Uşaq bağçası Kələm stew. Recipe sadikovskoy mətbəxi

Kələm - baş təşkil kök ətrafında inkişaf geniş yarpaqları ilə bitki. Bu yemək istifadə olunur inanılmaz məhsuludur. Tərəvəz, duz, dəm, stew, aşpaz, yandırmaq, qovrulmaq zeytinyağlı salamurada bırakmak bilər. Bu vitamin və minerallar ilə zəngindir, belə ki, uşaq həftəlik uşaq menyu bilər. Bir uşaq bağçası kızarmış kələm bişirmək üçün necə xahiş kimi bir çox analar eşitmişəm. belə faydalı kələm və necə bişirmək üçün nədir? Bu istilik müalicə üsulları qeyd etmək lazımdır, və əhəmiyyətli qovurma ardıcıllığı yeməyi dadı təsir göstərir.

Pörtlədilmiş kələm və onun faydaları

Onun unikal tərkibi sayəsində geniş xırtıldayan yarpaqları ilə bitki tez-tez yeməklər bir sıra görülə bilər. Tərəvəz ilə kələm güveç - ən məşhur yeməyi. Stew təzə, həm də duzlu və hətta duz yalnız ola bilər.

Kələm özü maraqlı bir tərəvəzdir. Amma kələm ləzzət palitrası yaxşılaşdırılması və diversifikasiyası məqsədilə, digər tərəvəz və ət əlavə etmək tövsiyə olunur. bir yeməyi mütləq olmalıdır maddələr, - əlbəttə, ədviyyat soğan, yerkökü, bitki yağı və. Lakin son uşaq yemək məsləhət görülmür. kələm dad keyfiyyətləri ət və tərəvəz ilə dəyişdirilə bilər. dad yaxşılaşdırılması üçün, bir çox qadınlar pomidor, süd istifadə, lakin hər kəs üçün əlbəttə deyil.

vitamin və minerallarla zəngin tərəvəz. Bu s şəkər, zülal, minerallar, yağ, laktoza və var. Kələm dəri vəziyyətinin yaxşılaşdırılması vitaminlər var. Bu bədən müntəzəm məhsul istifadə edərək vitamin C. gündəlik tələbi olur, hər gün qida məhsulu 200 qram istehlak üçün kifayət deyil, normallaşdırmaq və qan xolesterol səviyyəsinin azaldılması mümkündür. Kələm zərərli UV şüalarından qoruyur, gözün retina qayğısına qalır. xoralar ilə pörtlədilmiş kələm içməli çəkinin.

Uşaq bağçası Kələm stew: kalorili

Kələm məhsulun 100 qram təxminən 50 kkal var, aşağı kalorili tərəvəz hesab. digər tərəvəz və ya məhsulları öz kalori artım çox dəfə Braise kələm edin. Məsələn, toyuq kələm - 171 kkal. göbələk ilə - 132 kkal. donuz əti - 450 kalori daha çox.

Uşaq bağçası Kələm: bir resept

Bir çox uşaqlar uşaq bağçası pörtlədilmiş kələm bişirmək üçün onların valideynləri xahiş, lakin valideynlər resept bilmirəm. Amma fərqi yoxdur. Uşaq bağçası ən dadlı kale alqışlayır hazırlanması. Biz bu maddələr lazımdır:

• qaynadılmış ət (üstünlük mal əti) - 200 qram;
• Bulyon - 200 ml.
• Kələm kələm - 200 qram;
• Fig dəyirmi - 100 qram;
• Soğan - 1 pc.
• bitki yağı və ya yağ - 1 tbsp. l.
• duz (bibər və dəfnə yarpağı kimi, bu ədviyyat uşaq yemək əlavə olunur) dadmaq.

Biz kələm bişirmək başlayacaq

aşağıdakı kimi uşaq bağçası səhər yeməyi üçün Kələm hazırdır:

1. su altında düyü Yaxalama. Sonra bir saat dörddə isti su onu islatmaq üçün tövsiyə olunur.
2. Soğan qabığı və gözəl doğramaq, şəffaf qədər yağ sote onu.
3. Kələm gözəl doğramaq və sote soğan əlavə et, tərəvəz 10 dəqiqə qoymaq pan əhatə (soğan simmered yandırılmış deyil). Tərəvəz vaxtaşırı çevir.
4. kələm düyü əlavə, bütün bulyon tökülür. Bu rump əhatə etməlidir. Bit podsolite, qaynamaq 15 dəqiqə.
5. Meat bir grinder və ya qarışdırıcı ilə doğranılmışlar və tərəvəz ilə pan əlavə edin. ət stew kələm əlavə sonra 5 dəqiqə daha çox lazımdır.

uşaq bağçası da kızarmış Bütün kələm hazır (məqalədə foto, sorry, bu ləzzət verə bilməz). nuş olsun! hissələrlə həyata yayılmışdır isti xidmət edir. Bu kələm uşaq, həm də bütün ailə üzvləri yalnız xahiş edəcək.

multivarka kələm güveç

Multivarki olmadan mənim həyat təsəvvür edə bilməz edənlər uşaq bağçası kimi bu kələm bişirmək olar. yeməyi hər hansı bir protein qidalar belə ideal uyğun, dadlı və aşağı kalorili çıxmaq olacaq. Yumurta əlavə etmədən təzə tərəvəz yalnız əldə Dadlı dal (çox evdar, onlar əlavə olunur) və ədviyyat böyük bir sayı. Uşaq bağçası ən sadə klassik yeməyi hazırlayın. bütün proses, bir saat lazımdır. Belə ki, başlamaq edək.

məhsul aşağıdakı suite lazımdır:

• Kələm - 1 kq.
• Soğan orta ölçüsü - 3 ədəd.
• Yerkökü - 1 pc. (Large).
• Ketchup - 1 tbsp. l.
• Salt - 1 tbsp. l.

