Squash və lobya. Qış üçün tərifləri

Biz sizə qış üçün zucchini və lobya bişirmək təklif edirik. Bu maddədə olan reseptlər fərqli kulinariya təcrübə ilə Host üçün nəzərdə tutulmuşdur. tələb olunan təlimat yalnız ciddi riayət edir. Biz sizə mətbəx uğurlar arzulayıram!

Vitamin salat (lobya + squash + pomidor)

maddələr:

• Rafine neft - 350 ml;
• 3 kq gənc squash;
• Salt - 1, 5, Art. l.
• 0.5 l pureed pomidor;
• şəkər - 1 fincan üçün kifayət qədər;
• bell bibər - 500 q;
• 2 stəkan bişmiş lobya;
• bir çəkic qırmızı bibər - artıq 1 TSP ..

hazırlanması prosesi

1. nin tərəvəz emalı ilə başlamaq edək. Yaxalama və onları təmizləmək. Cındır zucchini kublar. Amma yaxşı bibər zolaqlar daxil kəsdi.
2. Bir Tencere kəsik-kəsik tərəvəz göndərin. bişirilmiş lobya, şəkər, pureed pomidor əlavə edin. duz ilə Mövsüm. neft tökülür. bibər ilə tutam. Bütün bu bir yanğın yaradılması, 60 dəqiqə bişirilir orta. Bu sirkə qorunması olmadan təsəvvür etmək mümkün deyil. tender qədər 5 dəqiqə bitki kütləvi əlavə edin. 1.5 Art edin. l. sirkə.
3. Bu steril sahillərində pomidor, soğan, və lobya salat tökmək qalır. Biz onları roll. Bizim məhsullar ən yaxşı 4-5 kutular sayı aldıq.

lobya ilə pörtlədilmiş Recipe balqabaq,

məhsulların siyahısı:

• iki pomidor;
• Rafine neft;
• orta zucchini - 3 ədəd.
• iki yerkökü;
• yaşıl lobya 400 q;
• təzə otlar;
• iki ampüller;
• yaşıl soğan - 1 dəstə.

əsas maddələr courgettes və lobya var. resept sağlam qida tərəfdarları və rəqəm tabe olanlar tərəfindən yüksək qiymətləndirilmişdir olacaq. nəticəsində stew qış gəzmək lazım deyil. bir boşqab yayılmışdır və dequstasiya keçin.

praktiki hissəsi

1. Təmizlənmiş kök theater keçib. soğan husks aradan qaldırılması və kublar daxil ət cındır. Biz preheated pan (dərin) bu tərəvəz göndərin. Fry yağ istifadə edərək.
2. Bean pods tap su ilə yuyulur edilmişdir. parçalara kəsilmiş (optimal uzunluğu - 3.4 sm). pan, yerkökü və soğan əlavə edin.
3. Gənc squash yuma. onlara çox nazik qabığı, belə ki, silmeyin. kublar (2x2 sm) daxil - Ilik ilk, sonra üzüklər daxil kəsilmiş.
4. Biz pomidor üyütmək. digər tərəvəz ilə bir pan onları qoyun. duz ilə Mövsüm. doğranmış göyərti ilə tutam. tərəvəz az şirəsi təcrid itkin, onda 1/3 fincan su tökülür.
5. Neçə lobya ilə zucchini hazırlanacaq? Recipe 40 dəqiqə onlara quenching daxildir. Tərəvəz yumşaq və tender. Biz bişirilmiş balqabaq stew lobya ilə. plitələr yemək payladı. cəfəri və ya localhost sprigs ilə bəzəyəcək.

qış üçün squash ilə yaşıl lobya Cooking

Lazımi maddələr:

• kök bitkilər (məsələn, kərəviz, kök, cəfəri və parsnip) 1 kq;
• Lavrushka - 2-3 hesabatı;
• tomat pastası və soğan 500 g;
• keklikotu, kəklikotu - dadmaq;
• ; 1 fincan üçün kifayət qədər - neft emal
• 2 kq gənc squash və iynə (qulançar) lobya;
• ədviyyat (istiot, duz).

