Limon və portağal ilə balqabaq Jam: bir resept

limon və portağal ilə balqabaq saat etmək necə öyrənmək üçün bir neçə bilirik. Bütün sonra, ən çox ev xanımları yalnız giləmeyvə və ya meyvə bir müalicə hazırlaşır. Lakin biz eyni məhsulları diqqət və maddələr qeyri-standart dəsti istifadə edərək, qışda evdə çəkilmiş şirniyyat hazırlamaq üçün gəlir.

Bu gün biz necə limon və portağal, eləcə də digər isteğe maddələr ilə öz balqabaq saat hazırlamaq üçün bəzi reseptlər təsvir edəcək. Bu çox vaxt deyil ki, bir dadlı alır hazırlanması üçün yenilikçi prosesdir və bahalı komponentləri alınması tələb etmir ki, qeyd etmək lazımdır.

limon və portağal ilə balqabaq Jam: addım resept

nümayəndəlikləri heç bir moruq, çiyələk, qarağat və alma və digər meyvə və giləmeyvə daxildir ki, daha çətin müalicə olun. Lakin bu şirin ilk dəfə hazırlamaq edənlər, bəzi çətinliklər üzə əmin olun. onların qarşısını almaq, və balqabaq və limon və portağal ilə çox dadlı saat almaq üçün, aşağıda təsvir bütün tələblərinə riayət etmək tövsiyə olunur.

Belə ki, biz lazımdır:

• maksimum təzə balqabaq - 500 q;
• qum-şəkər çox böyük deyil - 250 q;
• narıncı şirin yetişmiş - 1 böyük parça.
• Toz darçın - ½ (mülahizəsinə istifadə) kiçik qaşıq;
• kiçik limon - ədəd ½.

maddələr hazırlanması

Siz balqabaq və limon və portağal ilə saat bişirmək əvvəl, yuxarıda komponentləri bütün yaxşı işlənəcək. Birincisi, isti su ilə narıncı tərəvəz yaxalamaq və sonra qalın qabığı onu təmiz və bütün toxum aradan qaldırılması lazımdır. Bundan sonra hazırlanmış sellüloz balqabağa ölçüsü 1.2 x 1.2 sm kublar daxil cındır bilər.

Necə dadlı və flavorful saat etmək olar? Balqabaq, portağal, limon - delikateslər təqdim əsas maddələr var. Birinci komponent biz emal. ikinci kimi, bu (sağ qabığı ilə birlikdə) kublar daxil doğramaq da yaxşı yuma olmalıdır. Son sitrus meyvə bütöv şəkildə bir saat əlavə etmək lazım deyil. Lemon yalnız şirəsi sıxmaq lazımdır və peel bir dadlı çay çıxarıla bilər.

cooking əsasları

limon və portağal, biz olduqca tez hazırlanması təsvir edən resept ilə balqabaq Jam. Amma istilik rəftara məruz bu maddələr əvvəl bir maye baza etməlidir. Bunun üçün tykovku bir emaye gəmi dərc və sonra 120 dəqiqə kənara gözəl qum və şəkər doldurmaq istəyirəm kəsik-kəsik. Bu qısa müddət ərzində bitki bişirilmiş olunacaq maye, bol verməlidir.

yeməyi siropu formalaşır sonra, bir dilimlənmiş torpaq darçın və portağal qoymaq lazımdır, və sonra dərhal istilik emal keçin.

soba Cooking

bişirmək üçün qış limon və portağal ilə balqabaq Jam çox çətin deyil. Bu məqsədlə, zəruri indiki kütləvi aşağı istilik qoymaq və yavaş-yavaş bir qaynatmaq gətirə. yumşaq qaynadılmış olmaz - bir şirin şərbət thickens və tərəvəz ədəd bu maddələr kimi uzun olmalıdır qaynatmaq. müntəzəm tələb olunan eyni evdə goodies bir kaşığı ilə müdaxilə. Bu proses üçün konteyner alt yandırma deyil qorumaq lazımdır.

5-8 dəqiqə praktiki qida hazırlamaq ocak off dönüş əvvəl təzə sıxılmış limon şirəsi əlavə edilməlidir.

seaming prosesi

Bu evdar az sayda multivarka ilə balqabaq və limon və portağal ilə saat üstünlük ki, qeyd etmək lazımdır. Bunu etmək üçün, onlar rejimi söndürmə istifadə edin. Lakin hazırlanması bu metodu ən böyük dezavantajı indiki cihaz ev alır bir çox etmək problemli olmasıdır. Bu fakt tutum Multivarki, tez-tez 1.5-2 litr həcmi artıq deyil ki, bağlıdır.

saat tamamilə çanaq bişirilir sonra, isti sterilizasiya bankalar daxil tökülür və dərhal gəzmək olmalıdır. otaq temperaturunda sərin desert, hər hansı bir sərin yerdə çıxarılır və kimi uzun siz tək şirin bişirilmiş yemək istəmirəm kimi saxlanılır.

bir ət grinder vasitəsilə limon və portağal ilə bir balqabaq saat olun

Siz balqabaq və bu desert digər maddələr ədəd kimi deyil, biz bir avatarı formada bunu gəlir. Bunun üçün lazımdır:

• şəkər tozu çox böyük deyil - 500 q;
• maksimum təzə balqabaq - 1 kq;
• narıncı şirin yetişmiş - 2 böyük ədəd.
• darçın - ½ coli (mülahizəsinə istifadə);
• şirin ərik - 150 q;
• kiçik limon - bütün meyvə.

