Evdə ətsiz simit

Ətsiz simit yastıq xəmir hazırlanır olanları bir qədər oxşar dadmaq. Onlar çox ətirli və xırtıldayan çıxmaq. Onların yemək üçün çox vaxt və səy deyil.

soda ilə Variantları

yumurta, süd və kərə yağı lazım deyil bu desert hazırlamaq. test hissəsi kimi, həmişə hər qənaətcil evdar var ən çox olan məhsullar bir minimum set var. bir ətsiz simit yandırmaq üçün, siz tərəfdən olub pre-kontrol:

• qazlı mineral su 100 ml.
• buğda unu 300 qram.
• bitki yağı 100 millilitr.
• Salt, toz şəkər və qalın saat.

prosesin təsviri

Bir qabda sifted yüksək dərəcəli un bir şüşə tökülür. Ona duz, bitki yağı və mineral qazlı su pinch əlavə edildi. Bütün yaxşı forma qədər yoğrulan edir.

yumşaq alın yarım saat çıxarılır üçün plastik paketi və dondurmaq bükülmüş xəmir əlində qalmaq deyil. un dusted Otuz dəqiqə sonra, bir düz səth üzərində yayılmışdır yumruq və bir düzbucaqlı daxil haddelenmiş. yarı nəticəsində yayılmış üç dəfə qat və bölmək. nəticəsində ədəd hər bir nazik Pancake yayılmış və on iki sektoruna kəsilir. bir üçbucaq kənarında içlik qoyulur və saat həyata sızan deyil tərəflər qarşı möhkəm basın unutmayın rulonlarda daxil katlayın.

nəticəsində yarı bitmiş pan shift və preheated soba onları qoymaq. iki yüz dərəcə Ətsiz bişmiş simit mineral su. iyirmi beş dəqiqə sonra soba onları almaq və soyudulur üçün. toz şəkər səpilir çay desert xidmət əvvəl.

sıxılmış maya ilə Variantları

Bu nisbətən tez aşağıda təsvir texnologiyası üçün dadlı ev desert edə bilərsiniz. Belə ətsiz simit süd və ya kərə yağı bir qram yoxdur ki görə, onlar təhlükəsiz onların rəqəmlər seyr edən hətta yemək bilər. sizə lazım olacaq belə bir çörəkçilik hazırlamaq üçün:

• isti su bir şüşə.
• sıxılmış maya 30 qram.
• şəkər bir kaşığı.
• 3 stəkan ağ un.
• emal günəbaxan yağı 100 millilitr.
• alma saat şüşəsi.
• duz bir pinch.

tədbirlər ardıcıllıqla

maya isti suda həll edilir. də şəkər və duz bir pinch var əlavə edin. Bütün bu yarım mövcud ələnmiş un dolu bir fincan daxil tökülür. bütün yaxşı qarışdırılır və bitki yağı ilə bağlı idi.

nəticədə xəmir yaxınlaşdı tərk etmək lazım deyil. Bu yoğurma və kəsmə prosesində yüksəlir. Buna görə də, o, dərhal bir düz səth üzərində yayılmışdır və üç təxminən bərabər hissəyə bölünür. Hər bir parça deyil çox beş millimetr qalınlığında və səkkiz sektorlara daxil kəsdi bir daire haddelenmiş olunur. geniş margin yerləşdirilmiş çay qaşığı alma saat edərək, yaxşı tərəfləri sabit və rulonlarda yara.

soba bir bişirmə hesabatı və yerdə nəticəsində yarı bitmiş shift. Ətsiz yüz səksən dərəcə saat ilə simit bişmiş. Təxminən yarım saat sonra onlar mövcudluğu yoxlanılır və soba çıxardı. Xidmət əvvəl, məhsul qədər soyudulur və toz şəkər ilə tutam olunur. Bu simit soyuq yemək bilər. Lakin onlar güclü çay, qəhvə və ya isidilmiş süd xüsusilə yaxşı.

tez maya ilə Variantları

Bu resept mümkün qədər sadə ətsiz simit edir. Buna görə də, o, asanlıqla xəmir mayası ilə heç bir təcrübə idi sahibə, Aspiring mənimsəmiş. prosesi başlamazdan əvvəl, həmişə sizin ev bütün tələb olunan məhsullar var ki, əmin olun. Bu vəziyyət, sizə lazım olacaq:

• ¾ isti su fincan.
• şəkər Cütlük yemek kaşığı.
• / S buğda unu 4 fincan.
• Çay qaşığı quru maya sürətli.
• emal bitki yağı 100 millilitr.

Bütün bu xəmir üçün lazımdır. doldurulması hazırlamaq üçün, daha olmalıdır mətbəx var:

• 150 qram halva.
• ¼ kişmiş fincan.
• şəkər bir kaşığı.
• yetişmiş alma Pair.
• ½ fındıq fincan.

cooking alqoritm

isti su maya və un yarım fincan tökülür. Bütün qarışdırılır və bir tənha isti yerdə təmizlənir. Yarım saat sonra süngər sifted un, bitki yağı və şəkər qalan bağlıdır dırmaşmaq. Bütün intensiv vahid qədər yoğrulan. Bir parça ilə nəticələnən yumşaq elastik xəmir örtüyü və səliqəli uyğun buraxın.

Bu arada, siz dolgu üç növ hazırlamaq bilər. Yuyulur və soyulmuş alma kiçik kublar daxil kəsilmiş və şəkər ilə tutam. onlar qaralmaq deyil Belə ki, limon şirəsi ilə tutam olardı.

wringer buxarda hazırlanmış kişmiş və hər hansı bir soyulmuş qoz-fındıq ilə ikinci keçid doldurulması üçün. Amma üçüncü doldurucu istifadə kimi bir çəngəl halva ilə püresi.

masa yayılmışdır və əl ilə yumruq xəmir gəlir. Sonra üç bərabər hissəyə bölündü. Onların hər biri bir nazik dairə daxil haddelenmiş və səkkiz sektoruna kəsilir. doldurulması geniş hissəsində yerləşdirilmiş və forma simit edir. Products pan göndərilir, otaq temperaturunda saxlanılır və soba qoyulur. artıq iyirmi beş dəqiqə daha ənənəvi yüz səksən dərəcə ilə ətsiz bişmiş simit.