Tabasco sousu nədir

Tabasco sousu ABŞ-da istehsal olunur məşhur isti ədviyyat, bir neçə növ biridir. Bu məhsul yaratmaq üçün, istehsalçıları bir püresi təzə seçilmiş bibər sortlarının bir çox torpaq və Tabasco üç il müddətinə duz palıd çəlləklərdə yerləşdirilir. Bu qarışıq sonra toxum və dəri və sirkə ilə təbii Məşhəd və ədviyyat təmizlənmiş edilmişdir doldurulması əvvəl 30 gün hərəkətə edilmişdir.

Tabasco sousu xüsusilə qızardılmış qidalar üçün məhsullarının müxtəlif ədviyyat kimi istifadə etməklə məşhur oldu. Xüsusilə belə balıq və məhsulları ilə harmonizes Fransız kartof. Tabasco sousu də qızardılmış və ya hisə verilmiş, o cümlədən bir çox digər kulinariya məhsulları istifadə edilə bilər. Bu ədviyyat dünyanın bir çox yerlərində mövcuddur, lakin ən intensiv ABŞ-da istifadə.

Artıq yuxarıda qeyd edildiyi kimi, Tabasco sousu bibər xüsusi növü hazırlanmış bir ədviyyəli əlavə edir. Bu məhsulun digər əsas maddələr sirkə və duz ədviyyəli olunur. sousu şişelenmiş və bazara əvvəl, məhsul saxlanılır.

Tabasco sousu 1868-ci ildə Edmund Mihelli tərəfindən icad edilmişdir. ixtiraçı qablar kimi boş odekolon şüşə istifadə edərək, ailə üzvləri və dostları arasında ədviyyat yayıldı. sousu ilk kommersiya əsasında istehsal zaman sonra, bu eyni dolu idi yerləşən şüşə şirkət alınıb konteyner məhsulları üçün atipik New Orleans. istehsal və Tabasco sousu satır təşkilat, hələ nəslindən Mihelli məxsusdur.

Bir çox insanlar bu məhsul sevimli ədviyyat yanır inanıram. Bəzi ailələrdə bu sousu kimi tez-tez standart ketçup və xardal kimi nahar masa görünür. Bu gün Tabasco sousu dolu olan qablar, danışan, biz bir çox təvazökar ölçüsü var, belə ki, asanlıqla bir Sırt turist uyğun, və ya edə bilər ki, demək olar , bir əl çantası. Bu səbəbdən, sevimli ədviyyat bir ezamiyyətdə və ya menyu bu məhsulun iştirakı təklif deyil ki, bir restoran, zaman qida dad yaxşılaşdırılması üçün istifadə edilə bilər.

Chefs Bu Tabasco sousu üçün zəruri olan məhsulların bir neçə növ var ki. Onun tərkibi ən çox seçilən stew, burger, burritos, fajitas, yumurta, qızardılmış toyuq, toyuq qanadları və balıq sandviç, lakin tamamilə siyahısına məhdud deyil ki, belə deyil. cooking prosesi yemək təkmilləşdirilməsi üçün bir ədviyyat kimi tələb maddələr və reseptlər arasında sousu müəyyən tələb edən bəzi reseptlər var.

orijinal resept (qırmızı) ilə yanaşı eyni şirkət tərəfindən sousu digər növləri bir sıra hazırda var. Belə ki, bazar content bir sıra tapa bilərsiniz Jalapeno bibər, həmçinin bibər və sarımsaq bir tərkibi ibarət cür. daha nadir üçün şirin və yanan dad və hyperacute birləşdirmək souslar var.