"Tatar" salat bir foto ilə resept

aşağıda təsvir olunacaq Salat "Tərtər" resept şəkil, qeyri-adi, lakin çox dadlı vaqon-restoran yeməyi. bişirmək, hər kəs bilər. Bunu etmək üçün, siz bahalı komponentləri bir çox almaq üçün ehtiyac yoxdur.

qəlyanaltı haqqında ümumi məlumat

"Tatar" - kahı, bu insanlarla heç bir əlaqəsi yoxdur. Niyə zəng edirsiniz? Bu suala cavab olduqca çətindir.

Belə bir qəlyanaltı fərdi maddələr toplusu bir platter yayılmışdır olunur. Bu mayonez ilə artırıldığı edilməlidir. bəzi aşpazlar ləzzət yalnız xama və ya bitki yağı ilə salat seçim edərkən. Onların sözlərinə görə, yemək hazırlanması bu şəkildə insan həzm sistemi üçün daha faydalıdır.

Tatar salat: resept

hər hansı digər qida kimi, bu qəlyanaltı müxtəlif yollarla hazırlanmış ola bilər. Biri mal əti ilə etmək və kimsə ağ ət quşçuluq istifadə edir. Bu yazıda qeyd olunan variantları, həm də təqdim edəcək.

Belə ki, necə "Tatar" adlı yeməyi bişirmək üçün necə? Kahı aşağıdakı komponentləri alınması tələb olunur:

• təzə mal əti və ya dana əti - 300 q;
• orta ölçülü kartof - 3 kök yumruları;
• Fresh yerkökü - 2 ədəd.
• çiy çuğundur - 2 ədəd.
• kələm gənc kələm - 200 q;
• qırmızı soğan , şirin - 1 baş;
• limon şirəsi, ədviyyat, şəkər, sirkə və digər komponentləri - şoraba üçün;
• təzə cəfəri - Zövqünüzə görə;
• aşağı yağ xama - 170 q;
• bitki yağı - təqdirinə.

Necə salat üçün məhsullar idarə etmək üçün?

"Tatar" - fast food salat. bir boşqab onun gözəl forma əvvəl bütün maddələr bir-bir ilə müalicə olunmalıdır. Beef və ya dana əti hərtərəfli bütün lazımsız hissələri kəsilməsi, yuyulur. bişirilmiş qədər Next, ət məhsul duzlu suda qaynadılır. Sonra sərin icazə və nazik zolaqlar daxil kəsilir.

eyni tozşəkilli kələm. Amma bundan əvvəl, bu yarpaqları səthini təmizləmək üçün tələb olunur.

Bir çox aşpazlarımız qaynadılmış çuğundur istifadə etmək üçün istifadə yemək yaratmaq. Lakin mal əti ilə Tatar salat yalnız təzə kök yumruları istifadə tələb edir. Onlar yuyulur və qabığı off kəsilir. Bundan sonra çuğundur çox gözəl zolaqlar doğranıb. İsterseniz, bu limon şirəsi, eləcə də duz və istiot ilə səpilir bilər.

Həmçinin, ayrı-ayrı təmiz təzə yerkökü. O, Koreya theater üzrə rubbed dərin qabda yayılmışdır və pre-duz, ədviyyat və şəkər dad əlavə, sirkə tökülür.

tərəvəz duzlu qədər, kartof yumruları emal keçin. Onlar təmizlənmiş və nazik zolaqlar daxil doğranmış olunur. Bundan sonra, bu, çox yüksək istilik bitki yağı ilə qızardılmış edilib. kartof browned sonra, bir kağız dəsmal yayılmışdır və yağ məhrum.

Soğanlı sonunda qabıq təmizlənmiş və yarım üzüklər daxil kəsdi.

Necə bir qəlyanaltı yaratmaq üçün?