Ətraflı təlimat

Balqabaq ilə lobya hazırlanacaq olan Biz masa yayılmışdır Step sayı 1. nin tərəvəz ilə başlamaq edək. Ampüller təmizləmək və kublar üyütmək. su altında Root tərəvəz. Biz sürtgəc keçib. Amma bu maddələr qarışdırmaq deyil.

bir az yağ tökərək Addım sayı 2. Heat pan. Biz yerkökü və soğan kəsik-kəsik göndərin. tender qədər qaynamaq. digər kök tərəvəzlər əlavə edin. bir az su tökün. bişirilmiş tərəvəz qədər qaynamaq.

kran lobya mənim su of pods 3. Step nömrəsi. arasında kəsin. Tövsiyə uzunluğu ədəd - 2-3 sm.

Addım sayı toxum təmizlənmiş 4. Courgettes. Peel də çıxarıla bilər. sellüloz kublar (3x3 sm) bölürlər.

Step sayı 5 yaşıl lobya və zucchini və kök kökləri əlavə edin. isti su doldurun. bişirilmiş squash və lobya qədər bişirilir. Onlar yumşaq, onda tomat pastası əlavə vaxt var. maye qaynatmaq başlayır qədər gözləyin. 5-6 dəqiqə Müddətli. Bizim tərəvəz tərpənmək unutmayın. duz başa, ədviyyat ilə tutam. lavrushku qoyun. 15 dəqiqə bişirilir.

№ 6. courgettes və lobya olan nömrəli qazan çıxarın addım. resept qış üçün öz qorunması tutur. Belə ki, biz masa isti sterilizasiya bankalar qoyulması olunur. Onların hər qoymaq yaşıl lobya zucchini və digər tərəvəz ilə. Banklar 6-10 dəqiqə üçün soba məzmunu göndərmək, onlar qədər isidilmiş. örtüklər qədər roll. parçaların ilə banklar soyudulur zaman, bir sərin yerə çıxarın.

konservləşdirilmiş salat resept: lobya ilə Zucchini

Food set:

• 4 Art. l. duz və sirkə (9%);
• yetişmiş pomidor - 1,5 kq;
• Rafine neft - 200 ml;
• 500 q ağ lobya və alma;
• Sarımsaq - 100 q;
• 3 kq ağırlığında iki zucchini;
• şəkər - kifayət qədər 150 qram;
• bell (qırmızı) istiot - 0,7 kq.

hazırlıq

1. yuyulur lobya soyuq su ilə doldurun. 4 saat üçün buraxın. Bu müddət ərzində şişmək lazımdır.
2. su ilə dolu bir qazan lobya Shift. Qaynatmaq tender (yumşalma) qədər.
3. squash qabığı çıxarın. toxum və arakəsmələr ilə əsas çıxarın. əti zolaqlar daxil cındır.
4. Peppers toxum və arakəsmələr təmizlənmiş su ilə yuyulur. dilimləmək.
5. növbəti addımlar hansılardır? yuyulur pomidor 4 hissəyə kəsdi. Biz bir qarışdırıcı göndərin. də alma ədəd (heç bir toxum) var qoydu. Biz bu maddələr üyütmək. nəticəsində püresi kütləvi böyük bir pan qoydu. Bu qaynamağa başlayır sonra, neft və sirkə tökülür. duz ilə Mövsüm. sağ miqdarda şəkər əlavə edin. Karıştırın. Bir daha biz bir boil gətirib çıxarır. İndi bir pan squash, lobya və bibər doldurmaq olar. minimum yanğın yaradılması, 40 dəqiqə bişirilir.
6. Hazır salat steril bankalar daxil bölüşdürür. örtüklər qədər roll. Biz qış əvvəl onları yemək deyil, gözləri uzaq parça aradan qaldırılması. Bütün sonra, bu salat çox iştahaaçan görünür.

axırı

Biz qış üçün zucchini və lobya necə izah etdi. Yuxarıda təqdim Recipes yerinə yetirmək üçün sadə və məhsulların ucuz set var.