Bir pivə kubokunun nə kimi olması lazımdır? Tava sənətinin tarixi

Heç kəs bir pivə kubokunun içkinin yaradılması ilə eyni vaxtda çıxdığını iddia edəcək. Bütün mövcudluğu üçün, tez-tez görünüşünü dəyişdi, buna görə ilk versiyanın həqiqətən nə olduğunu demək çətindir.

Bir az tarixi

Pivə həm Avropada həm Şərqdə tanınan ən qədim məhsuldur. Bildiyiniz kimi, istənilən içki içmək mədəniyyəti müəyyən yeməklərdən istifadə edir. Buna görə bir neçə yüz illər əvvəl ilk pivə krujoru ortaya çıxdı. Alimlər bir çox fərqli nəzəriyyələr ortaya qoydular, bunun tam olduğu yerə sübut etməyə çalışırdılar. Buna baxmayaraq, bütün məşhur kataloqlarda bu cür yeməklər yalnız Stein adlanır. Alman dilindən tərcümə olunan bu söz "süd" və ya "pivə şüşəsi" deməkdir. Zamanla xüsusi bir gəmi məşhur içki içərisində məcburi bir xüsusiyyətə çevrildi. Onun mövcudluğunun bütün dövründə pivə kupası ən müxtəlif materiallardan hazırlanmışdır. Əvvəlcə ağac və dəri idi.

Lakin sonradan insanlar bu qabların çox praktik olmadığını başa düşdilər. Əlavə olaraq, istifadə edərkən, material içkini özündə birləşdirir, bunun nəticəsində dadı keyfiyyətləri pisləşir. Bir az sonra, 17-ci əsrdə pivə konteynerləri qalaydan hazırlanmışdır. Bu istehsal metodu ən sadə və ucuz idi. Başlanğıcda qalay əlavə edildi, ancaq sonra maddənin zəhərli təbiətini aşkar etdikdən sonra bizmut, mis və hətta gümüş ilə əvəz edilmişdir. Orta əsrlərdə pivə kubokunun bir qapaq olması lazım idi. Hər hansı bir həşəratın məhsula daxil olmasını qarşısını almaq üçün istifadə edilmişdir. Bildiyiniz kimi, bir çox Avropa ölkələrində 14-15-ci əsrlərdə vərəm və digər yoluxucu xəstəliklərin yayıldığı qeyd edildi. Beləliklə, qapaq sanitariya vəziyyətini müşahidə etmək üçün xüsusi bir vasitə idi. Texniki tərəqqinin inkişafı ilə məhsulun özü də dəyişdi. Çox rəngli şir ilə əhatə edən keramika və çinidən bişirməyə başladı. Daha sonra gümüş modellər var idi və XX əsrdə kubokların əksəriyyəti şüşədan hazırlanmışdı.

Sovet dövrünün ənənələri

Rusiyada qədim dövrlərdən bəri pivə ən məşhur içkilərdən biridir. Bu məhsul demək olar ki, hər evdə bişirilmişdir. Uzun müddət killi kupalardan istifadə edilmişdi və ötən əsrin əvvəllərindən etibarən bu əşyaların hazırlanması üçün əsas material şüşə idi. Əvvəllər inqilabçı Rusiyada idxal olunan əşyaların həcmi çox əhəmiyyət vermədi. 1918-ci ilin sentyabrında xüsusi bir tədbir sistemi tətbiq olunduqdan sonra, bütün məişət məhsulları üçün standartlar təyin olundu. Daha sonra 1927-ci ildə sovet pivə kubbası müəyyən bir forma və ölçü əldə etmişdir. Bütün birliyin standartına (GOST 3550) görə, onun həcmi 0,5 və 0,25 litr ola bilər. Məhsulun ayrıca çəkilməsi sənədə əlavə edilib, onun ümumi ölçüləri aydın şəkildə müəyyən edilmişdir. Əvvəlcə qabların həcminin sərhəd səviyyəsi mexanik olaraq tətbiq olundu. Daha sonra kubokun görünüşü bir qədər yaxşılaşdı, yuxarı hissəsində bir üzük şəklində xüsusi bir çıxdı.

O vaxtdan bəri yeməklər dəyişməyib. Sovet dövründə ölkənin bir çox şüşəsi onun istehsalı ilə məşğul olmuşdu: Urşeli, Popasnyansky, Artemovski, Çernyatinsky, Chudovsky, Zolotkovoda Sverdlov zavodu və bir çoxları. Hər bir məhsulun altındakı bir qayda olaraq həcm və istehsalçının göstəricisi ilə xüsusi bir möhür qoyuldu.

Türlərin müxtəlifliyi

Zəngin pivə tarixi onun istifadəsi üçün zəruri olan çoxsaylı aksesuarların yaranması ilə müşayiət olundu. İndi məşhur köpüklü içki üçün minlərlə müxtəlif növ və kubok modelləri məlumdur. Onların bir çoxu uzun müddət koleksiyondur. Beynəlxalq kataloqlarda ən qeyri-adi forma və icrası olan məhsulları, taxta modelləri metal çarxlarla və şüşə zərif nümunələri ilə sona çatdıra bilərsiniz. Bir pivə kubokunu nə etmədi? Hər bir modelin bir fotoşəkili onun yaradıcısı haqqında çox şey söyləyə bilər. Məsələn, rəngli rəngli Xokloma məhsullarının məhsulu dərhal istehsalçını Rusiyadan alır. Kapaklı möhtəşəm nümunələr göstərir ki, istehsalçı, ehtimal ki, Avropada idi.

Çox vaxt tematik şəkillər bu cür obyektlərin səthində boyanır. Onlar müəyyən hadisələr və ya yaddaqalan yerlərə həsr edilə bilərlər. Son vaxtlar orijinal yazı ilə hazırlanan kupalar çox məşhurdur. Bunlar sağlamlıq və xoşbəxtlik, müxtəlif zarafatlar və zarafatlar istəkləri ola bilər.