Qida və içkilərReseptlər

Təsviri və hazırlanması yemək üsulları: brokoli ilə omlet

brokoli ilə omlet - dadlı, qida və çox asan yeməyi. onun tərkibinə daxil edilir kələm xüsusi növ sayəsində son məhsulun getdikcə məşhur çevrilir. Nə bu barədə xüsusi, və necə düzgün bu yeməyi hazırlamaq üçün necə?

bir qovurma pan omlet

Hər hansı bir aşpaz brokoli ilə omlet bir çox müxtəlif yollarla bişirilmiş bilir. Bu pörtlədilmiş bişmiş və ya sadəcə bir pan qızartmaq bilər. nədənsə, bu gün son variant ən məşhur sayılır.

- brokoli dörddə kilo, təzə süd, soğan, 1 yerkökü, və bir az reyhan, duz və bitki yağı 50 qram 5 xam yumurta Siz məhsullarının aşağıdakı suite lazımdır.

cooking prosesi bir neçə mərhələdə baş verir:

  1. Birincisi, qabıq soyulmuş soğan, yarım üzüklər (və ya dörddə) kəsdi. Yerkökü bir theater haqqında daha chop var. Brokoli florets təmizlənmiş və yalnız öz əlləri qırmaq edilməlidir.
  2. Soğan və yerkökü bir az tava qızartmaq.
  3. 5-7 dəqiqə sonra brokoli əlavə və demək olar ki, bişirilmiş qədər qızartmaq bildirin.
  4. duz və reyhan əlavə edin və yaxşı qarışdırılır.
  5. ayrı-ayrı qabda hamar qədər yumurta və süd döymək və sonra yaranan qarışıq hazırlanır tərəvəz tökülür. Pan örtüyü.

10 dəqiqə sonra, brokoli omlet hazırdır. Bu müddət ərzində, maye çəki bir az artım və buxarlanır. Xidmət əvvəl, məhsul göyərti səpilir bilər və ya salat Digər tərəvəz əlavə edin.

faydalı qida

Brokoli ilk qədim Roma gündən dünyaya məlum oldu. O vaxtdan bəri, insanlar onun faydalı xüsusiyyətləri haqqında çox şey öyrəndim. vitamin B, A, E və PP, eləcə də beta-karoten, kalsium, selen, kalium və fosfor məzmunu sinir və ürək-damar sisteminin normallaşması üçün bu bitki unikal vasitə edir. Bundan əlavə, alimlər qeyri-adi kələm təhlükəli radiasiya onu qoruyan çox ağır metalların orqanı göstərir ki. O, həmçinin brokoli artıq 30 kalori ehtiva məlumdur. Bu çox yeməklər bir qida əlavə kimi istifadə etməyə imkan verir. İstisnalar yalnız fərdi dözümsüzlük və ya hallarda halları ola bilər.

Bəzi fitness müəllimlər tam nahar və ya şam yeməyi kimi brokoli ilə omlet bişirmək üçün tövsiyə olunur. Bu ehtiyacı üçün: brokoli 50 qram - üzsüz süd (1,5 faiz) 20 millilitr, kərə yağı, 3, 5 qram, 1 yumurta protein.

yeməyi hazırlanması çox sadədir:

  1. Brokoli, yuyulur, sonra isti yağ ilə bir pan qızartmaq. kələm nəm çıxdı etmək üçün, qaynar su 10 dəqiqə əvvəlcədən keçirmək mümkündür.
  2. zülal ilə Yumurta ayrıca bir qabda süpürgə. işləmək üçün kifayət qədər şərti çəngəllər edir.
  3. pan daxil kütləvi Pour və bir qapaq ilə əhatə edir.

Hazır məhsul, aşağı kalorili məzmunu ilə yanaşı, karbohidratlar yalnız 5 qram edir. Bu fakt da nəzərə faydalı və balanslaşdırılmış pəhriz üçün özləri təşkil etmək üçün çalışırıq edənlər etmək lazımdır.

çörəkçilik üsul

Təcrübə az dadlı soba brokoli ilə omlet əldə olduğunu göstərir. Belə ki, ən azı bir dəfə bişirmək üçün cəhd edənlər deyirlər.

masaüstünüzde bu yeməyi üçün, siz olmalıdır: orta ölçülü tam rəhbəri - xama 200 qram, 5 yumurta, un, istiot və çox az duz 4 yemek kaşığı.

proses addım önə addım olmalıdır:

  1. First dal fərdi florets sökülüb lazımdır. Sonra duz qaynadılmış edilməlidir və bundan sonra - buz su üzərində tökmək və çörəkçilik yeməyi qoymaq.
  2. yumurta, un, duz və xama birlikdə toplamaq üçün bir ayrı konteyner, sonra bir hamar pastası bir tərəfdən qarışdırıcı ilə süpürgə.
  3. nəticədə qarışıq, kələm tökmək ədviyyat əlavə və soba forma qoydu. Əvvəllər bu 190 dərəcə qızdırılıb edilməlidir.

məhsulun hazırlıq görmə müəyyən edilə bilər. qabığının Browns və dırmaşmaq Nöqtə çox, yeməyi təhlükəsiz çıxarılır və la carte yeməklər yayılmışdır edilə bilər.

