Top pan: istehsalçıları dəyərləndirməyə reytinqi

sürpriz və onların yaxınlarınız dadlı və ləzzətli yeməklər, bir az yüksək keyfiyyətli məhsul və bacarıqları zövq üçün. böyük əhəmiyyət yemək üçün mətbəx mebel və əşyalar var. Tavalarda, güveç, cauldrons və əlbəttə, qovurma pan. Yəqin ki, hər bir ailə öz sevimli, yaxşı pan var. Və yəqin ki, hətta bir. Bütün sonra, onların xüsusiyyətləri çox müxtəlifdir və istifadə nəzərdə tutulmuşdur. Belə mətbəx köməkçisi hələ aşkar olunmayıb əgər, seçmək lazımdır.

pan seçimi əsasları

tavalarda geniş nəzərə alaraq, hər bir cihaz xas olan bir neçə əsas parametrləri nəzərə alınmalıdır.

1. Bottom. Bu nazik olmamalıdır. təxminən 5-6 mm Optimal qalınlığı. pan alt diametri ehtimalla baş verəcək prosesi yemək gözləri, diametri təsadüf əgər daha yaxşıdır. relyef aşağı olarsa, qabarıqlıq kimi irihəcmli olmalıdır. bu parametrləri ilə uyğunluq az istilik və enerji sərf və bərabər yemək yemək qızdırmaq üçün imkan verir.
2. Idarə. Bu çox nazik və yüngül və ya qalın və ağır olmamalıdır. satın, o, pan test etmək olardı, saxlayın. Dəstəyin avuç rahat uyğun və kifayət qədər hamar səth olmalıdır. Xüsusi diqqət çıkarılabilir olsa da, pan sapı bərkitmə üçün ödənilməlidir. Zaman hissi sürücülük laxity olmamalıdır.
3. Çəki. Qovurma asılı olmayaraq növü, orta çəki olmalıdır. Amma ümumi məbləği və ölçüsü təyinat əsasında müəyyən edilir.

pan seçilməsi nəzərdə tutulmuş

yaxşı bir pan seçmək üçün necə qərar verərkən, onun əsas məqsədi hesab etmək lazımdır. Məhz, bəzi xüsusi yeməklər üçün bir universal pan və ya pan edir.

1. həsrət və qalın divarları və qalın alt ilə yaxşı uyğun pan söndürmək üçün. O, yavaş-yavaş və eyni qədər temperatura qayıtdıqda və yavaş-yavaş aşağı cools. Food incə istilik müalicə məhsulları üçün tələb olunan optimal temperatur şəraitində bişirilir.
2. ən yaxşı seçimdir nazik divarları və nazik kifayət qədər alt ilə tava. Tələb olunan temperatur sürətlə əldə və par mümkün qədər səmərəli məhsulları qızardılmış.

ət tərəvəz, keramika pan ən yaxşı qədər məhsul hissəsini qızartmaq. Və pancake, Muffins və digər un məmulatları - Teflon.

örtük növü pan seçilməsi

müxtəlif tavalarda nəzərə alaraq səthi örtmə hər müxtəlif xüsusi növü olduğunu qeyd etmək lazımdır. yaxşı pan yalnız keyfiyyəti ilə örtülmüş bilər, çünki sağ səthi seçilməsi vacibdir.

1. Ceramic.

Secure örtük yemək zamanı və qulluq zamanı xüsusilə gücü. Yüksək temperatur qarşısını alır və yerüstü vahid istilik təmin edir.

2. Teflon.

Bu əla qeyri-stick xassələri malikdir. zədələnmiş əgər təhlükəli zəhərli olur kimi Amma bu, diqqətli xidmət tələb edir.

3. Titanium.

Ekoloji dostluq örtük. Wear davamlı və çox davamlıdır. orta yuxarıda qaydada belə bir pan dəyəri, lakin bu tamamilə özü uzunmüddətli istifadə üçün ödəyir.

4. emaye.

il ərzində sübut və tanış bir çox. Belə yeməklər maliyyə mövcud, lakin özü kövrək və mexaniki zərər meylli əhatə edir.

ən məşhur cover gün - keramika və Teflon.

keramika örtüklü

Necə yaxşı seçmək üçün keramika örtüklü qovurma pan? Özü, hər hansı bir keramika pan alüminium, polad və ya çuqun baza hazırlanır. Outside bir keramika örtük tətbiq edilir. Bu kimyəvi aktiv maddələrin formalaşır. Düzgün və qayğı istifadə əgər yalnız tamamilə təhlükəsiz ola bilər.

Hər hansı bir keramika pan əsas xüsusiyyəti yemək prosesində yağları və yağ istifadə etmək imkanıdır. Bu cür qeyri-stick örtüklü mümkün əlavə yağ bazası olmadan ət, balıq və ya tərəvəz stew qızartma edir.

