Balıq Spices: ədviyyat, qaynadılmış qızardılmış, bişmiş və duzlu yeməklər üçün

balıq pəhriz hər bir şəxs olmalıdır. Bu əsas minerallar, zülal və amin turşuları ehtiva kimi, çox faydalıdır. Və ət fərqli olaraq - bu məhsulun mənimsənilməsi daha pəhriz və işıq var. Lakin bütün evdar balıq bişirmək üçün sevirəm. Bu onun xarakterik iy ilə, ilk növbədə, bağlıdır. onu boğmaq üçün, düzgün müxtəlif ədviyyatlar istifadə etmək lazımdır. Lakin, hər kəs balıq üçün ən yaxşı nə ədviyyat bilir. dad vurğulamaq - digərləri isə Bəziləri, iy maskalamaq. düzgün istifadə əgər Lakin, ədviyyat hazırlanmış yeməyi korlamaq olar.

Nə ədviyyat ən çox balıq üçün istifadə olunur

yemək çox əhəmiyyətli olduqda ədviyyat ilə ləzzətini qaçırmaq və savadlı onların birləşməsi seçin deyil. Spices balıq dadı vurğulamaq və onun təkmilləşdirilməsi və dayandırmaq yoxdur lazımdır. müxtəlif ədviyyat istifadə hazırlanması metodu asılı olaraq. balıq ədviyyat ən məşhur nə var?

• balıq cəfəri ilə çox yaxşı. Onun otlar və kökləri yumşaq balıq dadı tamamlayır.
• belə yeməklər üçün bibər bütün növ uyğun. yer - cooking noxud əlavə etmək daha yaxşıdır, və qızardılmış zaman balıq və işlər. Lakin ən başlıcası, çox kəskin dadı yoxdur.
• Ətirli rozmarin, qaynadılmış balıq zərif ətirli artırır çörəkçilik və qovurma üçün uygundur.
• şüyüd əlavə etmək üçün qəbul yağlı növ yemək zaman.
• Xardal qaynadılmış balıq və souslar yaxşı ilə yaxşı gedir.
• Ləzzətli yeməklər bir gözəl ləzzət verir, lakin bu, yalnız yemək sonunda əlavə olunmalıdır.
• Demək olar ki, bütün evdar qulağına siz dəfnə yarpağı əlavə etmək lazımdır ki, bilirik.
• çox balıq yeməkləri Basil məcburi ədviyyat. O, onlara ətirli və şirəli edir.
• limon və ya əhəng yaxşı balıq bütün növ qarışdırılır.

Necə balıq növündən asılı olaraq, bir ədviyyat seçin

Spices hazır xörəyin dadı artırmaq lazımdır. çay və dəniz balıq yemək Buna görə də, müxtəlif ədviyyat əlavə etmək tövsiyə olunur. baxmayaraq bütün kulinariya məktəbləri belə məsləhət təmin edir. dad gücləndirmək və qeyd etmək lazımdır ki, River növ daha təzə. Və Seafood ədviyyat demək olar ki, lazım deyil.

Nə ədviyyat üçün uyğun olan çay balıq? Daha çox ədviyyəli və flavorful ədviyyatlar seçə bilərsiniz. Bu çay balıq şüyüd, qara və qırmızı bibər, pulbiber, kəklik, kimyon və keklikotu dad vurğulamaq üçün ən yaxşı. Demək olar ki, həmişə bu yeməklər hazırlanması zamanı əlavə dəfnə yarpağı, soğan və sarımsaq. Siz ləzzət və sululuk üçün limon şirəsi ilə balıq tutam bilər. Və kəsər istəyirəm olanlar, bir köri və ya istifadə istiot. Eyni zamanda dəniz balıq özü güclü dadı və ətri var, belə ədviyyatlar diqqətlə seçmək lazımdır. Bu sarımsaq, soğan, kimyon, zəncəfil və limon lezzet istifadə etmək yaxşı deyil. onlar dad kəsmək, çünki Lakin isti ədviyyat ilə, sınağa yaxşı deyil.

Bu qızardılmış balıq əlavə et

Bir çox bu yeməyi və belə dadlı, belə ki, ədviyyat əlavə deyil ki, inanıram. Amma nə aşbaz limon şirəsi ilə tutam və isti bibər əlavə etmirik, pan balıq göndərmək deyil. keşniş, kimyon və muskat kimi yaxşı. duz, istiot, sarımsaq və göyərti: Original və dadlı yeməyi ədviyyat bu dəsti ilə çıxmaq olacaq. Bütün bu ədviyyat ilə balıq roll parçaları qarışdırmaq zeytun yağı tökülür və bir az zeytinyağlı salamurada tərk etmək lazımdır. Yalnız bundan sonra qızardılmış bilər.

Seasonings balıq yemək

Fish şorbası bir çox ölkələrdə çox populyardır. Amma biz ədviyyat qaynadılmış hissəsi suyu həll ki, yadda olmalıdır. soğan, dəfnə yarpağı, qara bibər və şüyüd: Bu balıq bu ədviyyat əlavə etmək qərarına gəlib. Amma cloves, kimyon və cəfəri istifadə dad və inkişaf edə bilər. Daha zərif ədviyyatlı ətir zəfəran, rozmarin, muskat və adaçayı əlavə ilə əldə edilə bilər. Bir çox tərəvəz də yemək zamanı balıq dadı yaxşılaşdırılması. Buna görə də, ilə su kök, cəfəri və kərəviz, pırasa əlavə. balıq özünəməxsus iy varsa, bu sirkə və ya xiyar duzlu dayandırmaq bilər. nərə bişirilmiş zaman heç bir ədviyyə əlavə edilir.

balıq yandırmaq varsa

Bu ədviyyat orada cooking prosesi sui məsləhət görülmür. Ən tez-tez soğan, sarımsaq, limon və göyərti əlavə çörəkçilik zaman. duz, istiot və rozmarin ilə səpilir olunur folqa soğan halqaları, balıq sonra ədəd yığını bir yastıq soğan - ən məşhur yemək yolu. Folqa paketi və soba yeməyi bişirmək. horseradish ilə eyni şəkildə bişirilir az dadlı növbəsində balıq. bişmiş balıq daha uyğun şüyüd, reyhan, rozmarin və ya ləzzətli üçün otlar.

Nə ədviyyat aşındırma və marinating balıq əlavə olunur?

yemək bu üsulla isti ədviyyat lazım deyil. öz duzlu və ya sevgi evdar var duzlu balıq. Onlar sevimli ədviyyatlar istifadə və həmişə qida xüsusi qəbul dadmaq. Nə ədviyyat aşındırma balıq yaxşı istifadə? Delicious ədviyyəli duzlu siyənək ətirli istiot, qərənfil, dəfnə yarpağı, keşniş toxumu əldə. şüyüd və cəfəri, dəfnə yarpağı və limon ilə duzlu qızıl. Tez-tez yemək bu metodu üzüklər, noxud və xardal doğranır soğan əlavə edin.