Soba Hake yandırmaq üçün necə

Təravətli balıq ki , ən dadlı yeməklər biri hesab. Bu bir mükəmməl tamamlayıcı və ərzaq dad və aroma özünəməxsus balans vermək müxtəlif yan yeməklər, ilə xidmət edir. bütün düzgün balıq bişirmək üçün necə çünki soba bişmiş Recipe Hake, adətən çox məşhur deyil. Ona görə də texnologiya aşındırma və istilik müalicəsi ciddi riayət etmək lazımdır.

maddələr

hazırlamaq üçün lazımdır:

• böyük hake - 1 pc.
• balıq dadlıq . qabığı və şüyüd məzmunu ilə - 1 paketi;
• kartof - 2 kq;
• krem - 500 q;
• pırasa - 1 pc.
• Yerkökü - 1 pc.
• ispanaq 500 q;
• şüyüd;
• ağır pendir (500 q balıq - 50-60 g);
• sarımsaq.

hazırlanması ərzaq

To soba qovurmaq hake, ilk balıq freze lazımdır. Sonra hərtərəfli yaxalamaq və bir dəsmal kağız ilə silin. Əlavə 3 sm tərəfi ilə kublar daxil filesi cut hazırlayıb. Onlar bir fincan qoymaq və krem kiçik bir məbləğ ilə dadlıq zeytinyağlı salamurada edilmişdir.

Sonra təmizlənmiş kartof, yarım qədər qaynadılmış eyni kublar, onu kəsdi. Bu nöqtədə, siz dəfnə yarpağı və bibər noxud istifadə edə bilərsiniz.

Düzgün soba hake yandırmaq üçün, yalnız qatı bir növ olacaq xüsusi bir su etmək lazımdır, həm də dadlı qabığının daxil zapechetsya. bir qarışdırıcı köməyi ilə bunu etmək üçün sarımsaq, cəfəri, ispanaq və pendir üyütmək. Sonra bir az krem əlavə etmək və hərtərəfli qarışdırılır. Nəticədə, bir xarakterik yaşıl rəngli bir homogen qarışıq almaq lazımdır.

bir tava eyni zamanda üzüklər dilimlənmiş qızardılmış soğan və grated yerkökü. Bu halda, lakin yalnız kiçik miqdarda, bitki yağı istifadə etmək yaxşı deyil.

bookmark

filesi Hake üçün soba bişmiş, bir çörəkçilik hesabatında və yalnız marinating saat sonra demək olar ki, son qoymaq üçün lazım olan, yumşaq və dadlı çıxdı. First qaynadılmış kartof bir qat var, qarışıq sonra qovrulmuş soğan və yerkökü və sonra balıq. Eyni zamanda, hər nişanı sonra krem yağlamaq lazımdır. yayılması hazırlanmış su göyərti və pendir final mərhələsində. Sonra üçün, folqa ilə çörəkçilik hesabatı yaxın soba düzgün qızartma hake üçün. Bu halda, bu tutqun yan həyata olmalıdır.

çörəkçilik

soba yeməyi yarım saat 200 ° C temperaturda olmalıdır. Sonra folqa aradan qaldırılması üçün 160 ° C istilik azaltmaq və digər on dəqiqə balıq bişirilir. Bu folqa olmadan soba və hake yandırmaq bilər ki, qeyd etmək lazımdır, lakin başqa balıq quru əldə edə bilər, çünki bir az istilik istifadə etmək daha yaxşıdır.

yem

masa verilən yeməyi ən plitələr qaxsımış isti, portionwise xidmət etmişdir. Bəzi evdar görünüşü qiymətləndirmək və flavorful yeməklər hüququ məbləği ilə özünüzü ölçmək üçün təklif, sağ pan bu balıq təqdim etməyə üstünlük verirlər. Onun sözlərinə görə, həmçinin quru ağ şərab və ya güclü içki uyğun. Lakin, hətta soyuq Bu yaxşı bitki şirələri və ya kompot ilə birlikdə böyük bir dad var.