Bayram masa kəklik üçün hazırlamaq üçün necə

Fritillary - düzgün bişirmək etmək lazımdır ki, bir quş. Bütün tövsiyələr riayət varsa, yeməyi çox dadlı çıxmaq və hətta ən discerning gourmet təmin edəcək. For bayram masa əsas alır kimi qovrulmuş quş qidalanır bilər. kəklik bişirmək üçün necə öyrənmək üçün, biz bu məqalədə təsvir edir. Biz adım talimatlar adım öyrənmək təklif edirik.

kəklik bişirmək üçün necə: ilk resept

Bu prosesin, aşağıdakı məhsullar olmalıdır var:

• təzə kəklik 2 ədəd.
• yumurta olan protein - 1 pc.
• 200 g məbləğində pendir;
• un - Bir neçə böyük qaşıq;
• 4 ədəd məbləğində təzə kartof.
• duz, qara bibər, şüyüd;
• kərə yağı və mayonez bir neçə spoonfuls.

kəklik bişirmək üçün necə: addım guide adım

1-ci addım

protein sarısı ayırın. son duz əlavə və (möhkəm köpük qədər) süpürgə də. Pendir grate və un əlavə edin. bir breading qarışıq kəklik almaq lazımdır.

2-ci addım

Yuyulmuş və quş karkas ilə qurudulmuş daxilində və xaricində duz rub. Obmazhte kəklik pendir və breading un roll sonra, yumurta whites döyülüb.

üçüncü addım

Form (odadavamlı) fırça ilə yağ krem, put bu kəklik. bir fırça ilə hərtərəfli kartof yumaq. Root quru və folqa paketi. hazır cəmdəkləri yanında qoyun. 200 dərəcə istilik soba. soba bir quş və kartof ilə pan qoyun.

addım 4

müddət sonra, sobadan formu çıxarın. Kartof, folqa aradan qaldırılması və 2 yarıya indirir daxil kəsdi. duz ilə Mövsüm və bir az mayonez üst tökmək və formaya geri yer. təxminən yarım saat üçün soba geri qoyun.

addım 5

müəyyən vaxt keçir, və kəklik bir xırtıldayan qabığının ilə əhatə olunmuşdur sonra - soba formu çıxarın. Siz bilərsiniz put the maddələr böyük bir nömrəli xidmət ilə göyərti, dilimlənmiş tərəvəz və xidmət edir. İndi kəklik üçün soba bişirmək üçün necə bilirik. nuş olsun!

ananas ilə kəklik bişirmək üçün necə

resept adı dərhal ölməz sözləri yada düşür: ". ananas yeyin kəklik çeynəmək" bu məhsulların birləşməsi həqiqətən olduqca gözəl deyil. Şirin və turş meyvə ət xüsusi, bənzərsiz dad verir. Siz ananas ilə kəklik bişirmək üçün necə bilmirsinizsə, onda bu resept sizin üçündür.

maddələr:

• təzə kəklik in the məbləği 2-3 pc.
• ananas (təzə, konservləşdirilmiş) - 1 pc. və ya bank;
• qovurma üçün zeytun yağı;
• 200 g məbləğində göbələklərin ağac;
• duz, torpaq qara bibər;
• otlar.

kəklik bişirmək üçün necə: təlimat

Yaxalama the karkas, qabığı onlara olan the dəri və bölmək yarım. To do bu cut onlara boyunca the sternum və bel. duz və istiot ilə ət rub. isti zeytun yağı HALF qızartmaq. kənara seçin. (Təzə və ya konservləşdirilmiş) ananas üzük, fat qalıqları qızartmaq. çörəkçilik yeməyi lay lay hazır meyvə yarıya indirir qızardılmış kəklik genişləndirmək lazımdır. Top, yer gözəl vəhşi göbələk doğranmış. son qat ananas qovrulmuş olmalıdır. Pour bütün the maddələr the şərbət olan the meyvə və ya ağ şərab. Sprinkle otlar və yerdə the soba (preheated 200 ° C) üçün yarım saat. Ready-kəklik xidmət bu böyük bir xidmət nömrəli və qarnir ilə göyərti və tərəvəz. nuş olsun!