Stroke pəhriz: menyu və həkimlərin tövsiyələr

Stroke - böyük və kiçik problemlərin bir çox səbəb olur narahatlıq. xəstə bədəninin bəzi və ya bütün nəzarət itirə bilər, və o bu bərpa edib bir çox amillərdən asılı olacaq. Düzgün beyin vuruş üçün pəhriz seçilmiş - bərpa dövrün ən mühüm addımlardan biridir. Necə sağlamlıq bərpa maksimize üçün yemək lazımdır idi?

Stroke - Bu nədir?

Stroke adlı yoxsul dövriyyəsi qan axını dəyərsizləşməmiş və ya ayrı-ayrı hissələrlə dayandırır beyin ildə. Nəticədə, beyin təsir yerlərində hüceyrələri oksigen aclıq off ölmək. Stroke işemik və ya hemorragik növü ola bilər:

1. Işemik stroke - xolesterol lövhə və ya thrombus formalaşması səbəbindən yoxsul dövriyyəsi. Bu halda, oksigen olmaması daralmasına və ya beyin təchiz damar tam üst-üstə düşür səbəb olur. Statistikaya görə, vuruş 80% işemik var.
2. Qanamalı stroke - gəmi ziyan nəticəsində nontravmatik qanaması. qan tökülməsi intracerebral ya araknoid və yumşaq shell (subarhanoidalnym) arasında kosmosa ola bilər. beyin bu stroke bölmə ilə görə formalaşır şiş sıxılma ölür. hemorragik insult böyük faiz yüksək qan təzyiqi ilə bağlıdır.

stroke ən ümumi səbəbləri

yüksək xolesterol, qan clots və yüksək təzyiq haqqında bilirsiniz. Amma bu vuruş yalnız səbəbləri deyil. Tez-tez stroke səbəb siqaret, ürək xəstəliyi və qan damarlarının, piylənmə yüksək dərəcəsi, nəzarətsiz dərman və xəbərdarlıqçı olur.

Nə pəhriz edir?

narahatlıq meydana gəldi. Amma xolesterol, qan clots yaratmaq üçün tendensiya getmək olmaz hələ də yüksək və piylənmə sehrli tərəfindən keçirilən deyil. Bu stroke sağ pəhriz 1 saylı bir məsələ olur ki, deməkdir. pəhriz və həyat tərzi uyğunlaşdırılması bir adam çox təkrarlayan stroke riskini azaldır və reabilitasiya prosesi sürətləndirir.

yekunlaşdırmaq üçün, pəhriz bir vuruş sonra qida aşağıdakı vəzifələri vardır:

1. bədən qida tələb sıra təmin. ki, həyati orqanlar tam işləyə bilməz olmadan.
2. qan azalır və olaq qalınlaşması sağlamlığı üçün təhlükəli ola altında şərait yaradılması. Bu Şeker üçün xüsusilə vacibdir.
3. çəki normallaşması və piylənmə ürək-damar və endokrin sistemi təsir çünki, onun artım qarşısını alır.

idi heç bir fundamental fərq var stroke səbəb. bir vuruş sonra Diet hər iki halda oxşar qaydaları seçilir.

Necə bir menyu yaratmaq üçün?

ilk qayda posleinsultnogo menyu - yağ imtina. günəbaxan Cook, salatlar zeytun yağı, kolza neft və ya kətan yağı ilə geyimli. Bu vacibdir!

aşağıdakı qayda - yağlı ət imtina. stroke pəhriz gündə yağsız ət 120 qram istifadə etməyə imkan verir. Və unutmayın: ət buxarda hazırlanmış və ya qaynadılır. Müxtəlif üçün, bəzən yandırmaq mümkündür.

fast food və rahatlığı qidalar aradan qaldırılması. Bu qida hətta sağlam insanlar üçün çətindir və bir vuruş sonra sadəcə yolverilməzdir.

yumurta istehlak azaldır. artıq üç yumurta bir həftə istifadə etmək üçün menyu olun. bir vuruş sonra Diet xolesterol səviyyələri və yumurta ona bir çox azaltmaq üçün, inter alia yönəlmişdir.

çörək, rulonlarda, tortlar və biskvit haqqında arıq Stop. Siz çox çörəksiz, qarğıdalı çörəyi, yulaf məhsul və ya almaq mümkün olmadıqda , bütün taxıl çörək.

Nə xidmət edilməlidir

kəskin aclıq qarşısını almaq üçün belə bir vuruş sonra Diet evdə edilir. Siz daha tez-tez yemək, lakin daha hissəsi kiçik etmək lazımdır. çox üçün çox kilolardan xilas olmaq üçün vacib olur, çünki yemek deyil. Siz sandviçler və scones ilə yemək arasında qəlyanaltı bilməz. snacking ehtiyacları yox idi, belə ki, yemək paylamaq lazımdır.

duz haqqında bir neçə söz

Dərhal ərzaq stroke duz bütün əlavə sonra. Bu mayelərin durğunluq gətirib çıxarır. Bundan əlavə, bununla da damar sistemi yük artırılması, gəmilər ətraf toxuma maye çəkir. Salt suqəbuledici tez-tez yüksək qan təzyiqi səbəb olur və bu yol bilməz. sonra Diet stroke (işemik və ya hemorragik) duz-pulsuz olmalıdır.

Xəstənin vəziyyətinin əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşmışdır, o, təzə (duzlu deyil) qidalar imtina edə bilər. Bu halda, minimum əlavə duzları verdi. Amma ideal vərdiş bir vuruş sonra xəstə duzlu yeməklər ilə content olmaq üçün bir seçim hesab olunur.

