Solyanka balıq. əla reseptlər

Solyanka balıq - bir canlı və qidalı yeməyi. Bunun əsas üstünlüyü, həm də birinci və ikinci xidmətlərinə kimi çıxış edə bilər ki. Biz əla reseptlər təklif edirik.

Solyanka balıq "Kremli"

Bu qeyri-stick aşağı olan kiçik bir qazan hazırlamaq lazımdır. yağ böyük bir qaşıq dolusu altına qoymaq yanğın, qoyun. Bu əridir edəcək, xırda soğan, kərəviz iki budaqları və üç sarımsaq cloves doğramaq. daim karıştırma, beş dəqiqə bişirilir, pan onları qoyun. Next, un, bir az qızartmaq üç böyük yemek kaşığı əlavə və tədricən süd iki litr tökülür. boil çatdırmaq üçün. kublar - Bu zamanda, kartof beş plitələr, və qızıl (iki yüz qram) doğramaq. qaynar süd maddələr qoyun və konservləşdirilmiş qarğıdalı bir banka daxil tökülür. Solyanka balıq iyirmi dəqiqə aşağı istilik üzərində bişirilir olunacaq. duzlu kraker ilə xidmət edir.

dəniz məhsulları ilə Solyanka balıq komanda

The yağ un dərin qızartmaq pan böyük qaşıq dolusu (iyirmi qram). bu Küp soğan, əlavə kərəviz budaqları və donuz beş zolaqlar. Cook, bir neçə dəqiqə, daim qımzanma. Next, böyük kartof kublar qoymaq su litr pour və iyirmi dəqiqə bişirilir. ayrı qazan balıq asanlıqla parçalara bölmək olar ki, belə bir dövlət qızıl filesi (100 g) ilk parça qaynatmaq. Next, dəniz məhsulları qarışığı üç yüz qram əlavə edin. beş dəqiqə bişirilir. su qurutmaq və kartof əlavə edin. Paket krem pendir "Philadelphia" chop, süd bir litr qoymaq və bir boil gətirib çıxarır. qarışdırıcı Beat və pot əlavə edin. yeməyi aşağı istilik üzərində on on beş dəqiqə ərzində hazır olmalıdır.

Fish Solyanka göyərti ilə

duzlu su qaynatmaq iki litr, balıq filesi (üç yüz qram), kartof altı dilim, Küp müxtəlif blokları qoyun kərəviz və soğan, grated yerkökü. iyirmi otuz dəqiqə bişirilir. Dərin qazan, kərə yağı üç böyük yemek kaşığı əridir və ona un yüz qram əlavə edin. Tədricən parçalar qarşısını almaq üçün qımzanma, süd edir. doğranmış qoyun krem pendir (bir yüz qram) və süd əridir üçün gözləyin. , Tərəvəz əlavə et boil gətirib çıxarır. doğranmış yaşıl soğan ilə xidmət edir.

tərəvəz ilə Solyanka balıq

First tərəvəz dairələri daxil kəsdi. dörd nəfər üç soğan, böyük pomidor yarım kilo altı kartof yumruları ehtiyac üçün yeməyi hazırlamaq. Müxtəlif balıq müxtəlif filesi (qızıl, cod, perch) bir funt kublar daxil kəsilmiş olmalıdır. iki yüz pendir qram təzə kəsilmiş göyərti bir dəstə grate. Kərə yağı ilə xüsusi forma məlhəm qoymaq və Haritaları ilə tutam. Əlavə qat aşağıdakı ardıcıllıqla yayılmağa başlayır: daha kartof, soğan, müxtəlif balıq, pomidor, kartof. heç bir daha çox maddələr var qədər təkrarlayın. pendir ilə tutam və qırx manatdan əlli dəqiqə bişirilir. təzə göyərti səpilir ibadət

nuş olsun!