Calorie bulka. Faydaları və zərər

Bun ən ümumi və məşhur çörək məhsulları. məhsul maya xəmir hazırlanır. Bugünkü yemək evdə və işdə, həm də bu cür məhsullar hazırlanır olan bir çox müxtəlif reseptlər var. Calorie bulka, əlbəttə, olan bu hazırlanan asılıdır. Baking şirin, duzlu və ya əlavələri toz ola bilər.

pişi

Belə bişmiş mal ən məşhur alır. Onlar xaşxaş toxumu, kişmiş və digər doldurucular və toz ilə hazırlanır. məhsul bəzi vitamin və minerallar var. Kaloriyi rulonlarda haşhaşlı 335 məhsul 100g kkal edir. Belə bişmiş məhsulları zülal (7,7 g), yağ (10,9 g) və karbohidratlar (51.7 g) ehtiva edir. Xaşxaş toxumu ilə Calorie bulka kifayət qədər yüksək, lakin belə səxavətli və dadlı qəlyanaltı.

Pastry qədim vaxtlardan Rusiyanın bişirilir. Bu xəmir vanil, darçın, badam mahiyyəti əlavə edildi. xəmir süd, yumurta və yağı un əlavə hazırlanır. Bu, mütləq rulonlarda çox 2 dəfə möhtəşəm idi yüksələcək lazımdır. Kaloriyi müəyyən maddələr məbləği bütün asılı yenə burada, baxmayaraq ki, bir xəmir haqqında 339 kkal var rulonlarda.

belə goodies rəqəm əks olunur, bir gün siz məhsulun artıq 100-200 qram yemək bilər. Bu çörək, makaron kimi digər çörək məhsullarının məbləği azaltmaq üçün vacibdir. və bir qida kilo zamanı arıqlamaq üçün uğur qazanmaq üçün çətin kimi, tamamilə tərk edilməlidir. Bu, dərialtı yağ miqdarı artır karbohidratlar yüksək məzmun, edir.

Muffins növləri

maya istifadə əgər Calorie məhsul azaldıla bilər. Məsələn, bişmiş yastıq xəmir bişirmək olar. Bu bişmiş mal əlavə olunur komponentləri asılıdır baxmayaraq Mayasız xəmir bulka, bir kalorili haqqında 172 kkal var.

Products kəpək ola bilər. Onlara, un, şəkər, duz, içməli su və əlavə kəpək istisna olmaqla. Belə məhsullar orqanizm üçün daha faydalıdır. Xüsusilə kəpək ilə kalorili Kurabiye az - 220 kkal bərabərdir. Bu məhsullar həzm problemləri olan insanlar üçün mükəmməl edir. Onlar əvəzinə çörək istifadə və sandviç, sandviç üçün əsas kimi istifadə edilə bilər.

hotdogs Standart bulka kalori 339 kkal var. Belə bişmiş məhsulların qar-ağ və tüklü ərzində uzun forma var. Bakery məhsul kesmek ketçup, mayonez, xardal (və ya digər souslar) tətbiq və kolbasa daxil edilir. Belə ki, bir isti it hazırlaşır. xəmir un, süd, yumurta, bitki yağı var.

Kaloriyi küncüt ilə bulka 320 kkal var. Products buğda unu, su, maya, neft, duz, şəkər əsasında xəmir bişmiş. 9.6 g, fat - - 4,2 q, karbohidratlar - hamburger üçün uyğun 59.5 g Bulka Bu məhsullar (100 g) zülal ehtiva edir. yarı bölmək və sevimli yağlar ilə dolu kifayətdir.

Fillings və şekiller

Buns müxtəlif dolgu istifadə hazırlanır. Tez-tez saat, kəsmik, pendir, kartof, kələm istifadə olunur. doldurucu məhsul kaloriyi məzmun asılıdır. Rolls müxtəlif formalarda ola bilər:

• dəyirmi;
• kvadrat;
• uzunsov;
• bir saç;
• forma Simit;

müxtəlif testlər istifadə rulonlarda hazırlamaq. Onlardan biri - olduqca çətin hazırlaşan bir yastıq. qənnadı istehsalı üçün xidmət Popular maya xəmir. Baking sulu və dadlı çevrilir.

Mayalar xəmir oparnym və bezoparnym ola bilər. olan xəmir artır və rulonlarda tüklü olmaq səbəbiylə qarışıq ərzində qarışdırma sonra, kimyəvi proseslərdir. olan ağır ardıcıllıq və tüklülük aradan belə bir qarışıq adətən, çox yağ və ya neft əlavə deyil.

faydalı xüsusiyyətləri

Bu çörək məhsulları sağlamlıq üçün zərərli hesab olunur. çörəkçilik tərkibində vitamin və qiymətli maddələr var, çünki bu, tamamilə doğru deyil. Bu yemək zamanı istifadə maddələr asılıdır, çünki Əlbəttə ki, vitamin və mineral tərkibi, müxtəlif ola bilər.

çovdar unu əsasında peçenye vitamin B və E, eləcə də maqnezium, fosfor, dəmir, manqan, sink, kalium, mis, o cümlədən digər qida və minerallar var. Belə bir məhsulun kalori mahnıları aşağı - 149 kkal colo. Bu məhsul faydaları buğda unundan rulonlarda daha çox olacaq.

zədə

çörək kimi ölkəmizin insanların çoxu ağ un etdi. Lakin bu məhsullar piylənmə ilə insanlar üçün əks olunur. həzm və rəqəm mənfi təsir çörəkçilik. çörək məhsullarının Həddindən artıq istehlak kas sistemi və ürək-damar sistemi əlavə yük yaradır kilo səbəb olur.

Lakin bulka tez aclıq öhdəsindən lazımdır, xüsusilə də əgər, böyük qəlyanaltılar var.