Istifadə edin və keramika pan qayğı

Hətta ən yaxşı keramika tavalarda diqqətli istifadə və qayğı tələb edir. Əks halda sadiq köməkçiləri pan bədənin sağlamlığı üçün gizli düşmən ola bilər.

1. Yumaq və yeməklər belə olmalıdır yalnız yumşaq sünger və cır-cındır silin. səthi zərər qarşısını almaq üçün, ağır fırçalar və sünger istifadə etmək tövsiyə olunur. təmiz qatqısız neytral, qələvi və turşu olmalıdır.
2. Siz temperatur sürətli dəyişikliklər ilə sınağa deyil. isti burner - Məsələn, qızğın bir soyudulur səthində pan, və əksinə, pan otaq temperaturu qoymaq.
3. qaşıq bıçaq - - cooking üçün Utensils metal edilə bilməz. Bu silikon cihazlar istifadə etmək yaxşı deyil.

Mühüm! yaxşı keramika pan seçmək üçün necə haqqında düşünür, onlar hob və istifadə üçün nəzərdə deyil ki, unutmayın induksiya soba.

Manufacturers keramika tavalarda

bir pan seçerken mütləq istehsalçı olan tapmaq lazımdır. Bütün sonra, məhsulun keyfiyyəti asılıdır.

Siz diqqət yetirməlidir əsas şey: keramika qab ucuz ola bilməz. bir quruş üçün Producer (marka), təklif "keyfiyyət" keramika, dərhal şübhə oyatmaq lazımdır.

Popular istehsalçıları öz müştərilərinə hörmət və yalnız yüksək keyfiyyətli yeməklər təklif edirik.

Siz əsas liderləri seçə bilərsiniz:

1. İtalyan istehsalçısı TVS. İstifadəçi münasib qiymətlərlə xüsusilə məmnun müsbət cavab.
2. Belçika şirkəti BEKA. xrom keramika örtüklü tavalarda tumurcuqları. Həmçinin yüksək keyfiyyətli sərfəli qiymətlərlə birləşdirir.
3. Yapon marka Patlon alıcıların üstünlükləri arasında şərəfli yer tutur. pan yüksək keyfiyyətli alüminium edilir və maksimum təhlükəsiz keramika ilə əhatə olunur, çünki bu, yaxşı səbəbdən üçün.

Belə Kukmara, Rondell, Pensofal kimi tanınmış markaları.

Üstünlükləri və qeyri-stick tavalarda mənfi cəhətləri

Bu Teflon qablar təhlükəli olduğunu müdafiə etdi və arzuolunmaz Teflon tava bişirmək. Əslində, belə inancları aldadıcıdır.

özləri və onların müştəriləri istehsalçıları yalnız yüksək texnologiyalı inkişaf istifadə və beləliklə tava daha qeyri-stick təklif Hörmət.

Əsas odur ki, xatırlayıram, və həmişə üçün - qeyri-stick Teflon tava 200 dərəcə artıq olmayan temperaturda istifadə edilə bilər. icazə verilən maksimum daha yüksək temperaturda, Teflon həqiqətən sağlamlıq üçün zərərli ola bilər melankoli off vermək başlayır. Beləliklə, əhatə bu növü ziyankarlıq haqqında hesabatları. biz tədbir müşahidə əşyalar istifadə əgər Lakin, heç bir zərər səbəb olmadan uzun müddət olacaq.

kimi keramika tavalarda, PTFE üçün istifadə qaydaları var. Onlar heç bir fərqlidir. eyni yumşaq süngər və mülayim təmizləmə agent. eyni silikon və ya taxta cooking texnikası. zədələnmiş bir teflon örtüklü qovurma pan istifadə edilə bilməz.

qeyri-stick Manufacturers (Teflon) tavalarda

Belə tavalarda istehsalçıları arasında lider, əlbəttə, Fransız Tefal var.

Quality, bu gün artıq sübut onilliklər yalnız yaxşılaşmışdır. Alıcılar haqqında marka etibar və danışmaq tavalarda Tefal yalnız müsbət.

yüksək keyfiyyətli qeyri-stick qablar istehsal tanınmış şirkətləri, artıq TV və az tanınmış Kulinar, Burletti, Epicure, Ballarini yuxarıda qeyd olunur. Members markaların hər müxtəlif müsbət keyfiyyətləri ayırırlar. Ballarini altındakı Bu xüsusi möhür. Və demək olar ki, bütün bu istehsalçıların yüksək keyfiyyətli bərk səth. Floor məhsulları qalmaq deyil - hər marka qablar əsas üstünlüklərindən biri.

görünüşü və məqsədi pan seçilməsi

yeməklər bütün geniş kateqoriyalara bölünür. Tavalarda görünüşü və onun təyinatı üzrə fərqlidir.

müxtəlif ölçülü və həcmi universal tavalarda var. Amma irəliləyiş, bildiyimiz kimi, hələ durmaq deyil. Və mətbəx qabları dünyada, o cümlədən. Manufacturers materialların müxtəlif, həm də istilik müalicə müəyyən növləri üçün və hətta müəyyən yeməklər üçün deyil, yalnız tavalarda istehsal edir.

