Ətsiz reseptlər çörəkçilik

bir şirin xəmir hələ Oruc istəyirəm zamanı özünüzü və yaxınlarınız edin. Və bəzi tarifleri necə arıq pastries bişirmək üçün arıq çörəkçilik tapmaq üçün Web sonsuz axtarış var.

İnternet, yalnız arıq çörəkçilik tarifleri tam, lakin mən Swami dadlı bölüşmək istəyirəm resept alma strudel.

Strudel - bir ətsiz şirin xəmir, almanlar və Avstriya ilə çox məşhurdur. Həm də şirin diş, o gözəl dadlı.

Recipes çörəkçilik söykənmək. alma ilə strudel.

hazırlanması üçün aşağıdakı maddələr lazımdır:

- sifted un

- duz bir pinch

- bitki yağı bir kaşığı

- alma 5 ədəd

- üzüm bir ovuc

- Bir kaşığı bal

- limon qabığı bir çay qaşığı

- Haritaları

- iki yemek kaşığı şəkər (+ toz şəkər biri kaşığı)

- darçın yarım çay qaşığı

- Ground badam

- Qara çay dəmlənir

Biz arıq hazırlanması ilə başlamaq xəmir (resept arıq çörəkçilik). dərin konteyner un tökülür bir var duz pinch və bitki yağı əlavə edin. Next, yavaş-yavaş xəmir qımzanma biz fincan divarları çubuqlarla un parçalar olmadan homogen yapışan kütləvi almaq, belə ki, yavaş-yavaş, su jet (yarım fincan) tökmək başlayır. Siz rahatlıq üçün lazım kimi çox kimi udulmuş ki, indi masa üstü un tutam və bütün xəmir yayılmışdır və yoğurmaq başlamaq, tədricən un ilə xəmir prisypaya. Amma biz xəmir bir rezin olmaq deyil ki, əmin olun, belə ki, az miqdarda və tədricən un tökmək lazımdır.

Bu hamar və elastik olur ki, yoğurmaq un xəmir əlavə prosesində bu yaxşı, lazımdır. Bu sizin əlinizdədir və masa qalmaq deyil ki, bir dövlət xəmir gətirmək vacibdir. Bundan sonra xəmir otaq temperaturunda bir müddət tab gətirmək lazımdır. İlkin ki, bitki yağı böhtan bir fincan qoymaq və yarım saat tərk etmək lazımdır.

Bu arada, siz doldurulması hazırlamaq bilər. biz kiçik bir qabda qoyun və brewed isti qara çay tökülür, və vaxtında tərk: Birinci siz kişmiş hazırlamaq lazımdır.

ayrı konteyner, dilimlənmiş alma, bal və mix limon lezzet. başqa konteyner, darçın şəkər qarışdırılır. Ayrıca, bir tava bir az prizharilis olmaq, çörək qırıntıları istilənmək.

İndi bizim test üçün geri qayıda bilər.

Masa biz təmiz vafli dəsmal ayrılmaq bütün səthi səpilir edilmişdir ki, un ilə tutam. Bu barədə xəmir qoyun və börek əllərini yoğurmaq başlayır. Və sonra mümkün qədər nazik bir yayma pin ilə həyata roll. xəmir etmək üçün bərabər nazik zaman vaxt digər tərəfdən çevirmek və hər iki tərəfdən yayılmış olan, bu lazımdır. xəmir qat çox nazik olur zaman, kənarları barmaqlarını uzanır yanaşı, çox nazik olmaq əmin etmək lazımdır.

üst bazara xəmir Next və üz kənarları gücləndirməklə bərabər bir nazik təbəqə ilə Haritaları ilə tutam. Sonra yalnız darçın və torpaq badam ilə şəkər yayılmışdır. alma içlik edin və bir tərəfdən ilə kolbasa xəmir birlikdə yayılmışdır. Bundan sonra xəmir rulonlarda qat başlayır. Birincisi, doldurulması üst bir qısa kənar kesmek, sonra vafli dəsmal bir neçə növbə ilə roll kolbasa yerini istifadə edin. həm bitir lazımdır On zaschepit doldurulması xəmir və maye içərisində qaldı. Bir dəsmal ilə, bir çörəkçilik hesabatında strudel keçmək kişmiş isladılmış edilmişdir çay, üst tökülür və 40-45 dəqiqə soba qoyulur. Zaman alma strudel daxili çəhrayı və qabığının propechetsya ilə əhatə olunur, siz onu almaq və sərin verə bilər. parçalara kəsilmiş və çay üçün qidalanır, toz şəkər səpilir.