Çörəkçilik xaşxaş üçün hazırlamaq üçün necə Details

Bu gün biz çörəkçilik xaşxaş hazırlamaq üçün necə haqqında sizə xəbər verəcəkdir. görə evdar ən səhvən çörək məhsullarının hazırlanması zamanı, quru xaşxaş toxumu sadəcə xəmir və ya eyni formada əlavə olunur ki, iman ki, mövzu seçimi bir doldurulması kimi istifadə olunur. Amma bu belə deyil. Əgər hər hansı bir məhsul çörəkçilik üçün qarşımızda məhsul tətbiq əvvəl bütün sonra, diqqətlə müalicə olunmuşdur. Necə biz indi demək olacaq.

Necə xaşxaş çörəkçilik üçün hazırlamaq üçün?

Poppy toxum tez-tez ev və mağaza çörəkçilik hazırlanmasında istifadə olunan kifayət qədər ümumi məhsuludur. Onlar məhsulları xoş dad və aroma, həm də gözəl görünüşü deyil yalnız verir.

Mack çörəkçilik müxtəlif yollarla emal. Biz sadə və ən məşhur sizə təqdim etmək qərarına gəlib.

Siz xaşxaş çörəkçilik bişirmək əvvəl Belə ki, aşağıdakı komponentləri əvvəlcədən əldə etmək lazımdır:

• qarğıdalı xaşxaş quru - 2 tam fincan;
• süd yağ bütün - 1 stəkan;
• Oil keyfiyyət qaymaqlı - təxminən 120 g;
• Sugar ağ qum - 1 stəkan;
• xam yumurta - 2 ədəd.
• duz - ½ TSP.

zəmin hazırlanması prosesi

Necə xaşxaş çörəkçilik üçün hazırlamaq üçün? Bunu etmək üçün, qənnadı lobya 2 tam fincan almaq və qəhvə grinder onları yer. Siz deyil bu cihaz, onda siz faylları-bıçaq ilə bir şərti qarışdırıcı məhsul üyütmək üçün cəhd edə bilərsiniz. Bundan sonra, bir dərin metal fincan keyfiyyətli yerləşdirilmiş yağ, və sonra yavaş-yavaş əriyib. neft yemək yandırılmış deyil, eyni zamanda diqqətlə izləyir. Sonra ağ tökmək şəkər və bütün yağ süd tökülür. Bütün maddələr tam həll şirin pulsuz axan məhsul qayğı hərtərəfli qarışdırılır.

cooking içlik

bu addımlar yavaş-yavaş süd xam toyuq yumurtası daxil sonra əvvəllər süpürgə. Nəticədə məhsulları qalın kütləvi bişirilir. Bu, daim süpürgə tərpənmək, belə ki, overheat deyil.

Bir qabda son növbəsində əvvəl tırtıllı xaşxaş toxumu tökülür. Onlar hərtərəfli qarışdırılır və 3-5 dəqiqə bişirilir edilmişdir. Sonra fincan möhkəm qapağı bağlayın və bir dəsmal bükülmüş, boşqab çıxarılır. Belə ki, maddələr yarım saat isti saxlanılır. Bu müddət ərzində, xaşxaş pastası yaxşı ola şişmək və qatılaşdırmaq lazımdır.

Necə istifadə?

Sonra xaşxaş doldurulması çörəkçilik tam hazır və bir fincan saxlanılır, o, dərhal başqa məqsədlər üçün istifadə edilmişdir. tikişi bu qalın suspenziya qaranlıq böhtan üçün bir roll bükülmüş və parçalara kəsilmiş sonra xəmir gəzmək və. nəticəsində yarı-bitmiş məhsullar soba bişmiş və böyük bulka almaq edilir.

xaşxaş doldurulması tam siz istifadə deyil, əgər gəlmişkən, o, soyuducu bir qapaq və mağaza artıq bir həftə ilə bir konteyner yerləşdirilir.

xaşxaş Pişirme buxarda hazırlanmış necə sadə yolu

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, xaşxaş Grains dadlı çörəkçilik un məhsullarını hazırlanması heç bir yolu yoxdur. ən məşhur seçim yuxarıda təqdim olunub. İndi biz maddələr böyük bir set tələb etmir ki, sadə bir üsul təsvir edir.

çörəkçilik üçün xaşxaş buxarda-ci ildən? Bunun üçün lazımdır:

• qalın yağ krem - 350 ml;
• toz şəkər - haqqında ½ fincan;
• xəmir xaşxaş toxumu - 2 stəkan;
• təzə maye bal - 5 böyük qaşıq.

hazırlanması prosesi

Siz çörəkçilik üçün xaşxaş bişirmək əvvəl, bir grinder istifadə əsas ola bilər. Bir gözəl almaq istəyirsinizsə Lakin xəmir, bu bütövlükdə bir xəmir taxıl istifadə etmək yaxşı deyil. Yeri gəlmişkən, sonra isteğe artıq emal forma və hazır satılan xaşxaş çörəkçilik bəri onları yuduqdan.

taxıl buxarda hazırlanmış əvvəl Belə ki, xüsusi süd doldurulması hazırlamaq lazımdır. dərin qabda Bunu etmək üçün yağ ağır krem tökülür və yavaş-yavaş bir qaynatmaq üçün gətirin. Onlar toz şəkər tökmək və təzə maye bal yayılmışdır. onlar tamamilə ləğv edilir və bir homogen maye və şirin kütləvi təşkil etmir qədər bütün maddələr daha qədər qızdırılması edilmişdir.

bir doldurmaq hazırlanması dərhal şirniyyat xaşxaş toxumu dəm başlayın. Bu məqsədlə qurudulmuş məhsul qabda yerləşdirilmiş və sonra şirin süd qarışığı töküldü. Kitabçada komponentləri, onların sürətli və sıx-uyğun qapaq qarışdırılır. İstədiyiniz yeməklər daha ədyalları sarılı halda. Bu dövlət, xaşxaş 1.8-2 saat durmaq. Bu müddət ərzində o və Duygusal ardıcıllıq şişmək edəcək, həm də tamamilə sərin deyil. Daha sonra müxtəlif Muffins, pies, tortlar və digər desertlər hazırlamaq üçün istifadə olunur.

ümumiləşdirilməsi

xaşxaş dolgu hazırlanması təsvir üsulları tətbiq, bir çox dadlı və ətirli pastries edə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, səbirsiz insanlar üçün belə bir məhsulun hazırlanması sürətli üsul var. Bu dərin qabda üçün 250 ml qarışdırılır isti süd, 2 stəkan qənnadı xaşxaş toxumu və şəkər tam şüşə. məhsulları sonra aşağı istilik qoymaq və yavaş-yavaş bir qaynatmaq gətirə olunur. Sonra xaşxaş toxumu 6-7 dəqiqə bişirilir. onlar yandırılmış deyil ki, eyni zamanda onlar müntəzəm, böyük qaşıq ilə hərəkətə olunur.

maye qarışıq müəyyən vaxt sonra, olduqca qalın və qaranlıq mush almaq lazımdır. Bu boşqab, qismən soyudulur, sonra bir qarışdırıcı tozşəkilli silinir. təyinatı üzrə istifadə xaşxaş içlik sonra.