Hansı məhsullar menyu daxil etmək tələb olunur

Necə stroke pəhriz edir? Menu mütləq tərəvəz və meyvə bol daxil olmalıdır. Bu il ərzində gündəlik istifadə etmək üçün vacibdir. Üstünlük şəkər səviyyəsi normal olarsa lif, fol turşusu və vitamin B çox ehtiva tərəvəz və meyvə verilir, hər gün kalium çünki böyük miqdarda banan yemək lazımdır. Kalium 25% təkrar vuruş ehtimalını azaldır. pəhriz, qırmızı turp yerkökü, lobya, qulançar, ispanaq, soya, kələm, balqabaq, badımcan verilməlidir. Bu, bizim masalar ən məşhur və sərfəli tərəvəz, çünki siz, kartof haqqında sual? ən faydalı tərəvəz - çox kartof sevimli əfsus. stroke pəhriz kartof tam imtina tələb etmir, lakin onun pəhriz həftədə iki dəfə çox daxil olmalıdır.

Amma quşüzümü və blueberries kimi tez-tez mümkün kimi menyu olmalıdır. antioksidantlar və qırmızı qan hüceyrələrinin yapışqanlığının azaldılması, normal qan axını bərpa kömək kimi bu giləmeyvə, bir vuruş sonra çox faydalıdır.

süd məhsulları pendirlər istisna edilməlidir. Onlar xolesterol bir çox ehtiva edir. Bu zaman aşağı yağ kəsmik, qatıq və ya qıcqırdılmış bişmiş süd yemək zaman arzu olunandır.

bir garnitür kimi, yulaf download. Səhər yeməyi üçün meyvə ilə yulaf hazırlamaq bilər. Salam siz qəhvəyi düyü istifadə, xüsusilə də əgər, və ya düyü sıyıq qarabaşaq yarması edəcək.

balıq və ət haqqında bir neçə söz

stroke pəhriz dəniz balıq daxil olmalıdır. Bu dəniz balıq, çay zəruri omega-3 yağ turşuları ehtiva etmir. onlar bahalı balıq edirəm, çünki çox bu məhsul istisna, lakin ən azı maddələr mübadiləsi yaxşılaşdırılması, beyin haqqında faydalı təsiri var fosfor mənbəyi kimi lazımdır.

ət Fans dovşan, turkey, dana əti seçim etməlidir. ördək və toyuq Ət yalnız dəri olmadan bişirilmiş bilər. Amma məhsulları (beyin, qaraciyər və digər orqan ət) vermək lazımdır. Bu məhsulları, xolesterol böyük məbləği. Yeri gəlmişkən, bu, pəhriz xüsusilə vacibdir , stroke işemik qidalar xolesterol səviyyəsini nəzarət etmək.

Biz nə içmək olar?

Gün ərzində, o, qazlı deyil, su içmək vacibdir təmiz və sadədir. From içkilər meyvə içkilər və pəhriz uzvar (pörtlədilmiş meyvə) təşkil edə bilər. Uyğun bulyon itburnu, çox şirin jelly, kvas, üstünlük evdə çəkilmiş, təzə şirələri. Bizə çay edək, ancaq zəif dəmlənir və tam qadağan qəhvə. heç bir halda şirin içkilər içmək bilməz, bu, şəkər qarşısını alır səviyyəsi piylənmə xələl kiçik gəmilər mübarizə artırır.

stroke sonra spirtli içkilər unudulmaması lazım, onlar yalnız zərər.

Düzgün hazırlamaq üçün necə

stroke pəhriz çox ciddi deyil. Bu həkim və diyetisyen ilə müzakirə etmək məsləhətdir. Ekspertlər siz uyğun məhsulların müxtəlif menyu yarada olan ekspert məsləhət verəcək. feed man stroke eyni yeməklər, onda ərzaq onun mouthfeel pozub və uniformity sadəcə yemək ikrah səbəb imtina başlayacaq.

Bu qızardılmış və ya hisə verilmiş xəstə vermək lazım deyil. o buxar kimi və mətbəx qaynadılmış deyil, onda sobada bişirmək, lakin neft olmadan. şorba və bulyonlar bişirmək üçün əmin olun. xəstə funksiyası udma qabiliyyəti zəif, onda bir blender və ya ərzaq aşpaz smoothies üyütmək. çox isti və ya çox soyuq qida vermək heç vaxt. Bütün ərzaq isti və ya otaq temperaturunda olmalıdır.

Əvəzində duz, bu dadı, qoxusu yaxşılaşdırır və duz olmaması hissi azaldır, qeyri-kəskin ədviyyatlar və otlar əlavə edin.

bir gün Nümunə menyu

Insan pəhriz bir vuruş sonra kimi baxmaq bilər necə:

1. Erkən səhər yeməyi: meyvə və ya qurudulmuş meyvə, meyvə şirəsi və ya zəif çay, bir az qoz-fındıq və ya bal ilə unsweetened yulaf.
2. Brunch: açıq yaşıl və ya tərəvəz salatı, bir az tam buğda çörəyi.
3. Nahar: yağsız ət və ya dəniz balıq, az qarabaşaq yarması sıyıq, meyvə salatı və ya meyvə bir parça ilə şorbası.
4. Snack: aşağı yağ kəsmik (Əgər quru ərik və ya qara gavalı bir neçə əlavə edə bilərsiniz).
5. Supper: dəri olmadan qaynadılmış dovşan və ya toyuq bir dilim, kartof püresi bir hissəsi, meyvə içki və ya meyvə kompotu bir şüşə.

bir fad, lakin zəruriliyini - Buna nail olmaq və maksimum bərpa nail olmaq üçün, əsas odur ki, bir şəxs sağ pəhriz razı. Sonra mübarizədə müttəfiq olacaq stroke nəticələrinin.