Göbələk ilə risotto bişirmək üçün necə

Bu gün biz necə sizə xəbər verəcəkdir risotto bişirmək üçün göbələk ilə. O, ət plov üçün əla əvəz olacaq. Siz düzgün hazırlamaq varsa, siz demək olar ki, fərq hiss etmir və bir çox dad əlbəttə tanış yeməklər yeni versiyasını hazırlamaq lazımdır. Qısa - böyük alternativ!

göbələk ilə bu plovu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• göbələklərin 0,5 kiloqram (adətən göbələk)
• 2 yerkökü,
• 1 qırmızı Chilli (siz ədviyyəli kimi deyil əgər, şirin bibər almaq)
• 2 baş soğan,
• ədviyyat, duz və istiot.

cooking vaxt azaltmaq üçün, düyü pre-islatmaq ola bilər. Bu məqsədlə o, təxminən bir saat qaynar su sonra Gulf, yuyulmalıdır.

yarım üzüklər daxil soğan kəsilmiş və yerkökü grate. Pepper chop 1 sm-dən az sərvətdən., Orta ölçüsü qazan edin qaz qoyun və bir bitki yağı tökülür. neft qızdırılır ki, oraya tərəvəz. Eyni zamanda, göbələk yumaq. Siz kiçik göbələk seçdi, siz onları bütün tərk edə bilər. böyük nümunələri var varsa, 2-3 ədəd onları kəsmək lazımdır. Onlardan artıq maye buxarlanan hazırlayaraq, onlar ölçüsü azaldılır, belə ki, çox gözəl onları kəsmək üçün ehtiyatlı olun.

tərəvəz yüngül browned zaman, qazan göbələk göndərin. duz, istiot və ədviyyat əlavə edin. Xüsusilə də yeməyi bütün məlum köri tozu uyğun. göbələk dəmləmək üçün vaxt yanğın maye orta olmalıdır. Bu halda, onlar eyni browned olacaq. göbələk qədər browned sonra, istilik azaltmaq və qazan düyü daxil tökülür. hazır gətirir, bu 1-2 sm düyü səthi yuxarıda ki,. Bütün su tökün aşağı istilik qazan və bir qapaq bağlayın. düyü əvvəlcədən isladılmış ki, görə, bu 20 dəqiqə olacaq. hər halda göbələk ilə risotto, tərpənmək olmayan bütün bu dəfə. Ayrılmış vaxt sonra, qapaq açmaq və su səviyyəsi və düyü hazır dərəcəsi edin. su bütün üz qaynadılmış əgər qaynar su əlavə edə bilərsiniz.

qaz söndürmək sonra, yeməyi bir az "istirahət" vermək. Sonra qarışdırmaq və masa ev dəvət edirik. göbələk ilə plov sizin və ailə yeni və qeyri-adi ətir və dad zövq olacaq.

İndi haqqında bir neçə söz risotto bişirmək üçün necə ilə multivarka göbələk. Biz dadlı və asan resept təklif edirik. göbələk, chanterelles, göbələk, və ya sevilən, o: Siz göbələk bir sıra istifadə edə bilərsiniz. Onlar təzə dondurulmuş və ya qurudulmuş ola bilər. istifadə varsa qurudulmuş göbələk, pre-yaxalamaq və gecə onlara islatmaq.

sizə lazım olacaq multivarka göbələk ilə risotto bişirmək üçün:

• düyü 1,5 stəkan,
• 3 sarımsaq cloves,
• su, 3 stəkan,
• müxtəlif göbələklərin 500 qram,
• 2-3 yerkökü,
• 2 baş soğan,
• 5 Art. yemek kaşığı bitki yağı,
• bibər, ədviyyat və duz.

İndi adım talimatları addım necə göbələk ilə risotto bişirmək üçün:

Yerkökü və soğan təmiz. Gözəl dəqiq yarım halqa doğranır, yerkökü və soğan doğramaq. multivarka 40 dəqiqə "Baking" rejimi daxildir. onu neft tökülür. yerkökü və soğan geri tökülür. Passaged tərəvəz, vaxtaşırı 20 dəqiqə onlara qımzanma.

Yaxalama göbələk. tez bunu cəhd edin, belə ki, onlar artıq su hopmaq üçün vaxt yoxdur. 3-4 dilim və ya böyük zolaqlar onları kəsdi. multivarku tərəvəz onları göndərmək və başqa 20 dəqiqə bişirilir. Əgər su multivarku əvvəli yuyulmuş düyü təqdim buxarlanan ki, görəndə. Yaxşı səviyyəsi. duz, sarımsaq və istiot əlavə edin. bütün su tökün və "plov" rejimində multivarku açın. risotto hazır olduqda, ona bir az dəm verir. qapağı açmaq və çevir. Ətir masada bütün ailə toplamaq üçün, ev vasitəsilə tez yayılmışdır. göbələk ilə plov zövq üçün hazır!