əlavə komponentləri

ilə omlet bişirmək üçün yeni bir yol öyrənmək üçün kömək edəcək bir çox variantları var brokoli. resept bu xörəyin daha yaşıllıq əlavə süd və xama əvəz bir az dəyişiklik ola bilər. dad real bayram alın.

Onun hazırlanması məhsullarının bir qədər tələb edəcək: One ovuc brokoli inflorescence - 6 yumurta, duz, kərə yağı, 3 yemek kaşığı aşağı yağ xama, torpaq bibər 30 g, və ispanaq 8 göyərti (şüyüd, cəfəri, chives) yaradır.

tədbirlər ardıcıllıqla praktiki dəyişməz ola bilər:

  1. Gözəl göyərti doğranıb.
  2. Dərin qabda ilk 3 yumurta məğlub etdi. xama əlavə və yumşaq süpürgə. Sonra bibər, duz və qalan yumurta əlavə edin. dayak başa çatdıqdan sonra kifayət qədər tüklü kütləvi almaq lazımdır.
  3. İndi bir az kələm hazırlamaq lazımdır. 3 dəqiqə aşağı istilik üzərində bu vəziyyətdə, isti neft ilə bir pan florets qoymaq əhatə edir və tərk etmək lazımdır.
  4. Orada da məhsulların qalan qoymaq və gözləyin. qapaq bağlıdır əgər Massa yaxşı yüksəlir.

Omlet görə göyərti və xama çox tender və flavorful çıxır.

Multivarki ilə

bütün yuxarıda verilmiş, bir omlet faktiki olaraq hər hansı bir mətbəx avadanlıqdan istifadə hazırlana bilər ki, aydındır. Amma hal-hazırda bir çox yeni üsulları var. Bu brokoli multivarka ilə olduqca dadlı vitamin omlet edə bilər ki çıxır.

yalnız əvvəlcədən alınması lazımdır: brokoli 200 qram kərə yağı 2 yumurta 50 qram, dondurulmuş yaşıl noxud 100 qram, süd, duz, bitki yağı və bir az bibər yarım şüşə.

iş nöqtəsi ilə qeyd aydın ifa olunmalıdır:

  1. multivarku az su müəyyən "Cooking" rejimində daxil Pour və bu boils qədər gözləyin.
  2. brokoli florets atmaq və 5 dəqiqə orada saxlayın.
  3. ayrı-ayrı qab süd sonunda onlara əlavə, duz ilə yumurta məğlub etdi.
  4. Brokoli bir süzgəc su və yer qaynar aradan qaldırılması.
  5. kərə yağı və müəyyən "Hot" rejimi qoymaq üçün qaynar su. nəticədə yağ emulsiya qızartmaq qədər florets kələm soyudulur.
  6. noxud əlavə edin.
  7. yumurta qarışıq Pour və yemək sonuna qədər tək qida buraxın.

Omlet Multivarki dadlı, həm də çox faydalı deyil.

A məşhur seçim

Çox çox insanlar brokoli və pendir ilə bir omlet etmək istəyirəm. Bu yalnız dadlı, həm də sürətli və çox ucuz.

Products minimum lazımdır: polstakana bişirilmiş brokoli inflorescence üçün - kaşığı süd, duz, grated pendir, bibər, bəzi bitki yağları, eləcə də yumurta 3 yemek kaşığı və əlavə 2 zülal.

yeməyi çox asandır hazırlayın:

  1. Birincisi, duzlu su kələm qaynatmaq lazımdır. Sonra almaq və qurutmaq bildirin.
  2. Bu zaman, duz, istiot və süd ilə yumurta məhsulları süpürgə.
  3. qızğın pan kütləvi Pour və kiçik yanğın etmək.
  4. grated pendir və brokoli florets ilə Top.
  5. qarışıq möhkəm təyin etdi və pendir axmağa başlayacaq sonra, yarı tort qat.
  6. Hazır məhsul dərhal əvvəl bir az isti etmək üçün zəruri olan boşqab, qoyulur.

Bütün bu 15 dəqiqə çox tələb edəcək. yeməyi çox tender və çox flavorful çıxır. səhər yeməyi yalnız dadlı, həm də faydalı bir çox vitamin var.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.