Processing məhsulları

limon və portağal və quru ərik ilə balqabaq Jam bir parlaq narıncı rəng və zəngin dadı var. Siz gələcək istifadə üçün bu desert hazırlamaq əvvəl, bütün komponentləri düzgün hazırlanmalıdır. Birincisi, tykovku yaxalamaq və toxum ilə dəri onu təmizləmək lazımdır. Bundan sonra tərəvəz qaba doğranmış olmalıdır. Eynilə, siz və sitrus meyvə (narıncı və limon) istəyirəm.

şirin quru ərik kimi, bu çürük elementləri ilə getmək və sonra qaynar su tökmək və bir müddət kənara tərk etməlidir. Yarım saat və quru meyvə sonra vzbuhnut bütün toz və kir itirmək lazımdır. Daha sonra ərik bir süzgəc imtina tələb və hərtərəfli sərin su altında yuyulur.

Diqqətlə sapı bütün komponentləri, go onların kəsik-kəsik. bu təmizlənmiş balqabaq, dilimlənmiş limon və portağal, eləcə də pörtlədilmiş qurudulmuş meyvə üçün Alternativ gözəl grinder vasitəsilə keçmək tələb olunur.

Bir homogen məhlulu var, bu, şəkər əlavə yaxşı qarışdırılır və 1.5-2 saat kənara tərk etmək lazımdır. Bu dəfə bir şirin şərbət yaratmaq üçün şirəsi komponentləri vermək üçün kifayət qədər olmalıdır.

istilik müalicəsi

bir neçə saat şəkər meyvə və tərəvəz davamlı sonra, onların soba yemək ilə davam etməlidir. Bu yeməyi ilə the məzmunu, siz olmalıdır put on çox yüksək istilik və yavaş-yavaş gətirmək üçün bir boil şirinlik. Cooking çəkilmiş zəriflik bir az thickens qədər qədər məsləhətdir. İsteğe, maddələr daha darçın stick qoymaq olar. ədviyyat dadı siz kimi deyil əgər Lakin, istifadə edilə bilməz.

final mərhələsi

saat balqabaq bişirilir sonra, kiçik bir sterilizasiya bankalar üzərində isti yayılmış və dərhal metal qapaqlar ilə gəzmək lazımdır. Pet otaq temperaturunda sərin müalicə, bu zirzəmi və ya soyuducu aradan qaldırılması lazımdır. Baxmayaraq ki, bəzi evdar saxlamaq bu desert bir normal otaq.

balqabaq saat istilik müalicə sonra dərhal olar yeyin.

Biz zəncəfil ilə bir dadlı balqabaq müalicə və alma hazırlaşır

Kimi görmək var bir çox yolları necə etmək bir dadlı və tez balqabaq saat üçün Qış. ən məşhur resept belə alma və zəncəfil əlavə komponentlər daxildir. ilk Amma ilk şey.

Belə ki, biz lazımdır:

• maksimum təzə balqabaq - 1 kq;
• şəkər tozu çox böyük deyil - təxminən 400 g;
• narıncı şirin yetişmiş - 1 böyük parça.
• zəncəfil doğranmış - ½ kiçik qaşıq;
• şirin alma - 500 q;
• kiçik limon - bütün meyvə.

hazırlanması prosesi

Siz limon və portağal və zəncəfil ilə bir balqabaq saat etmək əvvəl, narıncı tərəvəz toxum və peel, chop təmizlənmiş olmalıdır və sonra çox böyük deyil kublar, əvvəllər düz su ½ fincan əlavə, bir qalın divarlı qazana qoydu. Bundan başqa, yeməklər bir qapaq ilə əhatə və 10 dəqiqə məzmunu qaynamaq edilməlidir.

balqabaq hazırlanarkən, siz alma emal edə bilərsiniz. meyvə yarısı böyük theater haqqında grate lazımdır, və digər - kublar daxil kəsdi. Bundan sonra onlar narıncı tərəvəz dərc və eyni rejimində bişirmək, lakin əhatə olmadan istəyirəm.

meyvə və balqabaq tamamilə yumşaq olacaq, onlar şəkər əlavə etmək lazımdır, sonra aşağı istilik azaltmaq və bu müddət ərzində 40 dəqiqə bişirilir, maye ən çox sıx toplu edilməsi, buxarlanan edib.

bu addımlar zəncəfil əlavə etməlidir balqabaq saat demək olar ki, hazır sonra, kiçik bir theater, və pre-grated narıncı lezzet və limon. komponentləri Bütün hərtərəfli qarışıq ola sürətli yanğın bir boil gətirdi və sonra azaltmaq və digər 5-6 dəqiqə bişirilir lazımdır.

seaming məhsul

isti ev goodies sonunda sterilizasiya bankalar üzərində yaymaq istəyirik. Temaları onları yayılmış, tanklar dəqiq iyirmi dörd saat otaq temperaturunda sol, sonra zirzəmi, zirzəmi və ya hər hansı digər bir az sərin otağa qoymaq lazımdır. zəncəfil və üstünlük alma daha çox altı ay ilə saat saxlayın. Amma istilik müalicə sonra dərhal istifadə edə bilərsiniz.