əsas növləri biləndir bir pan seçmək üçün ən yaxşı nə qərar üçün çox asandır.

aşağıdakı növləri material istehsalı ilə seçilən bilər:

• Çuqun.
• Steel.
• Titanium.
• Aluminum.
• Ceramic.
• Teflon.

Siz tavalarda bir çox maraqlı qrupu seçə bilərsiniz. Bizə ətraflı bu dayanmaq edək.

Top pan - pancake, qril, WOK

Sizin barmaqlarını yanan və bədnam ilk Pancake hər kəs haqqında narahat olmadan dadlı pancake yandırmaq üçün necə? heç bir sirr yoxdur. pancake - Siz yalnız bir xüsusi pan istifadə etmək lazımdır. Bu pan qalın və tamamilə düz alt və çox aşağı bamperlər var. uzun saplı ilə birləşməsi asan yemək pancake və Muffins və omelettes üçün ideal çevrilir.

Necə Çıtır, büzməli tikə hazırlamaq üçün necə? Asanlıqla. Bu ən yaxşı pan-qril kömək edəcək. Bu xırtıldayan qabığının ilə əhatə məhsulları hərtərəfli neft və qızardılmış gözəl nominal ilə isladılmış olmayan bir xüsusi yivli alt var. Ən tez-tez, pan-qril forma və əhəmiyyətli çəki düzbucaqlı var.

Mən ekzotik mətbəxi təqdim etmək istəyirdi? mütləq Asiya ölkələrində uçmaq deyil. "Bir twist ilə" yemək hazırlayın ola bilər bir qovurma pan WOK. dar düz alt və qazları kənarları - Bu xüsusi forması var. iki tutacaqları - dizayn məcburi hissəsidir. Wok hər hansı bir boşqab və yaramazlık üçün idealdır.

qiymət

müxtəlif materiallar, növləri, şekiller, tavalarda çox sayda baxaraq, siz variantları sonra ən çox axtarılan bəzi Reytinqde etmək və yaxşı qovurma pan olan anlamaq olar.

Ən populyar əsasları tavalarda: tökmə dəmir, titan, paslanmayan polad, alüminium.

Ən populyar örtükləri: keramika və Teflon.

Ən populyar növləri: pancake, qril, WOK.

ən tez-tez istifadə: qovurma və stewing.

ən faydalı əlavələr: idarə və qapaq.

uyğunluq ən mühüm: pan alt və yemək zonası maddi növü və yeməklər və plitələr növü diametri.

əsas qeyd nüanslar əsasında təhlükəsiz lazımi pan seçə bilərsiniz. Və onların kulinariya istedadını aşkar etmək çətin bir kimi, bütün deyil bir, lakin ən azı üç yaxşı.

yaxşı istehsalçılarının renkinqi

Biz ən məşhur müayinə, keramika və Teflon tava alıcılar istehsalçıları etibarını qazanıb.

Amma ayrılması və o cümlədən keyfiyyətli və layiqli yeməklər standart digər markalar, yaxşı tavalarda istehsal etmək mümkündür. Bunlar:

• Tefal.
• Rondell.
• TVS.
• Kukmara.
• Ballirini.
• İsveçrə Diamond.
• Neva-Metal Ware.
• Biol.

pan hansı dəyər alqı deyil

yaxşı qovurma pan bütün fayda və əsas xüsusiyyətləri və funksiyaları ilə yanaşı, ən yaxşı yol bəzi xoşagəlməz anlar var.

bir qovurma pan seçilməsi, diqqətlə onun daxili və xarici tərəflər yoxlamaq lazımdır. Səthində heç bir cips, scuffs, çizilmelere olmalıdır. rəsm tətbiq edərsə, bu eyni boyanmış olmalıdır və toxunub zaman silinə deyil. pan alt desenli varsa, model heç bir evye və ya açıq azad fraqmentləri ilə vahid olmalıdır.

Belə bir örtüyü və bir qolu kimi əlavə elementlər də seams çatlar və uyğunsuzluqlar olmadan, keyfiyyətli olmalıdır. Utensils bir xoşagəlməz iy olmamalıdır.

Tez-tez aşağı keyfiyyətli mallar cəlbedici endirimlər səhmlər üzrə satılır. Amma bir qüsur ilə yeməklər qısa bir müddət davam edəcək və sağlamlığına zərər səbəb ola bilər olacaq.

məsələn, pan və düşüncə almaq üçün qərar edərək, bir keramika tavalarda bir qril və ya bir WOK, bütün dəlilləri çəkin lazımdır - daha yaxşı və ya seçmək üçün daha yaxşıdır ki, var. imkan verir Bəli, bir neçə qab skovorodochnymi qəbul öz sıralarında artırmaq mümkündür. Əsas odur ki, diqqətlə və hərtərəfli yeməklər seçmək üçün.