Pink qızıl duzlu reseptlər

Bizim bir çox balıq, qızardılmış balıq sevən kimsə və bəzi duz və Stockfish çox sevən var. Bu yazıda bəhs şorsulu balıq, yəni çəhrayı qızıl. Pink qızıl duzlu tarifleri çox sevilən bol İnternet və tarifler mövcuddur, lakin bütün bu doğru pickling almaq üçün necə. çəhrayı qızıl turşu necə, hər kəs bu zəriflik balıq yemək sevən bilməlidir. Red hər şey kimi balıq, lakin duzlu qızıl "bite" qiyməti var, belə ki, onu bişirmək üçün necə öyrənmək məsləhətdir. Bundan əlavə, heç bir şey bu barədə mürəkkəb. Siz az vaxt sərf və eyni zamanda pul olduqca böyük məbləğ saxlaya bilərsiniz.

tuzlama harada Siz həmişə layiq bu məqalə öyrənmək, sizin bayram masa qızıl duzlu reseptlər ev kimi gözəl yeməyi bəzəmək bilər. qırmızı balıq ilə Cədvəl dərhal zəngin bir görünüş əldə, lakin bu gözəl balıq turşu necə öyrənmək, eyni zamanda, siz pul bir çox sərf yoxdur. Bundan əlavə, bunu, bir aşbaz olmaq lazım deyil. yemək haqqında heç bir şey bilirdi hətta bir şəxs Pickle balıq. Bəli, biz çox danışmaq deyil, və nöqtəsinə birbaşa getmək duzlu qızıl, ev-duzlu reseptlər.

Əlbəttə, çəhrayı qızıl dondurulmuş bir mağaza alınmış olmalıdır, ilə başlamaq üçün. xoş görünüşü var balıq seçin. balıq ucuz deyil və bu, balıq qiyməti su ödəmək üçün heç bir əhəmiyyət kəsb edir - ki, bu barədə bir qalın buz qabığının, qızıl deyil, unutmayın. Mağazalarda bir gutted və bütün karkas kimi əldə edə bilərsiniz bu gözəl balıq böyük bir sıra var. Bizim halda, əlbəttə, daha yaxşı hazır dondurulmuş filesi almaq. Siz əlavə, saxlamaq bütün, unskinned balıq almaq istəyirəm əgər Lakin, kürü tapmaq üçün lotereya oynaya bilər.

Belə ki, dondurulmuş bütün qızıl leşlərini alınmışdır. balıq qədər əridilmiş sonra, oymaq başlamaq lazımdır. Siz xoşbəxt, bir az kürü tapa bilərsiniz, qarın Cut və içinizi çıxarın. biz yeməyi duzlu qızıl hazırlamaq üçün necə haqqında söhbət etdiyiniz ildən, duzlu kürü reseptlər son hesab edir. Siz içinizi gutted sonra, fins, quyruq və başını kəsdi. Sonra silsiləsi boyunca balıq magistral kəsilmiş və sonra silin. İndi çox çətin iş var. cərrah maşası silah və ət qalan sümükləri aradan qaldırılması. quş hələ tam unfreeze deyilsə, sümükləri çox asanlıqla çıxarılıb. Siz qarşısında bütün vəzifələrin öhdəsindən gəlmək sonra qırmızı balıq iki ədəd əsasında olmalıdır. Bu prosesi ilham deyil, onda başa qızıl filesi almaq.

Siz yəqin ki, təxmin etdiyiniz kimi, şoraba hazırlamaq üçün vaxt var. Siz şəkər bir kaşığı duz üç yemek kaşığı qarışdırmaq lazımdır Bunu etmək üçün, bir az allspice və ədviyyat dadmaq. nəticəsində qarışıq hərtərəfli qızıl filesi rub. Onlar kifayət qədər tuzlama qorxurlar və ya balıq ləzzətini qaçırmaq, çünki bir çox evdar, bu an çaşdırmaq. İnanın ki, bu kimi bir şey qızıl, o cümlədən balıq, kimi, ehtiyacı qədər duz udmaq imkanı var, olur.

İndi bir kağız dəsmal hər balıq kesmek lazımdır. Sizin balıq mane olacaq artıq nəmlik bərabər prosolitsya kimi dəsmal, qızıl filesi artıq su hopmaq üçün lazımdır. Siz dəsmal karkas kesmek sonra, bir boşqab və dondurmaq onları qoydu. Bəzi filesi üst çox ağır bir şey qoymaq ki, mübahisə. Bu yanlış və bu lazım deyil, və bütün yaxşı şoraba ilə isladılmış. Pink qızıl çox tez prosalivaetsya və yalnız 7-10 saat durmaq lazımdır soyuducu. Bundan sonra siz, filesi almaq artıq duz və bir az quru off yumaq lazımdır. Bu cooking prosesi başa və hazır qızıl duzlu edir. Siz kəsilmiş və sandviç edə bilərsiniz.

İndi haqqında danışmaq edək , qızıl kürü tuzlama onu tapmaq üçün baş əgər. Bildiyiniz kimi, kürü balıq diqqətlə kəsmək və bütün yumurta almaq üçün zəruri olan bir nazik film, edir. İndi diqqətlə və sakitcə yumurta yaxalamaq və bir boşqab qoyun. Əgər siz duz və bir az şəkər ilə tutam. Yenə heç bir qorxu duz həddindən artıq miqdarda atmayacaq balıq əti kimi kürü irəli. duz ilə yumurta qarışdırılır və yüngül təbii limon şirəsi ilə tutam. Bütün gecə soyuducu yer ki, və səhər yeməyi üçün səhər qırmızı kürü ilə sendviç.