Biz kızarmış kələm multivarka bişirmək başlayacaq

aşağıdakı kimi uşaq bağçası kələm stew multivarka hazırlanır:

1. nin yerkökü ilə başlamaq edək. Yumaq və tərəvəz təmiz, zolaqlar onu doğramaq.
2. Soğan yarım halqa doğranır, təmizlənir.
3. ağ Gənc dal istifadə, yalnız quenching üçün dadlı və idealdır. Siz tərəvəz və chop ilə yuxarı yarpaqları təmizləmək lazımdır. Bu bitki slicers istifadə etmək daha yaxşıdır. Onun sayəsində, kələm nazik dilimlənmiş çevrilir.
4. Multivarki qabda, bir kök qoymaq, bir az bitki yağı tökülür. "Qovurma" rejimi seçin. üç dəqiqə bu rejimi yerkökü yemək, tərpənmək unutmayın.
5. Sonra soğan, və qızartmaq üçün yerkökü əlavə edin.
6. Sonrakı biz kəsik-kəsik kələm əlavə və qapaq bağlanıb ilə vaxtaşırı qarışdıraraq yemək davam edir.
7. kələm həcmi azalıb təxminən 10 dəqiqə görülə bilər. əks halda yandırmaq edəcək, tərpənmək unutmayın.
8. , Ketçup duz əlavə edin.
9. multivarka "Nəmləndirici" rejimində qoymaq bütün maddələr qarışdırmaq - və bütün örtüyü altında baxmaq artıq lazım deyil. kələm 40 dəqiqə olacaq hazırlayın. Bu rejimi ilə tərəvəz diqqətlə əzgin şirəsi ayrılması, belə ki, su hətta müzakirə edilə bilməz olunur.
10. Kimi tezliklə yeməklər hazır sizə məlumat verəcək bir beep eşitmək kimi, qapaq açmaq və kızarmış kələm cəhd edə bilərsiniz. Bu inanılmaz tender və şirəli çıxdı. Bu gənc bitki stew və daha sürətli edə bilər ki, qeyd dəyər. isti xidmət, bir az göyərti ilə garnished. nuş olsun!

Kələm stew. Digər böyük resept

Bildiyiniz kimi, uşaq yemək çox müşkülpesent, onlar faydalı, həm də dadlı və gözəl deyil, yalnız yeməklər hazırlamaq lazımdır. Düzgün bişirilmiş kələm bütün qida davam edəcək. Ona görə də biz bir güveç kələm kızarmış yoxdur.

ehtiyac hazırlanması üçün:

• kərə yağı - 50 q;
• kələm - 500 qram;
• Yerkökü - 1 pc.
• Soğan - 1 pc.
• Salt dadmaq;
• tomat pastası və ya bir yetişmiş pomidor.

Cooking kələm

kələm bişirilmiş ərzaq çünki uşaqlar belə bir şey üçün, qovurma olmadan olacaq qaynamaq. gözəl doğranmış soğan, yerkökü orta fraksiyası grate. yağ qoymaq alt olan qazan edin. Kimi tezliklə əridir kimi, soğan və yerkökü, aşağı istilik üzərində qoymaq bir az əlavə edin. tomat pastası və kələm qoymaq ardından. Bütün mix, duz dadmaq. bir saat aşağı istilik üzərində qaynamaq. Kələm bir incə lezzet, stew, şirəli bişirilmiş almaq.

Kindergarten tənbəl kələm rulonlarda

məhsulların hazırlanması üçün lazımdır: kələm, soğan, düyü, tomat pastası (tercihen bir dəyirmi almaq) - 1 tbsp. l., qaynadılmış ət, duz yumurta bitki yağı, bir ədəd qaynadılmış, dadmaq. Siz ən çox sevgi nə ət və kələm sayı məbləği. Rice tamamilə kələm üst əhatə etməlidir.

bir pan almaq, tökülür, bir az su alt, doğranmış soğan ilə kələm qoydu. qapaq və bir az stew bağlayın. Next, duz tomat pastası əlavə edin. hərtərəfli bütün mix. Sonra ki götürmüşdü ki, əzmək hərtərəfli bir qaşıq kələm lazımdır. tərəvəz üst bütün yuyulmuş düyü qoymaq. krup yarım örtülü olmuşdur bir az su ilə Yuxarı. Bütün 15 dəqiqə qaynamaq. üst müddət sonra burulmuş qaynadılmış ət qoymaq. bişirilmiş düyü qədər Bəzi daha stew. başqa yeməyi yandırmaq edəcək, maye pan idi qayğı. Bu, kifayət qədər deyilsə, bir az su əlavə edin.

düyü hazır olduqda, istilik aradan qaldırılması. kələm uşaq bağçası hazır doldurularaq bişirilir. Bu gözəl qaynadılmış yumurta doğranmış və ət qoymaq lazımdır. Bütün tərpənmək və plitələr təşkil edir. İndi masada oturmaq bilər. ət və yumurta ilə bu kələm uşaqlar, həm də böyüklər yalnız qat edəcək. Isti xidmət üst siz doğranmış göyərti ilə tutam bilər.

İndi uşaq bağçası kızarmış kələm bişirmək üçün necə. onların yaxınlarınız dadlı və sağlam yeməklər edin tələsin. nuş olsun!