Delicious və sağlam salat payız: resept deyil

Autumn - meyvə və tərəvəz üçün vaxt, belə ki, onlara xam yemək, qida maksimum məbləği üzrə saxlanılmasını üçün cəhd üçün vaxt var. Amma hər bitki yalnız almaq və çeynəmək başlaya bilərsiniz. məmnuniyyətlə iş birləşdirmək, bir salat etmək üçün ən yaxşı. Bu yeməyi Payız resept yalnız nahar üçün salat yemək, və baza kimi çıxış fakt kimi hesablanır bilər qış yığımı. Əlbəttə ki, sonuncu halda, vitaminlər kiçik qalacaq, lakin onlara olmadan bütün qalmaq daha yaxşıdır.

Payız göbələk ilə salat nahar üçün

bütün dövrlərdə mövcud məhsulları istifadə edir, çünki bu yeməyi, prinsipcə, ilin hər hansı bir zamanda edilə bilər. Və görünüşü və onun dizayn sayəsində bir salat adlanır "Payız". hazırlanması resept yalnız bu yeməyi vitaminlər digər çox kiçik, çox sadədir.

Başlamaq üçün, biz bir qaynadılmış toyuq ayağı (mümkün digər ət), təzə göbələk təxminən 200 qram (yaxşı meşə təzə yığılmış) almaq lazımdır. Həmçinin 2 qatı yumurta, yerkökü və böyük orta soğan, sarımsaq, bibər, bir az bitki yağı, turşu bir neçə lazımdır, mayonez və göyərti bəzəyəcək.

Wild göbələk (göbələk mütləq bunu ilə) əvvəl qaynadılmış, sonra doğranmış, grated yerkökü və doğranmış soğan ilə neft qızardılır. Bir neçə ədəd bütöv qalır yeməklər bəzək.

mayonez sarımsaq sıkılmış və bir neçə sprigs tərk, doğranmış göyərti əlavə edin. Xiyar kublar, yumurta grate və sökmək ət liflər daxil doğramaq lazımdır. Form salat qat. ət yeməkləri altında sonra tərəvəz ilə göbələk, xiyar, yerləşdirilir. Next, qat ardıcıllığı, hər sürtgü sousu deyirəm. qalan otlar və göbələk ilə bəzədilmiş yumurta və qarğıdalı, üst yayılmışdır.

Bu yeməyi əsasında, bir az yuxu, siz öz salat yarada bilərsiniz "Payız". əlavə maddələr əlavə Recipe dəyişiklik. Və mayonez istifadə edənlər üçün, xama və ya qatıq ilə əvəz edilə bilər.

Autumn salat, qış üçün resept

Prinsipcə, bu yeməyi bir şablon kimi, həm də yeməyə bir əlavə kimi yalnız istifadə edilə bilər. Bu halda, tərəvəz daha az bilər. salat banka göndərilir olunacaq nisbəti qoruyarkən, əksinə, məhsul sayını artırmaq.

kələm kiloqram yerkökü, soğan, zəng bibər və yetişmiş pomidor bir funt almaq. Həmçinin sarımsaq, dadmaq duz, yarım fincan bitki yağı 2 rəhbərləri, yarım şəkər bir fincan və sirkə eyni məbləği (9 faiz) lazımdır.

Bütün tərəvəz kələm ilə başlayan, eyni kəsilir. Sonra onlar qarışıq və onlar şirəsi imkan başladı ki, hərtərəfli, əllərini yoğrulan bir böyük tutumlu, göndərilir. Next duz, şəkər, sirkə və yağ əlavə edib. Siz dolmalıq bibər və dəfnə yarpağı bir az bilər. Bundan əlavə, çəki bir qapaq ilə konteyner qatlanmış və soyuq günü yerləşdirilir. Məhz 24 saat sonra hazır dadlı və sağlam salat "payız" olacaq. hazırlanması üçün Recipe eyni, yalnız hazır yeməyi təmiz bankalar geniş və yarım saat sterilizasiya olunmalıdır deyil.