Turşu balansı: general anlayışlar, pozulması səbəbləri

Tez-tez TV və qəzetlərdə, s turşu-qələvi balansı və onun bozukluk haqqında bir şey deyir ki, eşitmək və ya reklam oxuya bilərsiniz Lakin, bütün aydın, müvafiq olaraq, bu söz mənasını anlamaq və - səbəbləri aydın pozulması deyil, belə ki, burada mən bədəndə sağlam balans saxlanılması haqqında bu anlayışlar təsvir edəcəyik.

Bizim qan müəyyən edilir fəal cavab var pH ilə. Optimum pH - 7.36. müxtəlif amillərdən asılı olaraq qan turşuluq dəyişə bilər, lakin bu, aşağıda 7.0 damla və ya 7,8 yuxarıda artıb, əgər bir şəxs ölmək bilər. daha acidic istiqamətdə reaksiya misalignment, fəal qida və tərəvəz istehlak protein həddindən artıq istifadə baş - Qan bazaları doldurur (qələvi).

bədən turşu-qələvi balansı daim saxlanılır bufer sistemləri protein, hemoglobin, fosfat və karbonat daxildir qan. Onlar qan reaksiya tənzimləyən gələn alkaliler və turşuları ən neytrallaşdırmaq. Amma maddələr mübadiləsi nəticəsində bədəndə tənəzzül məhsulları ən acidic ki, nəzərə almaq lazımdır (sidik turşusu, amin turşuları, əzələlərin laktik turşu, və s.) Və onların əgər qeyri-sağlam pəhriz və oturaq həyat tərzi, əlavə bufer sistemləri daha çətin iş.

Bu halda, turşu-qələvi balansını saxlamaq və neytrallaşdırmaq üçün turşu, bədən qələvi (kalsium, dəmir, kalium, və s.) öz ehtiyatlarını istifadə etmək olacaq. Lakin, insanların onların olmaması səbəbindən sinir toxumalarının mineral azalmasına zehni performansı güzəşt olunacaq, yorğunluq (dəmir çatışmazlığı), yuxusuzluq və əsəbilik (kalsium çatışmazlığı) kimi hiss edəcək.

Belə ki, qan ehtiyatlarının tükənməsi turşuluq artır zaman - pozulması asidoz adlanır. Narahat turşu-qələvi balansını baş ağrısı, xroniki yorğunluq, dəri pisləşməsi, depressiv əhval səbəb olur və digər ciddi xəstəliklərin bir sıra verir.

Belə təhrif qarşısını almaq üçün və balansında turşu-qələvi balansını qorumaq üçün? Müasir tibb vasitələrinin bir sıra təklif edir, lakin ən təbii və effektiv yol - bir balanslaşdırılmış pəhriz və həyata edir. Monoton pəhriz əsasən ət və nişastalı qidalar ibarət spirtli içkilər, qəhvə içmək, şəkər asidoz gətirib çıxarır. Buna görə də, aradan qaldırılması (və ya ən azı azaltmaq) "turş" məhsullarının istehlak və pəhriz daha vegetarian ərzaq (təzə meyvə və tərəvəz), eləcə də artan motor fəaliyyət əlavə, bir təbii yolla artıq turşuluq neytrallaşdırmaq və bununla çox problemləri qurtarmaq var.

bədən turşu-qələvi balansını dəstək və sağlam rəhbərlik People aktiv həyat, demək olar ki, narkotik dirilik, sevinc və gücü tam ehtiyac yoxdur. Sağlam qalmaq!