Evdə ərik olan şərab etmək üçün necə

Bu insaf istehlak əgər ərik Şərab, çox dadlı və maraqlı məhsuludur. çıxış adətən azotlu dadlı içki kiçik bir miqdarı, çünki olduqca problemli ilə spitsja ev yemək üçün. Həqiqətən, onun dad xüsusiyyətləri ilə bağlı onlar üst edir.

özləri Ərik dili bizim reseptorları üçün çox xoş olur. spirt əlavə etmək üçün burada əgər, əhval yaxşılaşdırır. ərik Wine real atəşfəşanlıq eğlenceli.

Amma necə bu dadlı içki bişirmək üçün necə? Prinsipcə, bir sadə resept. Bu cooking prosesi mümkün qədər səmərəli idi qalmaq vacibdir. bu ipuçlarını edin yoxsa Hər halda, sonra şərab çıxış əldə ehtimalı minimal olacaq.

Necə ev ərik şərab hazırlamaq üçün: torpaq qaydaları

Həqiqətən üçün hazır olun. məhsulun hazırlanması belə ərik hazırlanmış şərab kimi - bu proses olduqca ağırdır. hesab üçün bir çox şey var. Onlara kifayət qədər xatırlamaq və iş, o etmək çox asan olacaq. Hər hansı bir bacarıq əvvəldən öyrənmək çətindir, sonra asandır. başlayanlar yalnız ad üçün ki, bu proses çətin ola bilər. Necə evdə ərik şərab bişirmək olar?

1. Meyvə yetişmiş olmalıdır. Onlar bir çox xoş dad deyil verir və bunlar sağlamlıq üçün faydalı olacaq, çünki, bizə heç bir yaxşı korlanmış.
2. meyvə ağacdan cırıq olmalıdır. Onlar yer off qaldırmaq varsa, nəticə onlar nə çox xoşagəlməz dad edir. Bu halda Quality şərab çox aşağı olacaq.
3. Onlar maya çünki Siz, ərik yumaq lazım deyil. Onlara olmadan, ərik şərab əldə edilə bilməz. keyfiyyətli korlamaq ki, süni əlavə etmək üçün var. Əvvəl şərab etmək üçün necə ərik diqqətlə nə üzərində düşünmək lazımdır.
4. Digər şeylər arasında, bitki sümükləri əlavə olunur. Bəzi, lakin sümükləri olan prussic turşusu, ən yaxşı halda, baş ağrısı səbəb və pis - ölüm. Sonra sual "necə ev şərab etmək ərik olan?" Bu ölümcül deyil.

Bu qaydalar var. Onlar olduqca sadə, lakin riayət etmək vacibdir. Daha çox içki hazırlanması prosesi mürəkkəb. diqqətlə təlimatları oxumaq və əgər Amma sonra hər şey burada gözəl olacaq.

lazımlı maddələr gələcək?

etanol daxil sonrakı emal üçün lazım yalnız ərik, su və şəkər olmalıdır təbii ev ərik şərab hazırlamaq. orada maddələr mürəkkəb bir şey yoxdur. Bəzən sourdough hazırlanması üçün əlavə vəsait lazımdır. meyvə kifayət qədər, onlar gəzməyə imtina pis Lakin bu, yalnız lazımdır.

Nə ağac həqiqətən şirəli və şirin ərik aradan qaldırılması, fermentasiya ilə heç bir problem yoxdur ki, ki, anlamaq vacibdir. Əgər - sonra kişmiş bir maya hazırlamaq lazımdır. Belə ferment adətən ərik şərab bir dad almaq üçün ciddi maneə deyil.

ərik olan ev şərab üçün Recipe

ərik şərab üçün Recipe xal bir çox sayda ibarətdir. onlar praktikada bir neçə dəfə iş əgər Lakin, sonra hər şey çox yaxşı olduqca asan və yaddaqalan şeylər olmalıdır.

1. sonradan parça silinerek və Meyvə sümükləri onların aradan qaldırılması. Bəzi insanlar qabığı tullamaq, lakin bu edilə bilməz. Birincisi, şərab ferment edir maya var. İkincisi, rəng, dad və ləzzət böyük bir hissəsi tərəfindən təmin edilir.
2. homogen sıyıq qədər, ərik doğramaq soyulmuş. Bundan sonra biz böyük həcmdə bir konteyner onu keçmək.
3. (Əgər maye temperatur ölçülməsi üçün bir termometr varsa, çox yaxşı iradə. Bu halda optimal 25 30 dərəcə dəyəri baxılacaq) Əlavə isti su var artırma. yaxşı mix alın.
4. Capacity işıqsız bir isti yerdə qoymaq, cuna ilə kesmek lazımdır. O, həmçinin turş deyil, onu ferment wort qarışdırmaq üçün bir gün bir neçə dəfə olmalıdır. iyirmi saat ərzində hiss və köpük var idi, hazırlanması normal davam edir.
5. nəticəsində şirəsi çöküntü drained olmalıdır. sellüloz biz cuna istifadə filtrelemek üçün lazımdır, və bir maye şirəsi və şəkər əlavə edin.
6. Sonra böyük bir şüşə nəticəsində qarışığı tökülür. karbon dioksid üçün bir yer var, üçdə iki artıq ola bilər tökülür. Sonra su möhürlədi və təxminən bir ay 16 30 dərəcə temperaturda yerdə qoydu.

A yaxşı əlamət bu gezmek dayandırıb edir. Feature bitki aydınlaşdırılması və su möhür artıq burda olunur.

son fəaliyyət

Bütün bunlardan sonra, biz şüşə və ya digər konteyner bir xüsusi boru vasitəsilə çöküntü yeni şərab daxil etmək üçün bir daha lazımdır. Nəhayət, şüşə möhkəm stoppered olmalıdır, və sonra 2-4 ay haradasa isti qaranlıq otaqda qoyun. Bu müddət ərzində şərab içilir və yeni dad xüsusiyyətləri əldə edir. Sonra növbəti nə qərar qəbul edə bilər. İsterseniz, içki şüşə tökülür bilər. Əgər - şüşə buraxılmaması da yaxşı bir variantdır. dad təsirlənmir.

mədəni istifadə qaydaları

Bu şərab mədəniyyəti istehlak etmək lazımdır ki, anlamaq vacibdir. Özünüzü daha az spirt var ki, nə siz hazır demək deyil. Bundan əlavə, spirt fermentasiya məhsul evində mağaza satılır olan malların daha böyük olduğunu tez-tez kifayət qədər belə olur. Bu şərab içmək istəyirsinizsə Belə ki, çox diqqətli olmalıdır. biz içmək üçün bir zövq idi ki, təmin etmək üçün nə edə bilər? bütün burada. Bu daha çox 100 qram saatda məbləğində istifadə, sadəcə mənasız olduğunu yadda olmalıdır. A içki bilərsiniz.

nəticələr

Biz ev şərab etmək üçün necə fiqurlu. resept sadədir. Bu iki və ya istifadə etməzdən əvvəl hətta dörd ay saklar, belə ki, bir yer tapmaq üçün mümkün adi mənzildə - yalnız problem deyil. Amma problem tamamilə həll edilir. Siz yalnız ixtiraçılıq bir az müraciət etmək lazımdır. Və bütün şərab səltənət sizin ixtiyarınızdadır olacaq. Siz hətta içmək deyil, nəticədə içki satmaq olar. qiymət House şərab.