"Tərtər" - nezameshannom şəklində masa qidalanır kahı. onun formalaşması üçün böyük bir boşqab istifadə edir. Bu bir-biri ilə alternativ bir dairə bütün maddələr yayılmışdır. yeməklər mərkəzində xama və cəfəri ləçəklərindən qoydu.

bayram masa onun hazırlanması dərhal sonra olmalıdır, bu qeyri-adi məzə xidmət edir. Belə ki, dərhal istifadə etməzdən əvvəl maddələr müdaxilə.

Salat "Tatar" bir foto ilə resept

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, bu qəlyanaltı müxtəlif yollarla hazırlanmış ola bilər. Onun klassik resept yuxarıda təqdim olunub. Lakin, bəzi xanımları bir az fərqli bu yeməyi bişirmək üçün üstünlük verirlər.

Belə ki, qeyri-adi ev Tərtər məzə etmək üçün, biz aşağıdakı maddələr lazımdır:

• Fresh toyuq döş - 300 q;
• orta kartof - 3 yumru;
• Hazır Koreya yerkökü (mağaza alınması) - 150 q;
• duzlu beets (ev satın alma və ya preformu kimi) - 200 q;
• duzlu kələm - 200 q;
• Fresh yaşıl soğan - 15 q;
• noxud yaşıl konservləşdirilmiş - kiçik jar;
• təzə cəfəri - Zövqünüzə görə;
• aşağı kalorili mayonez - 150 ml;
• bitki yağı - təqdirinə.

maddələr hazırlamaq

İndi mal əti ilə bir salat, "Tatar" etmək üçün necə. bu qəlyanaltı resept yuxarıda təqdim edildi. Lakin, bir yeməyi bir dəyişiklik üçün, toyuq döş və quş əlavə edə bilərsiniz. Onlar hərtərəfli yuyulur, sonra duz suda bişirilir. Bundan sonra, ağ ət zolaqlar daxil doğranmış və ya sadəcə liflər boyunca qoparmaq.

Səbəbindən hazır qəlyanaltı Koreya yerkökü və duzlu çuğundur, bu hissəsinin quruluşu sürətli vyshepredstavlenny salat daha hazırlanması edir. Bundan başqa, daha ədviyyatlı yeməyi çıxır.

tərəvəz ilə artıq duzlu aradan qaldırılması, ayrı-ayrı platter onları yayılmışdır.

Həmçinin ayrı-ayrı orta kartof idarə. Onun təmiz və çox gözəl doğranmış saman. Bu qızartı və hazır qədər bitki yağı ilə qızardılmış ki, sonra. kartof istilik müalicə kağız dəsmal üzərində mütləq yerləşdirilir sonra kahı, çox yağlı deyildi.

Bu komponentlər əlavə üyütmə və chives məruz olmalıdır. Onun diqqətlə yuyulur və doğranmış.

Necə yaratmaq üçün?

ilk resept göstərildiyi kimi tam eyni şəkildə Form salat "Tərtər". Bunu etmək üçün, böyük bir boşqab almaq. Bu qızardılmış kartof çubuqlar, duzlu çuğundur, seqmentləri şəklində yayılmışdır Koreya kök, toyuq döş və konservləşdirilmiş noxud. Bundan sonra yeməyi mərkəzi gözəl öz növbəsində, bəzədilmiş gözəl doğranmış yaşıl soğan və cəfəri ilə tutam, mayonez, sıxmaq.

nahar üçün verilməsi

hesab qida əsas üstünlüyü hazırlanması və aşağı dəyəri onun sadəlik edir. Lakin, bu cür qəlyanaltılar tam boşqab formalaşıb dərhal sonra masa göndərilməlidir. Əks halda salat tez zavetritsya və iştahaaçan görünüşü itirir.

yeməyi bayram masa olacaq və qonaqlar zövq olacaq, sonra bütün maddələr qarışdırma keçin. birlikdə bir dilim ilə, bu olmalıdır yeyin qəhvəyi çörək.