirəli və ədviyyatlı toyuq əti bütün gözləntiləri artıq olacaq. Siz kartof olmadan təsəvvür edə bilməz kartof püresi ayrıca hazırlana bilər ilə xidmət etmişdir.

bu yeməyi yemək üçün Options

Siz göbələk kimi, siz bir az müəyyən resept dəyişə bilərsiniz. Əvəzində xardal istifadə göbələk (təxminən 300 qram), pendir hər müxtəlif 100 qram və mayonez 2 yemek kaşığı leysan. Göbələk-qızartmaq pre ehtiyac yoxdur. Siz soba bir yarım ət çıxarmaq sonra, göbələklərin səthi üzərində yayılmışdır. pendir grate və mayonez ilə qarışdırılır. İndi nəticəsində qarışıq nazik təbəqə yaradır. İsteğe, siz sarımsaq və təzə göyərti əlavə edə bilərsiniz. yarım saat üçün soba pan yenidən.

nəticə

Bugünkü post, biz sarımsaq (xardal doldurulması) mayonez və göbələk ilə bişirilmiş hesab variantları ilə soba kartof ilə toyuq ayaqları bişirmək üçün necə danışıb. Bundan başqa, toyuq bir folqa və ya kol bişmiş bilər. nuş olsun!