Araq ilə gavalı dad. Recipes və məsləhətlər

araq ilə gavalı dad Rakija çağırıb. Adətən, bu içki araq bir qala qala, lakin evdə və bəzən daha çıxır. əhalinin qadın yarısı daha içki və ya şərab kimi zəif gavalı brendi, üstünlük verir. Amma bu öz zövqünə, şəxsi məsələdir. bir içki hazırlamaq üçün necə tarifleri bir neçə var.

sümükləri ilə

adı bu üsulla gavalı araq infuziya almaq üçün, giləmeyvə xaric sümük yoxdur ki, aydındır. son məhsulun həcmi nə qədər maddələr asılı olacaq. proses uzun vaxt tələb edir ki, unutmayın - altı ay (+/- bir neçə ay). Belə ki, gavalı araq infuziya tələb edir:

• və (tam üç litr jar belə ki, kifayət qədər) bütün yetişmiş giləmeyvə;
• (Bu giləmeyvə ilə ağzına qədər doldurmaq ki, əsasında) araq;
• şəkər (dad).

Yumaq və giləmeyvə quru. onlar pulsuz idi ki, çox boyun qədər bir-birinə yapışaraq deyil, jar qoyun. ağzına qədər araq tökülür. qapaq əhatə və bir yarım və ya iki ay isti yerdə bütün qoymaq. Hər gün rəng parlaq olacaq. Nəticədə, gavalı hazırlanmış araq dərin qırmızı olur.

bir müddət sonra, banklardan giləmeyvə (maye qurutmaq deyil) aradan qaldırılması şəkər ilə tökmək və diqqətlə konteyner silkələmək. iki həftə ərzində, giləmeyvə şəkər qarışdırılır şirəsi, qeyd edəcək, unikal şirin və ətirli şərbət verəcək. Sonra sadəcə şirin suyu qurutmaq edəcək pan, aşağı qoyaraq sonra, bir süzgəc gavalı tökülür. döymə O, bütün şərbət damcı damcı axdı təmin etmək üçün gecə qala bilər. şirin suyu infused araq: tinctures iki hissədən tökülür. Yaxın bütün bank, isti yerdə qoymaq və ay bir neçə buraxın. Plum araq unikal ləzzət var. Siz alcoholmeters dərəcə göstərmək yoxsa nə narahat olmayın. brandy əsas strukturu - gavalı olan fruktoza və saxaroza, artırıldığı deyil araq.

tumsuz

araq ilə gavalı dad ilk metodu eyni hazırlanan çopur. Amma başqa bir variant var:

• nüvəsiz giləmeyvə banka daxil tökmək və araq tökmək;
• bir neçə gün ilham;
• sonra bir neçə həftə bir əlcək altında şəkər daxil edin və basın;
• berry ekstraktı prospirtovannye;
• 120-230 dərəcə temperaturda bir neçə saat üçün soba onları quru;
• brandy mantar və qaranlıq yerə qoymaq - Gəlir;
• giləmeyvə bir qutu, perqament kağız açan hər qat verilmişdir.

desertlər qəlyanaltılar və ya əlavələr üçün araq və şirin qurudulmuş giləmeyvə ilə gavalı dad: Belə ki, iki məhsulları almaq. Ki, bütün maddələr ödənmə olunur. çox güclü olmaq üçün dad üçün, bu şəkər, əlavə və spirt komponent olmadan şəkər siropu həll edə bilməz. Artıq dəmlənir içki, zəngin aroma və dad. keyfiyyətli likör ödün olmadan üç və ya dörd il ola bilər edin! toxum istifadə Recipe fərqli xüsusiyyət var - içki mükəmməl meyvə likyor ləzzət spektrini off edir, onun ləzzət alır.