Türkiyə dumbulağacı: öz əlləri ilə ətli reseptlər və dadlı yeməklər

toyuq hər hansı bir şəkildə cansıxıcı zaman, təhlükəsiz ilə sınağa başlaya bilər hinduşka əti. Türkiyə quş "şıltaq" və buna görə də ağıl hazırlamaq lazımdır, düzgün kulinariya sahəsində dərin bilik tələb etmir ət emal zaman, bütün hallar üçün bir dadlı şah hazırlayacaq. shin: ən asan ilə başlamaq edək turkey reseptlər sobada yemək.

Birincisi, getmək üçün ət hazırlamaq. Bunu etmək üçün, siz hərtərəfli yumaq və dəri təmizləmək lazımdır bir turkey dumbulağacı üçün Juicy alın. Siz qidalar yağ bir contraindication varsa, qabığı aradan qaldırılması üçün məsləhətdir, sonra ət daha pəhriz olacaq. Belə ki, shin turkey, hər gün üçün tarifleri.

Siz lazımdır turkey hazırlamaq üçün:

• təzə hinduşka But 0,8 kq;
• beş böyük kartof;
• Gənc yaşıl courgette;
• bənövşəyi soğan salatı;
• üstünlükləri göyərti: şüyüd və reyhan, cəfəri;
• bənövşəyi sarımsaq üç cloves;
• 20g xardal;
• 50 ml yüngül zeytun yağı;
• Qaba duz və üstünlük bibər.

Türkiyə dumbulağacı (reseptlər)

düzgün hazırlanması üçün az əlində onu əyri, alt bacak dəf və xüsusi çəkic obstuchal lazımdır. Bundan sonra shin dərinləşdirilməsi bıçaq və bu soyulmuş və sarımsaq doğranmış göyərti, istiot və sarımsaq ilə yaxşı rub əlavə nəm dəsmal, xardal sonra palto ilə qarışıq srednenarublenny daxil.

Clear salat bənövşəyi soğan və böyük üzüklər daxil kəsdi. Kartof və zucchini dəri təmizlənir və duz ilə ədviyyat, böyük bar daxil kəsdi. zeytun yağı ilə əvvəlcədən hazırlanmış konteyner ilə Coat və soğan dairələri üst duş, baldır və tərəvəz qoydu. yemək Tibia hissələri kəsilmiş və xidmət edilə bilər sonra 200 C yüz iyirmi dəqiqə soba konteyner çıxarın.

Biz sınağa davam hinduşka əti. xatırlayırıq ki, indi onun hazırlanması shin turkey reseptlər öyrənilməsi.

İkinci variant, dadlı, shin hazırlayacaq , soba bir turkey biz lazımdır olan:

• iki ədəd məbləğində böyük və şirəli turkey dumbulağacı;
• yeddi sarımsaq cloves bənövşəyi (təzə və normal ətirli);
• 90 g xardal;
• nezernisty kəsmik 120 g;
• Qaba duz və üstünlük ədviyyat, lakin daha yaxşı yalnız duz deyil.

yüngül çəkic dəf yumaq və hər tərəfdən turkey dumbulağacı təmiz ət, üzüyumşaq idi sonra probkaaçan və ya bıçaq vasitəsilə dərinləşdirilməsi yoxdur.

bənövşəyi sarımsaq cloves onu və kiçik sil. xardal ilə pendir karıştırın. Dərinləşdirilməsi turkey Tibia bənövşəyi sarımsaq doldurun və duz ilə ovuşdurmaq və sonra diqqətlə kəsmik ilə qarışdırılır, xardal ilə örtülmüş, və soyuq şoraba çıxarın. Bu bir neçə saat, belə ki, eyni ət və salamura vaxt Türkiyə üçün əhəmiyyətli olan, yumşaq və juicier olmaq əgər daha yaxşıdır.

Sonra bir özü üçün o üst kiçik bir çuxur, deşik bir turkey dumbulağacı yandırmaq edə bilərsiniz yolu seçir, bir xırtıldayan forma verilməsi, genişləndirmək sonra 70 dəqiqə, folqa yandırmaq qoymaq bilər, və, başqa bir səkkiz dəqiqə olacaq. Parmaklarınızın ucunda mövcud dişqurdalayan və ya digər taxta stick ola bilər turkey Tibia hazır oldu.

yemək üçüncü və son versiyası. shin turkey donuz və tərəvəz piy ki, bu, biz lazımdır:

• böyük təzə turkey dumbulağacı;
• gənc sarımsaq bənövşə dörd cloves;
• təzə hisə verilmiş donuz piyi (120 g);
• böyük gənc yerkökü;
• bənövşəyi soğan salatı;
• təzə kərəviz petiolar bir sapı;
• xama 220 ml;
• yaşıl dolmalıq bibər;
• Qaba duz və sevimli ədviyyat.

duz rub və ehtiyat gücü hazırlanmış yüngül çəkic dəf su altında turkey dumbulağacı yuyun.

üç santimetr donuz yağ orta kublar kəsin. Təmizləmək və tərəvəz yumaq, yerkökü çox qalın deyil zolaqlar, böyük polukolechkami soğan, kərəviz orta kublar daxil kəsdi.

turkey ayaq dərin cut etmək və orada sarımsaq, yerkökü və kərəviz yatdı. Biz xama tökülür, qalan tərəvəz və yararsız donuz, duz və istiot, cover yarım üzüklər soğan tökülür bir qapaq ilə sıx əhatə edir və sonra qapaq aradan qaldırılması və digər on beş dəqiqə bişirilir, qırx beş dəqiqə üçün soba onları qoymaq, hazırlanmış pre-konteyner yayılmışdır.

hinduşka əti düzgün hazırlanması təkcə yumşaq şirəlilik əldə deyil, adi toyuq ilə müqayisə edilə bilməz gözəl, gözəl ləzzət var.