Capelin cüyür, capelin reseptlər

Capelin kürü - yastiks əldə bir təbii məhsul, dəniz balıq smelt ailəsinə mənsub. Bu sıx toxuması ilə kifayət qədər kiçik məhsuludur. insanlar "ağ yumurta" kimi sövq edildi. konservləşdirilmiş və yumurta saxlanılır tez-tez əlavə tərəvəz istehsalında (unrefined) neft, mayonez və yumurta protein.

Nə bizə kürü vermək? insan sağlamlığı istifadə qiymətsiz edir. Bu omega-3, müxtəlif iz elementləri, kalsium, yod, vitamin və fosfor var. Və ən əsası, belə bir birləşməsi demək olar ki, 95% orqanı tərəfindən sorulur. Yağ turşuları CNS xəstəlikləri, tiroid və ürək profilaktikası və müalicəsi üçün effektiv. Capelin cüyür işdən sonra yorğun olur və ciddi fiziki güc var edənlər üçün xüsusilə faydalıdır. Köhnə böyüklər də sizin pəhriz daxil ola bilər.

Lakin, nəzərə capelin cüyür bəzi hallarda var ki, almaq lazımdır. Məsələn, duodenal xora və qastrit əziyyət çəkənlərə yemək məsləhət deyil. Siz yemək və yüksək qan təzyiqi olan insanlar deyil.

Bütün yuxarıda biz capelin cüyür, hər hansı digər məhsul kimi, üstünlükləri və mənfi cəhətləri var ki, bağlaya bilər. bəzi inanılmaz faydaları, amma kimsə çox zərər olacaq. Buna görə də, hər şey sizin sağlamlıq vəziyyəti asılı olacaq. Siz deyil hər hansı bir problem varsa, bir dadlı və zərif kürü özünüzü müalicə edə bilər.

hər baqqal mağaza və ya supermarket bilərsiniz kürü almaq. Amma çox balıq (təzə və ya duzlu) daha asan almaq üçün. Siz capelin nə edə bilər? Burada sadə reseptlər bir neçə var.

Recipe pomidor sousu 1. Capelin №

Siz aşağıdakı məhsulları lazımdır bu şəkildə balıq hazırlamaq üçün:

• tərəvəz (unrefined) neft;
• 800 g təzə capelin;
• 1.5 tbsp sirkə (3%);
• pomidor püresi yarım fincan;
• dəfnə ;
• duz;
• şəkər, istiot.

Biz balıq səpilir faktı ilə başlamaq , sirkə yarısı qarışdırılır. ki capelin dayaz qab çox quru və yer sonra (geri yuxarı üzləşdiyi olunmalıdır). Belə tomat pastası, neft, ədviyyat və sirkə kimi maddələr qarışdırılır. nəticəsində qarışıq capelin doldurulur. İndi orta istilik, sıx bağlıdır pan və ya pot qapaq üzərində yeməyi söndürmək. pomidor sousu Cooking vaxt capelin 40 dəqiqə idi.

Recipe sayı 2 Capelin "hisə verilmiş"

Belə ki, onun hazırlanması üçün aşağıdakı maddələr lazımdır:

• noxud kimi bibər;
• tərəvəz (unrefined) neft 500 ml;
• 1-2 kq təzə capelin;
• dəfnə;
• duz.

dondurucu və əridilmiş olan Gat capelin, soyuq su ilə yaxşıca yuyun. Sonra diqqətlə pan altındakı balıq yatdı. Bu mərhələdə, duz da, bibər və iki yapraklar əlavə edin. Yenə sonra başqa bir qat, capelin yayılmışdır. Bu qoydu balıq ilə flush ki, bir pan neft tökülür. Siz leaser qat dizilir, bu, neft saxlaya bilərsiniz. 'Nömrəli capelin ilə qoymaq pan yenidən, sonra 15-20 dəqiqə simmered bir boil gətirib çıxarır.