Ətsiz table

Bəzi insanlar üçün masa yalnız onların iman bir atributu deyil, həm də gündəlik həyat, çünki biz yemək nə və sağlamlıq asılıdır söykənmək. Və sürətli gün bir sağlam və faydalı qida gedir, çünki bədən, əlavə boşaltma olur.

Demək olar ki, hər kəs belə Milad və ya Pasxa kimi böyük bayram əvvəl başlamaq dörd böyük post var ki, bilir. Amma hər kəs arıq baxmaq üçün necə bilir bayram masa. Bu, eləcə də balıq, crabs, xərçəngkimilər, yəni qansız heyvanlar (yalnız iki gün bir həftə), istənilən halda neft əlavə xam və ya bişirilmiş vegetarian yemək icazə bu gün ki, demək lazımdır. Ət, süd məhsulları və yumurta istehlak icazə verilmir. Belə ki, biz məsihçilər bu gün yalnız meyvə və tərəvəz istifadə ki, bağlaya bilər.

Ətsiz masa etmək yeməklər bəzi düşünün.

göbələk 1. şorbası.

Tərkibi: iki yüz göbələk qram, bir neçə kartof, bir kök, bir soğan, duz, ədviyyat, göyərti, bitki yağı.

Root tərəvəz kiçik kublar daxil soğan cut ilə yanaşı, təmizlənmiş, yuyulur. Kartof, qaynar su ədviyyat və duz ilə birlikdə bir qazan qızardılmış qalan tərəvəz yerləşdirilir. onlar çəhrayı olduqda, onlar, göbələk əlavə bir neçə dəqiqə stew və su ilə doldurun. Sonra bir az bişirilmiş kartof əlavə və on beş dəqiqə sonra doğranmış əlavə təzə otlar bişirilir.

2. Duzlu Salmon (dəniz məhsulları ilə ətsiz cədvəl).

Tərkibi: Qızıl filesi biri kilo, iki yemek kaşığı dəniz duz bir qaşıq qəhvəyi şəkər, istiot dadmaq.

Filesi su ilə və dəsmal istifadə obsushivayut yaxalanmaq olunur. Next, bütün sümükləri ayrı-ayrı qab şəkər, duz və istiot, hərəkətə edilmişdir əlaqə mövcuddur aradan qaldırılması. qalan duz üst digər yeməklər, balıq yayılmışdır və yerləşdirilmiş nəticəsində qarışıq yarısı səpilir. Bowl suvaşmaq film bükülür və on altı saat soyuq yerdə qoymaq və sonra off tökülür və nəticədə maye duz balıq təmizlənir, bu kəsilmiş və doğranmış yaşıl soğan səpilir.

göbələk 3. Brüssel kələmi (Yeni il masa ətsiz).

Tərkibi: Brüssel kələmi, göbələk üç yüz qram, iki soğan, sarımsaq iki cloves beş yüz qram; un bir qaşıq dolusu su (bulyon) üç yüz qram limon şirəsi bir qaşıq, və bitki yağı, duz, ədviyyat və otlar beş yemek kaşığı.

Kələm (dondurulmuş əgər, ilk olmadan əridilmiş olunur) on dəqiqə limon şirəsi ilə qaynar su yerləşdirilir və qaynadılmış, yuyulur.

Bu olması lazım olduğunu söylədi Brüssel kələmi insan orqanı tərəfindən tələb olunan qida və vitamin böyük məbləğdə var, çünki yaxşı ətsiz masa uygundur.

yarım üzüklər daxil soğan kəsilmiş, sarımsaq keçib spadefoot, göbələk dilimlənmiş.

Göbələk bütün neft pan tərk ki, neft və duz bir qaşıq dolusu əlavə və bişirilmiş qədər sonra onlar çıxarılır, qızartmaq davam nəm buharlaşarak qədər neft və qızartmaq bir qaşıq ilə pan yerləşdirilir. göbələk və sarımsaq ilə birlikdə ona əlavə və qızardılmış soğan, un əlavə və bir neçə dəqiqə sonra - su və sousu thickens qədər qədər bişirilir. Sonra bibər və duz idi, kələm əlavə bir qapaq ilə əhatə edir və on beş dəqiqə buraxın.

Bu yeməyi ətsiz masa üçün, lakin bir normal gün yalnız hazırlanmış ola bilər.