Festive məzə - qaraciyər tort

Bu tort gəlir, bir qayda, krem bütün xülya desert yeməyi kimi. Amma indi onlar daha məşhur çevrilir qəlyanaltı tortlar, xəmir, tərəvəz və hətta ət məhsulları hazırlanır. Belə bir gözəl və çox nümunəsi dadlı qəlyanaltılar qaraciyər tort xidmət edə bilər.

mal əti, toyuq, donuz əti, hinduşka qaraciyər - Bu yeməyi müxtəlif qaraciyər növ edilə bilər. Hər halda, bu dadlı çıxmaq, lakin fərqli bir quruluşa sahib olacaq. daha homogen olacaq shortcake istifadə quşçuluq qaraciyər və "pancake" mal qaraciyər daha dənəli zaman.

Belə ki, qaraciyər tort bişirmək başlayın. Biz, əlbəttə, duz qaraciyər, iki yumurta, süd, bir fincan və ya bir az daha az un, soğan, ədviyyat yarım fincan bir funt lazımdır və olacaq. Bu hazırlanması üçün istifadə olunacaq məhsulları tort üçün tortlar, lakin krem hazırlanması, biz sonra ona danışmaq lazımdır.

Qaraciyər gözəl şəbəkəli istifadə edərək, bir qarışdırıcı və ya grinder filmlər və gəmilərin və yerdən təmizlənir. böyük şəbəkəli qaraciyər arzu istifadə edərkən iki dəfə wringer vasitəsilə çevirmək. Belə ehtiyatlı zəriflik dad daha tender tort etmək.

süd ilə yumurta Beat və qaraciyər ilə fincan daxil bu qarışıq göndərin. yaxşı qarışdırılır və tədricən parçalar formalaşması qarşısının alınması, un əlavə başlayır. Bu sıx qarışıq ardıcıllıq nəzarət etmək lazımdır ki, bu, oladushek çörəkçilik üçün xəmir sıxlığı bənzəyir olmalıdır. çox qalın çıxdı un və qaraciyər kütləvi ilə ləzzətini qaçırmaq, onda siz süd ilə sulu lazımdır.

İndi bizim yığımı duz və digər ədviyyatlar ilə mövsüm. Soğan gözəl kəsilmiş və yumşaq qədər bitki yağı qızartmaq. Sonra soğan neft ilə yanaşı, qaraciyər kütləvi əlavə edildi. Bir yay əlavə yalnız test neft kimi asan çevirmək və "pancake" vurmaq edəcək, bizim dadlı qaraciyər tort etmək, həm də çörəkçilik tortlar asanlaşdırmaq deyil.

qaraciyər "test" ilə tava ən yaxşı tortlar yapmaq qeyri-stick örtüklü. pan çörəkçilik yüngül yağlı və isti olmalıdır əvvəl. Biz və dümdüz (tort başına qaraciyər kütləsinin iki beş spoonfuls almaq bilər pan ölçüsü asılı olaraq) xəmir qaşıq yayılmışdır. Oven qaraciyər pancake daha yaxşı onları qızartmaq, mülayim atəşdə lazımdır. İşin mənfi tərəfi odur browned sonra Pancake blade vasitəsilə dəqiq ləğv. bir kağız dəsmal pan və yayılması Hazır aradan qaldırılması tort artıq piy aradan qaldırılması üçün. Belə ki, bütün tortlar yapmaq. Müxtəlif diametrli təsərrüfatı tavalarda varsa gəlmişkən, qaraciyər tort bir konus şəklində dizilir bilər.

Belə ki, tortlar krem edilməsi başlaya bilərsiniz, hazırıq. variantlar bir çox ola bilər. Məsələn, adətən mayonez əlavə qızardılmış soğan və yerkökü doldurulması istifadə olunur. Və ya krem, grated pendir, gözəl qaynadılmış əzilmiş yumurta, sarımsaq mayonez və eyni ibarət. Siz həmçinin mayonez və ketçup qarışığından edilən ən sadə krem istifadə edə bilərsiniz.

Amma çox yağlı və mədə doldurulması variantları üçün "ağır" var. Siz mayonez kimi və ya bişirilmiş qəlyanaltı az yüksək kalorili var istəyirsiniz deyilsə, bu yüngül hazırlamaq lazımdır xama krem və xiyar.

Biz iki və ya üç təzə xiyar, xama üç yüz qram sarımsaq üç böyük qərənfil və yaşıllıq böyük dəstə lazımdır.

hazırlanması əldə. Xiyar kiçik zollamaq. Siz, əlbəttə, bir theater onları ovuşdurmaq bilər, lakin sonra tərəvəz şirəsi bir çox verəcək və bu, aradan qaldırmaq lazımdır. Yaşıllar və çox gözəl doğramaq, və sarımsaq mətbuat tərəfindən əzildi. xama ilə bütün Mix və bir az soya sousu və limon şirəsi şiddəti əlavə edin. Cream hazırladı.

Bir yeməyi çəkilməsi bizim tort, tort toplamaq başlamaq və onların krem promazyvaya. o islatmaq bilər ki, hazır tort siz soyuducu durmaq üçün bir az vermək lazımdır.

İndi qaraciyər tort hazırlamaq üçün necə bilirik. Lakin, bu yeməyi bəzəmək üçün necə, özünüz həll edə bilər. Siz sadəcə tort otlar və ya grated pendir top tutam bilər, və kəsmək olar tərəvəz gül bizim vaqon-restoran yeməyi əsl kulinariya şedevri etmək və digər bəzək.